События
Ближайших событий нетНовости
Публикации
Ключевые уроки систем земледелия коренных народов и местных сообществ: выводы глобального обзора
Традиционные системы земледелия коренных народов и местных сообществ (КНМС), используемые и применяемые ими на протяжении тысячелетий, предлагают жизнеспособные, надежные и разнообразные решения многих проблем, вызванных современными агросистемами, таких как загрязнение почвы и воды из-за чрезмерного внесения химикатов, проблемы водопользования и сильная зависимость от небольшого числа сельскохозяйственных культур в глобальном масштабе, что приводит к серьезным экологическим последствиям. Читать далее
Здоровье почвы и плотность питательных веществ: за пределами органического и традиционного земледелия. Обзорная статья
Давно ведутся споры о различиях в пищевой ценности культур, выращенных органическим или традиционным (индустриальным) способом. Исследования, начиная с 1940-х годов, показывают, что методы ведения сельского хозяйства могут влиять на плотность питательных веществ в растениях. Более поздние работы продемонстрировали, как зависимость от вспашки и использование синтетических азотных удобрений воздействуют на почвенную биоту и, следовательно, на здоровье почвы, что в свою очередь может снижать усвоение растениями минеральных микроэлементов и выработку ими фитохимических соединений. Читать далее
Как погода и севооборот влияют на здоровье корней конских бобов
В период с 2016 по 2019 год в Германии было проведено обследование для оценки влияния системы управления (органическое vs традиционное), почвенно-климатических условий и истории севооборота на состояние корневой системы конских бобов, разнообразие основных возбудителей корневой гнили и урожайность. Читать далее
Пробиотические бактерии повышают яйценоскость в птицеводстве
Антимикробная резистентность (АМР) является одной из самых серьезных угроз для здоровья человека в ближайшем будущем. Животноводство сыграло важную роль в появлении антибиотикорезистентных бактерий, кишечном дисбиозе у сельскохозяйственных животных и распространении АМР среди патогенных бактерий, значимых для человека. Разработка альтернатив, таких как пробиотики, направлена на поддержание или повышение уровня продуктивности при одновременном снижении негативных последствий применения антибиотиков. Читать далее
