События
Ближайших событий нетНовости
Публикации
Обнаружение и геномная характеристика продуцирующей ESBL Escherichia coli, содержащей ген mcr-1, в почвах сельскохозяйственных угодий
Появление и распространение гена мобильной устойчивости к колистину (mcr-1) стало серьезной проблемой для глобального общественного здравоохранения. На сегодняшний день этот ген широко обнаружен у сельскохозяйственных животных, домашних питомцев, в продуктах питания и у людей. Однако информация о загрязнении почв сельскохозяйственных угодий бактериями, содержащими mcr-1, крайне скудна. Читать далее
Селфи в подсолнухах вне закона: фермеры просят ввести штрафы за вход на поля
Ассоциация «Народный фермер», объединяющая более 14 тысяч фермеров и переработчиков из 72 регионов, предложила ввести административную ответственность за проникновение на земельные участки сельхозназначения без согласия собственника или арендатора. Письмо с инициативой направлено на имя главы Минэкономразвития Максима Решетникова. Читать далее
Как создать недорогую ферму по выращиванию водорослей на открытом побережье
На протяжении более 50 лет государственные рыбохозяйственные агентства признают необходимость перевода избыточных рыбопромысловых мощностей в прибрежных водах на аквакультуру. Однако в большинстве своем инвестиционные стратегии по переводу усилий по добыче и вылову в аквакультуру оказались неудачными, поскольку технологии и капитальные затраты на вход в эту отрасль (например, крупные садки для рыбы) не способствовали их принятию. Напротив, низкотрофная аквакультура моллюсков и водорослей хорошо подходит в качестве дополнения к средствам к существованию сезонных рыболовецких сообществ и тех, кто пострадал от закрытия промыслов, особенно если суда и орудия лова можно спроектировать с учетом существующей рыбохозяйственной инфраструктуры. Это позволит рыбакам сохранить занятость в основном промысле, одновременно увеличивая доход за счет аквакультуры. Читать далее
Зелёный фильтр для аквакультуры: как CW-система очищает воду от отходов жизнедеятельности Micropterus salmoides
При интенсивном внутреннем рыбоводстве сброс неочищенных сточных вод негативно влияет на соседние водные объекты и вызывает загрязнение воды. Таким образом, очистка стоков внутренних рыбоводных хозяйств крайне необходима. В данном исследовании мы создали промышленную интегрированную систему искусственных водно-болотных угодий (CW) с вертикальным подповерхностным потоком и провели мониторинг ее очищающего эффекта. Читать далее
Итоги I полугодия 2026 года на рынке говядины РФ: структурный дефицит, рекордный рост цен и прорыв в экспорте в КНР
Первое полугодие 2026 года стало для российского рынка крупного рогатого скота и говядины периодом глубокой структурной перестройки. На фоне многолетнего сокращения поголовья и изменения глобальных цепочек поставок производство говядины в I квартале 2026 года снизилось на 5,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (данные Росстата). Дефицит сырья уже к июлю привёл к резкому скачку розничных цен: средняя цена говядины на кости достигла 744,9 руб./кг (+15,58% год к году), а в ряде торговых сетей бескостное мясо превысило психологическую отметку в 965 руб./кг. Читать далее
Культивируемое мясо: что о нём думают британские фермеры?
Воздействие культивируемого мяса на окружающую среду и общество, а также его экономическая жизнеспособность зависят от его последствий для производства продуктов питания и сельского хозяйства. Однако последствия производства культивируемого мяса для фермеров до сих пор не были тщательно изучены и недостаточно поняты. Читать далее
Морские огурцы в Европе: как аквакультура может спасти ценный деликатес
Голотурии (морские огурцы) считаются традиционным деликатесом в азиатских странах. В последние десятилетия высокий рыночный спрос, неконтролируемый вылов и неадекватное управление привели к перепромыслу запасов, что стимулировало коммерческий интерес к новым целевым видам и новым районам промысла. Читать далее
