Влияние селекции по молочной продуктивности на формирование экстерьера лошадей русской тяжеловозной породы

Исследуемая популяция русских тяжеловозных кобыл дойного табуна племенного кумысного комплекса ЗАО племенной завод «Семеновский» Республики Марий Эл обладает высокой молочной продуктивностью, сформированной в результате длительной (за более чем 40 летний период) направленной селекции. За период с 1982 по 2022 годы на племенном кумысном комплексе получены 8 поколений конематок русской тяжеловозной породы, у которых вследствие направления селекционной работы произошли характерные для молочного скота изменения в экстерьере. У кобыл в результате селекционной работы произошло уменьшение индексов сбитости (обхвата груди) и компактности соответственно на 5,1 и 6,4%, в то время как индексы формата, глубины груди и обхвата пясти увеличились соответственно на 1,3 - 0,6 - 2,1 процентов. Данный факт позволяет сформировать в популяции лошадей русской тяжеловозной породы племенного кумысного комплекса ЗАО ПЗ «Семеновский» молочный тип.

Введение. В 1982 году в Республике Марий Эл при совхозе «Овощевод» Медведевского района была построена кумысная ферма. Для комплектования поголовья на предприятие были завезены лошади трех тяжеловозных пород – литовской, русской и советской. Именно они и послужили отправной точкой для проведения настоящего исследования. Идейным вдохновителем развития нового для Республики Марий Эл направления – молочнопродуктивного коневодства, стал профессор Марийского государственного университета В. С. Яворский. Его исследования послужили основой, для разработки интенсивной технологии молочного коневодства (1988 г.). В материалах исследований В.С. Яворского [1, 2] дана характеристика лошадей русской тяжеловозной породы первого поколения, а также основные принципы, в соответствии с которыми проводилось комплектование фермы.

Главной особенностью завезенных в Марий Эл лошадей было то, что отбор животных проводился по внешнему виду, так как не было четких критериев отбора высокомолочных кобыл тяжеловозных пород в дойные табуны. Отобранные для кумысной фермы кобылы отличались крепкой конституцией, относительно крупным ростом и массивным телосложением. У кобыл была гармоничная, сухая, небольшая голова; короткая, хорошо обмускуленная шея; длинная, иногда незначительно мягкая спина; ровная, широкая поясница, широкий, длинный и хорошо сформированный круп; правильно поставленные крепкие конечности. Все завезенные на ферму лошади имели возраст от 1 до 7 лет, никогда не находились в условиях технологии молочного коневодства и не использовались для получения товарного молока. В 1987-1988 годах в дойный табун кумысной фермы начали вводить ремонтный молодняк из числа рожденных уже здесь кобыл и появились конематки 2 поколения.

В 2022 году в составе дойного табуна племенного кумысного комплекса преимущественно находились кобылы 7 и 8 поколений от завезенных когда-то родоначальниц. Нами проведена оценка по промерам 68 дойных кобыл русской тяжеловозной породы, имеющихся в наличии в составе дойного табуна.

Следует также отметить, что за более чем сорокалетний период существования фермы животные находились в практически идентичных условиях содержания, кормления и разведения, а основным признаком отбора при проведении селекционно-племенной работы являлась молочная продуктивность.

Цель работы – проведение сравнительной оценки по промерам и индексам телосложения различных поколений кобыл русской тяжеловозной породы, находящихся в условиях интенсивной технологии молочного коневодства. В результате направленной селекции по молочной продуктивности за более чем сорокалетний период у кобыл исследуемой популяции сформировались не только высочайший генетический потенциал по молочности, но и отличительные особенности в экстерьере, характерные для высокомолочных животных. Таким образом, в результате длительной селекции лошадей ученые университета и специалисты - селекционеры хозяйства вплотную подошли к необходимости регистрации селекционного достижения - к формированию молочного типа лошадей русской тяжеловозной породы.

Материал и методы. Материалом исследований послужили данные первичного зоотехнического учета лошадей кумысной фермы (племенного кумысного комплекса), карточки племенных кобыл, государственные племенные книги лошадей русской тяжеловозной породы, а также результаты бонитировки лошадей за период с 1982 по 2022 годы.

Взятие промеров проводили в соответствии с инструкцией по бонитировке лошадей с точностью до 1 см, а обхват пясти - с точностью до 0,5 см. Для взятия промеров у кобыл русской тяжеловозной породы дойного табуна племенного кумысного комплекса использовали основные измерительные инструменты: мерную палку, циркуль и ленту. Высоту в холке определяли мерной палкой, как расстояние от наивысшей точки холки до земли по вертикали. Длину туловища измеряли также палкой, как расстояние от плече-лопаточного сочленения до седалищного бугра. Обхват груди определяли при помощи ленты – как расстояние от наивысшей точки холки по касательной к заднему углу лопатки до основания грудной кости и обратно до наивысшей точки холки. Обхват пясти определяли при помощи ленты в самом узком месте пясти (нижней части верхней трети пясти). Высота ноги в локте определена лентой, как расстояние от локтя до земли по вертикали. Глубину груди определяли при помощи мерной палки, как расстояние от наивысшей точки холки до основания грудной кости по вертикали, касательно заднего угла лопатки. Ширину груди устанавливали при помощи циркуля, как расстояние между крайними наружными выступами плече-лопаточных сочленений. Для определения ширины крупа также использовали циркуль, вычисляя расстояние между маклоками. Длину крупа определяли, как расстояние от маклока до седалищного бугра.

