События
Ближайших событий нетНовости
Публикации
Регенеративная аквакультура: концептуальная основа по итогам обзора литературы
«Голубые продукты» (blue foods — пищевая продукция из водных источников) играют ключевую роль в продвижении устойчивых, справедливых и здоровых продовольственных систем, способствуя достижению нескольких Целей устойчивого развития ООН (ЦУР) и «Видения биоразнообразия на 2050 год». Аквакультура, ставшая сегодня ведущим источником голубых продуктов в мире, продолжает расти, но сталкивается с такими проблемами, как деградация окружающей среды, потери питательных веществ и социальное неравенство, особенно в интенсивном разведении плотоядных рыб. Альтернативные системы, такие как низкотрофическая и интегрированная многотрофическая аквакультура, открывают потенциал для устойчивости, но требуют дальнейшего изучения их экологических, социальных и экономических последствий. Читать далее
Промышленный маркетолог Анна Тарасова Маркетинговая стратегия в агросфере и возможно ли позиционироваться в сезон сокращения площадей?
Посевные площади под пшеницу в России сокращаются четвертый сезон подряд: -1,7 млн га озимой и -1,3 млн га яровой за четыре года, итого 3 млн гектаров — это эквивалент 12–14 млн тонн потенциального урожая. Кукуруза выросла с 5,8 до 7,3 млн га, подсолнечник — с 4,2 до 5,4 млн га. Рынок перетряхивается — а значит, перераспределяется не только земля, но и внимание: контракты, репутация, переговорная сила. Читать далее
Масличные замахнулись на рекорд, которого еще не видели
Валовой сбор культур в этом сезоне может превысить прошлогодние показатели сразу по нескольким направлениям, а расширение посевных площадей открывает переработчикам и экспортерам совершенно новые горизонты. Впрочем, за оптимистичными цифрами скрывается серьезный вопрос, готова ли инфраструктура принять такой объем сырья. Читать далее
Промышленный маркетолог Анна Тарасова Матрица погодных шоков и как аграрию пережить зиму 2026/27?
Рынок зерна успел привыкнуть к геополитическим шокам, экспортным квотам и тарифным качелям. Но следующий турбулентный эпизод для сезона 2026/27 приходит не из мира политики, а из тропической части Тихого океана. Переход от Эль-Ниньо к Ла-Нинье в 2026/27 высоковероятен — модельные оценки дают 65% вероятности к марту 2027 года. Это умеренный переход, не сигнальный, как в 2023/24, но для зернового баланса умеренность — не синоним безопасности. Читать далее
Промышленный маркетолог Анна Тарасова Зачем бизнесу продвигать агротуризм и почему это не модная тема, а измеримая экономика?
Агротуризм перестал быть нишевым увлечением фермеров-энтузиастов. За четыре года объекты сельского туризма, созданные при поддержке Минсельхоза, приняли почти 2,5 млн гостей, а государственная поддержка направления составила свыше 2,5 млрд рублей — гранты получили 360 проектов, и ещё около 100 сельхозпроизводителей должны получить её в этом году. Минэкономразвития оценивает масштаб сельского туризма в 20 миллионов путешественников в год — как минимум каждый четвёртый, кто путешествует по стране. Спрос подтверждается и рыночными данными: продажи туров на платформе «Свое за городом» в первом полугодии 2026 года выросли на 23%, интерес к энотуризму за два года удвоился, а спрос на «избинг» — размещение в традиционных русских домах — прибавил 35%. Читать далее
