Поедаемость кормов дойными верблюдоматками породы Арвана на солянковых пастбищах

Цель исследований – определение количества и питательности пастбищного корма, поедаемого верблюдами-дромедарами на солянковых пастбищах.

Как показали результаты проведенных опытов, взрослые верблюдоматки потребляли в среднем за три года по 19,2 кг серополынно-солянково-разнотравного пастбищного корма вышеописанного солянкового пастбища с первоначальной влажностью 35,7% и питательной ценностью 0,44 кормовых единиц, 4,96 МДж обменной энергии, 50 г переваримого протеина, 2,92 г кальция, 0,73 г фосфора и  27 мг каротина в 1 кг пастбищного корма при натуральной влажности.

На аналогичном типе солянковых пастбищ 1,5-летний молодняк верблюдов со средней живой массой 265 кг потреблял в среднем по 11,5 кг пастбищного корма, в составе которого содержалось 7,36 кг сухого вещества, 5,06 кормовых единиц, 57,04 МДж обменной энергии, 575 г переваримого протеина, 33,6 кальция, 8,4 г фосфора и 310 мг каротина. При этом среднесуточный прирост подопытного молодняка за пастбищный период составил в среднем по 620 г.

Введение. Верблюдоводство как отрасль продуктивного животноводства является средством вовлечения в сельскохозяйственный оборот громадных песчаных, солончаковых и солонцовых пространств юго-западного региона Казахстана.

Основная ценность верблюда в силу своих биологических особенностей, продуцировать молоко и шерсть в суровых условиях пустынь и полупустынь.

Основными кормами для верблюдов являются растения, которые не поедаются овцами и другими видами сельскохозяйственных животных.

Новые экологические условия при разведении верблюдов требуют внесения изменений в традиционные способы их содержания и условия кормления. Рациональное кормление является важнейшим фактором функциональных и морфологических изменений в организме и направленного воздействия на величину продуктивности и повышения качества производимой отраслевой продукции.

Научно-хозяйственные опыты проведены в базовом крестьянском хозяйстве «Сыздыкбеков А.» Отрарского района Туркестанской области Республики Казахстан.

С целью определения поедаемости пастбищный кормов и установления уровня обеспеченности в питательных веществах проведены опыты по определению количества и питательности пастбищного корма, поедаемого верблюдами на солянковых пастбищах. Для опытов по методу двойного индикатора были подобраны по три головы взрослых, хорошо упитанных, ручных, не находящихся в состоянии лактации верблюдоматок породы дромедар со средней живой массой соответственно 530-550 кг. При использовании метода двух индикаторов – одного внешнего (окись хрома - Cr2O3) и одного внутреннего (лигнин) – устанавливали вес травы, потребленной животным на пастбище. Этот метод дает возможность избежать полного сбора кала и проведения трудоемкого стандартного опыта по переваримости травы.

Определение количества корма, поедаемого подопытными животными на пастбище, проводилось методом двойного индикатора, редакции А.Н.Овсянникова [Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. Москва. Изд-во Колос. 1976. 304с.].

В корме и кале определялись: влага, сухое вещество, протеин, жир, БЭВ (безазотистые экстрактивные вещества), клетчатка, зола, фосфор, кальций – с индикатором флуорексеном, лигнин – «модификация Комарова», определение хрома с дифинилкарбазидом по методике ВИЖа (Всесоюзный институт животноводства) [Методические рекомендации по химическим и биохимическим исследованиям в зоотехнии (1975). Составители Раецкая Ю.И., Дрозденко Н.П., Липман С.И.. поселок Дубровицы. ВИЖ 90 с.].

Как известно в опытах с пасущимися животными окись хрома (Cr2O3) задают один раз в сутки в размере 0,15-0,20% от сухого вещества рациона. Это в среднем составляет для мелкого рогатого скота 2-3 г на голову. Крупному рогатому скоту рекомендовано по 15-20 г. В верблюдоводстве аналогичная работа раньше не проводилась. В настоящей работе впервые размер внешнего индикатора для взрослого животного установлен в среднем по 30 г.

Состав и питательность кормов были определены анализатором FOSS NIRSDS 2500 (Швеция) № серии 91714226 (2011 г.в.), а также InfraXact , FIAstar 5000, KJELTEC (2012 г.в.) швейцарской фирмы FOOS.

Результаты исследований. Как показали результаты проведенных опытов взрослые верблюдоматки потребляли в среднем за три года по 19,2 кг серополынно-солянково-разнотравного пастбищного корма вышеописанного солянкового пастбища с первоначальной влажностью 35,7% и питательной ценностью 0,44 кормовых единиц, 4,96 МДж обменной энергии, 50 г переваримого протеина, 2,92 г кальция, 0,73 г фосфора и 27 мг каротина в 1 кг пастбищного корма при натуральной влажности (табл. 1)

Таблица 1 - Поедаемость в среднем за 3 года пастбищного травостоя дойными верблюдоматками дромедарами в килограммах

Взрослые холостые верблюдоматки с живой массой в пределах 530-550 кг в указанном количеством пастбищного корма (19, 2 кг) потребляли в среднем по 12,29 кг сухого вещества, где содержалось 8,45 кормовых единиц, 95,23 МДж обменной энергии, 960 г переваримого протеина, 56,06 г кальция, 14,01 г фосфора и 518,4 мг каротина (табл. 2).

Указанный уровень кормления холостых верблюдоматок обеспечивал животным по 670 г среднесуточного прироста.

Фактическая обеспеченность в переваримом протеине составила 115,8%, или потребляют по 960 г при норме потребности 829 г, что указывают на хорошие пастбищно-кормовые условия солянковых пастбищ (табл.3).

На аналогичном типе солянковых пастбищ 1,5 летний молодняк верблюдов со средней живой массой 265 кг потребляли в среднем по 11,5 кг пастбищного корма в составе которого содержалось 7,36 кг сухого вещества, 5,06 кормовых единиц, 57,04 МДж обменной энергии, 575 г переваримого протеина, 33,6 кальция, 8,4 г фосфора и 310 мг каротина. При этом среднесуточный прирост подопытного молодняка за пастбищный период составил в среднем по 620 г.