Индексы телосложения вычисляли по следующим формулам:

Для проведения сравнительной характеристики по промерам и индексам телосложения лошадей исследуемой популяции разбили на четыре группы в соответствии с принадлежностью к соответствующим поколениям: первая группа - кобылы-родоначальницы, завезенные на ферму в 1982 году; вторая группа – кобылы третьего и четвертого поколений; третья группа – кобылы пятого и шестого поколений; четвертая группа – кобылы седьмого и восьмого поколений. Полученные материалы подвергли статистической обработке в программе EXCEL.

Результаты исследований и их обсуждение

Для изучения влияния направленной селекции по молочной продуктивности у исследуемой популяции русских тяжеловозов взяли 9 промеров (высоту в холке, длину туловища, обхват груди, обхват пясти, высоту ноги в локте, глубину груди, ширину груди, ширину крупа и длину крупа) и провели статистическую обработку данных в соответствии с принадлежностью кобыл к различным поколениям животных на комплексе.

Динамика изменения высоты в холке у кобыл русской тяжеловозной породы за годы направленной селекции по молочной продуктивности и линия тренда представлены на рисунке 1.

Материалы рисунка свидетельствуют о том, что на начальном этапе при отборе в дойный табун выбирали более крупных особей, обладающих, как правило, более высокой молочностью. Такое направление селекции привело к увеличению высоты в холке кобыл к 3-4 поколению (2000 год) на 1,5 см или почти на 1%. В дальнейшем рост лошадей начал незначительно снижаться: в 20011 году (5-6 поколение) составил в среднем 150,5см, а в 2022 году (7-8 поколение) составил 150,1 см. Это на наш взгляд обусловлено тем, что в условиях интенсивной технологии на молочную продуктивность в большей степени стали оказывать влияние генетика и адаптационные способности животных, нежели чем размеры лактирующей матки. Линия тренда также свидетельствует о стабилизации признака вследствие направленной селекции по молочной продуктивности. Аналогичная картина наблюдается с другим ростовым промером – высотой ноги в локте (рисунок 2).

Несколько иная картина наблюдалась при изучении динамики изменения обхвата груди и ширины груди (рисунки 3 и 4).

В результате направленной селекции по молочной продуктивности у кобыл к 2022 году (7-8 поколение), по сравнению с родоначальницами (1986 год 1 поколение) уменьшились обхват груди - на 4,75 %^* и ширина груди - на 4,29 %^*. (^*Разница оказалась значительной и достоверной Р≥0,99). Эти изменения в экстерьере животных обусловлены тем, что в молочном коневодстве нет больших нагрузок на мышечную систему лошадей и совсем не требуется мощное развитие грудной клетки и легких. Следует также отметить, что телосложение обильно молочных кобыл постепенно становилось менее массивным, но при этом увеличивалось в длину, приобретая некую растянутость.

Динамика изменения длины туловища у кобыл русской тяжеловозной породы за годы направленной селекции по молочной продуктивности и линия тренда представлены на рисунке 5.

Представленные материалы свидетельствуют о тренде увеличения длины туловища при отборе по молочной продуктивности. Так, длина туловища у кобыл вследствие направленной селекции увеличилась в 7-8 поколении кобыл в среднем на 2,7 см, что составило 1,7%. Аналогичная картина наблюдалась и с развитием глубины груди (рисунок 6).

В результате направленной селекции по молочной продуктивности глубина груди у кобыл русской тяжеловозной породы с 73,4 см в 1986 году увеличилась до 74,2 см в 2022 году, что составило 1,09%. Увеличение глубины груди при уменьшении обхвата груди как раз и придает кобылам «угловатость», характерную для высокопродуктивного скота.

Динамика изменений ширины и длины крупа у кобыл русской тяжеловозной породы за годы направленной селекции по молочной продуктивности представлены на рисунках 7 и 8.

Развитие крупа (его ширина и длина) у кобыл как правило связывают с воспроизводительными качествами, поскольку широкий и длинный круп свидетельствует о хорошем развитии репродуктивных органов, как следствие о возможно более легких выжеребках. Кроме того, увеличение линейных промеров крупа опосредовано может свидетельствовать и о увеличении вымени кобылы, что связано с разрастанием секреторных тканей молочной железы вследствие интенсивного доения. Проведенные исследования показали, что в период с 1986 по 2022 годы у кобыл незначительно увеличились: ширина крупа – на 0,7% (0,4 см) и длина крупа – на 1,06% (0,6 см).

