События
| 21-22 января 2025 | Второй форум лидеров молочной индустрии |
| 21-23 января 2025 | МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ |
Публикации
Снижение производства зерновых в России: новые вызовы и возможности
Екатерина Захарова, старший аналитик Центра ценовых индексов (ЦЦИ), выступит на форуме «Зерно России -2025», который пройдет 20-21 февраля 2025 года в Сочи. Тема выступления спикера затронет один из важнейших аспектов отрасли - «Динамика цен и перспективы экспорта российского зерна». Екатерина Захарова занимается развитием направления «Агротовары» в Центре ценовых индексов. ЦЦИ формирует репрезентативные ценовые индикаторы на российские экспортные товары и логистику, позволяющие принимать взвешенные решения о рисках и инвестициях. Для рынка агропродукции Центр рассчитывает индексы экспортных цен на пшеницу (12,5% протеина, FOB Новороссийск) и подсолнечное масло (FOB Новороссийск). Читать далее
Джекфрут заменит мясо?
Джекфрут — крупный мясистый фрукт, родом из Южной Азии, привлекает всё больше внимания как среди потребителей, так и среди производителей продуктов питания. Хотя деревья джекфрута выращиваются в Индии уже более 100 лет, гигантские плоды, вес которых может достигать от 4,5 до 9 кг, стали популярными только недавно. Читать далее
Рынок сельхозтехники в России: падение в 2024 году и прогнозы на 2025
В 2024 году рынок сельскохозяйственной техники в России столкнулся с существенными трудностями. По данным ассоциации «Росспецмаш», производство сельхозтехники снизилось на 12,6%, а объем продаж упал на 16,5%. Эти тенденции оказали заметное влияние на весь сектор, включая компании, занимающиеся производством и продажей сельхозтехники. Читать далее
Новая технология для сельского хозяйства: БПЛА и нейросети в растениеводстве
Новосибирские ученые из Курчатовского геномного центра ИЦИГ СО РАН разработали инновационный метод для количественной оценки всходов сельскохозяйственных культур с помощью беспилотных летательных аппаратов (БПЛА). Эта разработка была высоко оценена на Международной выставке сельскохозяйственной техники и материалов "Агропром-Урал 2024" в Екатеринбурге, где проект удостоился диплома 1 степени. Читать далее
Цены на сырое молоко продолжат расти в 2025 г.: прогнозы и причины
В январе 2025 года цены на сырое молоко продолжат рост, сообщает источник из перерабатывающей компании. Поставщики сырья уже объявили о повышении цен на 1,5–3 рубля за литр в зависимости от региона по сравнению с декабрем 2024 года. Читать далее
Будущее сельского хозяйства ЕС в свете новых вызовов
Европейская комиссия опубликовала отчет о перспективах развития сельского хозяйства в Европейском Союзе, в котором рассматриваются ключевые тенденции и прогнозы на мясном рынке до 2035 года. В документе уделено особое внимание свинине, говядине и мясу птицы, а также анализируются факторы, влияющие на их производство и потребление. Читать далее
Правительство скорректировало госпрограмму развития сельского хозяйства с учетом поручений Президента и ключевых задач на 2025 год
Глава государства отмечал необходимость использования таких мер поддержки бизнеса, которые способны дать максимальный эффект для увеличения выпуска товаров и услуг. Читать далее
