Животноводство
04.07.2018
Транспорт для перевозки живой рыбы
Выращивание моллюсков в промышленных объёмах и выстраивание логистики по их поставке на российский рынок явление новое. Развиваться оно начало в последние годы, когда в приморских регионах России – в Крыму…
16.06.2018
Прорывная технология производства конины и кумыса
На основании археологических материалов профессор Всесоюзного научно-исследовательского института коневодства Юрий Николаевич Барминцев (1958) установил, что лошади, сходные с казахскими нынешнего времени,…
15.06.2018
Устойчивые к антибиотикам бактерии передаются человеку?
Считается, что именно сельскохозяйственные животные способствуют распространению устойчивых к антибиотикам бактерий, которые потом заражают людей. Однако новое исследование ученых Оксфордского, Эдинбургского…
30.05.2018
Развитие верблюдоводства в Казахстане
В первой половине XVIII века на территории современного Казахстана население разводило верблюдов в количестве от 2 до 2,5 млн голов. В те времена верблюдоводство для местного населения являлось традиционной…
28.04.2018
Современный свинокомплекс: слагаемые успеха
Основными показателями эффективности свиноводческого предприятия служат расход кормов на единицу привеса, продолжительность выращивания и откорма свиней, сохранность поголовья, затраты ручного труда.
19.03.2018
Курица из стволовых клеток
Израильский проект SuperMeat намерен через три года поставить в супермаркеты искусственную курятину, выращенную из стволовых клеток кур. Такое производство мяса будет занимать на 99% меньше территории,…