Уровень стресса коров можно регулировать

Отсутствие луж, собак и ярких цветов в загоне положительно влияет на коров.

Загоны для скота используются во всем мире как простое и проверенное средство для удержания животных на небольшой территории. До сих пор никто не проверял, как они влияют на коров. И только недавно выяснилось, что отсутствие собак, электрошокеров, ярких цветов, теней и луж в загонах сильно снижает уровень стресса животных.

Исследование было проведено на двух крупных коммерческих фермах в Бразилии, где разводится порода зебу (индийская корова с горбом), называемая Неллоре. Эта порода известна своей темпераментностью: считается, что коровы этой породы реагируют на всевозможные события экспрессивнее животных других пород. Кроме того, Неллоре могут быть довольно агрессивными, если им приходится жить в стесненных обстоятельствах коммерческих ферм в окружении множества коров и людей.

На фермах, где проводилось исследование, были установлены деревянные ограды высотой 1,8 м. Приспособления для обездвиживания коров тоже были деревянными — их использовали, чтобы делать прививки и осматривать животных.

Ученые проверяли реакцию коров до и после нескольких процедур. Они брали анализы крови для определения уровня гормона стресса (кортизола) и таким образом идентифицировали уровень раздражительности коров.

Все сотрудники ферм были проинструктированы, что на коров нельзя кричать, нельзя делать резких движений, толкать животных, использовать собак и уж тем более применять электрошокеры. Люди в загонах передвигались медленно и были спокойны. Так из исследования были исключены стрессовые факторы, связанные с поведением людей.

Эксперимент позволил подтвердить предположение ученых, что даже очень незначительные изменения, создающие элементарный комфорт животным, — отсутствие луж, собак и ярких цветов — положительно влияют на коров. Если обычно содержание кортизола в крови у коров во время различных процедур составляло 60,4 нанограмма на мл, то благодаря созданию комфортных условий и спокойствию работников ферм, уровень этого гормона падал до 41,03 нанограмма на мл. Во время необходимого обездвиживания 68% коров были спокойны, тогда как в обычных условиях доля спокойных обитательниц ферм составляла всего 42 %.

Источник: Springer