Хай-тек упаковка
05.06.2020

Хай-тек упаковка

С ростом производства овощей защищённого грунта, расширением ассортимента и обострением конкуренции на рынке большое значение приобретает фасовка продукции, компактность, внешний вид и экологичность упаковки.…

Микроволновая установка для термообработки непищевых яиц
16.05.2020

Микроволновая установка для термообработки непищевых яиц

Известно, что средний процент вывода цыплят в современных условиях достигает 84-85%. Анализ результатов исследований ученых из России и Казахстана показал, что процент выбраковки инкубационных яиц составляет…

Истощенные сельхозземли могут вернуться в оборот
10.04.2020

Истощенные сельхозземли могут вернуться в оборот

Низкопродуктивные сельскохозяйственные земли могут быть трансформированы в миллионы гектаров резервных полей в мире, согласно исследованию Университета Квинсленда (Австралия). Работа ученых университета…

Первый сорт красного шпината
20.02.2020

Первый сорт красного шпината

Центр сельскохозяйственных исследований Минсельхоза США (ARS USDA) выпустил для коммерческого использования первый в мире сорт по-настоящему красного шпината, то есть вида Spinacia oleracea. Он так и называется…

Меркурий стал причиной цифрового коллапса продовольственной системы
01.02.2020

Меркурий стал причиной цифрового коллапса продовольственной системы

В ночь с 31 на 1 февраля 2020 года аварийно прекратила работу государственная информационная система «Меркурий», разработанная ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Учёные избавят крестоцветные от горечи
12.12.2019

Учёные избавят крестоцветные от горечи

Многие сорта брокколи, горчицы и капусты имеют особый и острый вкус. Некоторые считают эту особенность семейства капустных их сильной стороной. Но даже в Индии и Китае, где капустные выращивают более 4…

Другие темы