Новости
Публикации
Александра Невская От народного бунта к селекции: как картофель покорял Россию
До сих пор многие считают, что в Российской Империи картофель разводили неохотно. Простые люди называли картофель «чёртовым яблоком» и считали запрещенным (то есть, не благословлённым Евангелием) плодом. Попытки выращивать картофель после зерновых культур нередко оказывались неудачными, что только укрепляло репутацию новой культуры. Особенно ярко неприязнь к картофелю проявлялась среди старообрядцев. В 1839–1840 годах, во время правления Николая I, из-за череды неурожайных лет правительство стало настойчиво продвигать картофель как замену хлебным культурам. Тогда в ряде губерний прогремели крестьянские волнения, вошедшие в историю как «картофельные бунты». Однако не все так однозначно: заковырка в том, что ровно в это же время, в нашей же стране с удовольствием занимались селекцией картофеля и получали большие урожаи самых разных сортов. Читать далее
Проблема самообеспеченности мясом в Самарской области
По данным Министерства сельского хозяйства Самарской области, уровень самообеспеченности мясом в регионе на 2025 год составил всего 44,5%. Это тревожный сигнал, который указывает на необходимость активизации мясного производства и повышения его объемов. Самарская область, обладая значительными ресурсами и потенциалом для развития, сталкивается с низкими показателями производства свинины и говядины, что ставит под угрозу продовольственную безопасность региона.Текущая ситуация на мясном рынке Читать далее
Поголовье скота в селах Оренбуржья продолжает снижаться
Свежие официальные данные ОренбургстатаКоличество сельскохозяйственных животных в Оренбургской области уменьшается год от года. Оренбургстат опубликовал свежие данные на конец марта. Мы сравнили их с цифрами того же периода 2024 и 2025 годов.Поголовье крупного рогатого скотаПоголовье свинейКонец марта 2024 — 224,3 тысячи Поголовье мелкого рогатого скота (овец и коз)Конец марта 2024 — 314,1 тысячи Читать далее
Что лучше: дрон или наземный опрыскиватель? Сравнение распылителей и качества покрытия
Беспилотные авиационные системы опрыскивания (БАСО) стремительно набирают популярность в мире для применения пестицидов. Для оптимизации таких обработок необходима оценка покрытия, осаждения и размера капель при использовании различных параметров опрыскивания. Читать далее
Пастбище кормит, жара забирает — летний баланс молочного стада
Лето для молочного стада — это не сезон отдыха, а период, когда цена управленческих решений измеряется в литрах молока и рублях себестоимости. Пастбищная трава, тепловой стресс, перестройка рациона — всё это требует от зоотехника и руководителя хозяйства точных действий в короткие сроки. Читать далее
