ФАО назвала рекордным мировое производство зерновых в 2023 году

ФАО увеличила оценку итогового объёма производства зерновых в мире в минувшем году до рекордных 2 миллиардов 386 миллионов тонн. Об этом сообщается в отчёте организации.

Это на 13,2 миллиона тонн или полпроцента больше прошлой оценки и на 33,3 и 1,2 – прошлогоднего показателя соответственно. Повышательная корректировка сделана в связи с серьёзным увеличением прогноза по урожаю кукурузы и более умеренным – пшеницы и ячменя в крупнейших странах-производителях. Конкретно для пшеницы оценка повышена на 1,4 миллиона или до 788 миллионов 500 тысяч тонн. Причинами стали повышение урожайности и расширением уборочных площадей в Канаде, что с избытком компенсировало снижение оценки по производству зерновой в Бразилии из-за сочетания нестабильно меняющихся сильной жары и, наоборот, избытка осадков. Однако это всё ещё на 2,2 процента меньше прошлогоднего. Для кукурузы прогноз повышен в отношении США, материковой части Китая, а также Канады и Турции. Причинами также стали увеличение урожайности и посевов зерновой в этих странах. Объём производства ячменя оценивается выше чем ранее за счёт отличных показателей в России и Канаде. Для риса в пересчёте на обрушенное зерно ФАО назвала цифру в 524 миллиона 600 тысяч тонн. Это чуть ниже прогноза за декабрь прошлого года, но всё ещё на 0,6 процента выше уровня за 2022-23 сельскохозяйственный год. Виды на конечный урожай занижены за счёт материкового Китая, где в крупнейших регионах по производству «белого зерна» на востоке страны произошло наибольшее чем ожидала организация сокращение посевных площадей. Однако падение показателя компенсируют пересмотр в сторону увеличения производства для целого ряда других стран, в частности, Гвинеи, Мали и Непала. В первых двух странах, наоборот, будут наращивать посевы, а в последней, по официальным данным, уже получен рекордный урожай этой зерновой, несмотря на неблагоприятные погодные условия.

Приведены и прогнозы по различным показателям на текущий год. В частности, посевные площади под озимой пшеницей могут немного сократиться от уровня прошлого года. В США они стали меньше на шесть процентов из-за засухи на ранней стадии развития посевов. В Евросоюзе они тоже незначительно сократились. Причин оказалось две. Первая – проливные дожди, задержавшие проведение посевных работ. Исключение составили юг Испании и некоторые регионы Италии, где, наоборот, как и в США, наблюдался дефицит осадков. Вторая коснулась стран Прибалтики – вымерзание посевов из-за декабрьских морозов в районе Балтийского моря. На Украине на ситуации отразились низкие цены на фермерскую продукцию из-за военных действий, сочетаемых с высокой стоимостью производственных ресурсов. В России большая часть посевов озимой пшеницы находится в хорошем состоянии. Однако в ФАО не исключили, что некоторые посевы могли подвергнуться вымерзанию из-за резкого падения температуры и отсутствия достаточного снежного покрова, которые последовали за установлением аномально высоких температур в крупнейших южных регионах – производителях пшеницы. В то же время, для трёх стран организация отметила расширение площадей. Для Индии этому способствовали установившиеся благоприятные погодные условия и цены, обеспечивающие высокую прибыль. В Пакистане площади расширялись из-за также близких к рекордным внутренних цен и достаточного обеспечения водными ресурсами. В материковом Китае общая посевная площадь под пшеницей превысит соответствующее среднее значение за последние пять лет, что будет связано с высоким внутренним спросом и повышением минимальных закупочных цен.

Также в отчёте организации были приведены данные по фуражным зерновым и по общему мировому потреблению, запасам и торговле зерном.