Динамика изменения обхвата пясти у кобыл русской тяжеловозной породы за годы направленной селекции по молочной продуктивности представлена на рисунке 9.

Из рисунка следует, что у кобыл в результате длительной селекции по молочной продуктивности наблюдается увеличение обхвата пясти – на 1,89%. Данный факт, по нашему мнению, обусловлен развитием костной системы – как основного депо кальция. Высокая молочная продуктивность предполагает большой вынос из организма кальция с удоем, поэтому и развивается костная система лошадей.

Для подтверждения нашего мнения об изменениях пропорций тела кобыл мы рассчитали индексы телосложения по тем же временным отсечкам что и промеры, и полученную информацию представили в таблице.

Таблица – Динамика изменения индексов телосложения у кобыл русской тяжеловозной породы за годы направленной селекции по молочной продуктивности

Из материалов таблицы следует, что длительная селекция по молочной продуктивности привела к снижению индексов сбитости (обхвата груди) и компактности соответственно на 5,1 и 6,4% (за счет уменьшения обхвата и ширины груди). При этом произошло увеличение индекса формата – на 1,3% (за счет увеличения длины туловища и снижения высоты в холке), индекса глубины груди – на 0,6%(за счет увеличения глубины груди и снижения высоты в холке) и индекса обхвата пясти – 2,1% (за счет увеличения обхвата пясти и снижения высоты в холке).

Заключение. В результате проведенных исследований установлено, что направленная селекция по молочной продуктивности оказала влияние на формирование особенностей экстерьера у кобыл дойного табуна племенного кумысного комплекса ЗАО племзавод «Семеновский». Ростовые промеры (высота в холке и высота ноги в локте) незначительно увеличившись у животных 3-4 поколения – на 1%, в дальнейшем стабилизировались и даже начали незначительно снижаться: на 0,3 и 0,6% соответственно в 5-6 и 7-8 поколениях. При этом, сравнение ростовых промеров маток родоначальниц и кобыл 7-8 поколения показало незначительное превосходство последних – на 0,4 %. Отсутствие нагрузок на мышечную систему лошадей привело к тому, что у кобыл 7-8 поколения по сравнению с родоначальницами достоверно уменьшились обхват груди - на 4,75 % и ширина груди - на 4,29 %. Телосложение обильномолочных кобыл стало менее массивным, но при этом увеличилось в длину на 2,7 см или 1,7% и стало более угловатым - увеличилась глубина груди на 1,09%. Кроме того, у кобыл дойного табуна наблюдается увеличение линейных промеров крупа (его длины и ширины) и обхвата пясти. Данный факт, по нашему мнению, обусловлен не только развитием органов репродуктивной системы, но и вымени, а также костной системы (основное депо кальция).

Таким образом, в результате длительной селекции у кобыл русской тяжеловозной породы при высоком уровне молочной продуктивности сформированы отличительные особенности экстерьера, характерные для молочного скота. Данный факт позволяет сформировать молочный тип лошадей в русской тяжеловозной породе.

Похожие результаты получены в исследованиях ряда ученых на кобылах местных пород лошадей. Так, А.М Аллагужин [3], Ю.Н. Барминцев [4, 5], И.А. Сайгин [6] рекомендовали использовать в качестве признаков высокой молочности у местных кобыл в меру широкое тело, удлинённый корпус и длинный круп.

Работа выполнена за счет средств гранта Российского научного фонда проект 23-26-00285.

REFERENCES

1. Yavorsky, V. S. Intensive technology of dairy horse breeding in the conditions of the non-chernozem zone: abstract of thesis. dis. doc. agricultural sector Sciences / V. S. Yavorsky; M., 1988. - 33 p.

2. Yavorsky, V. S. Dairy horse breeding / V. S. Yavorsky. - Mar. GU. – Yoshkar-Ola, 2001. – 128 p.

3. Allaguzhin, A. M. State and prospects for the development of dairy horse breeding in Tajikistan: abstract. dis. Ph.D. agricultural Sciences / A. M. Allaguzhin. - Dushanbe, 1969. - 22 p.

4. Barmintsev, Yu. N. Meat and dairy horse breeding / Yu. N. Barmintsev. - M., Selkhozizdat, 1963. - 234 p.

5. Barmintsev, Yu. N. Productive horse breeding / Yu. N. Barmintsev, [etc.]. - M.: Kolos, 1980 – 207 р.

6. Saigin, I. A. Zootechnical foundations of dairy horse breeding (experimental research on dairy horse breeding of the Bashkir Autonomous Soviet Socialist Republic): abstract. dis. doc. agricultural Sciences / I. A. Saigin. – L., 1962. - 32 p.

Источники для подробного ознакомления.

Chirgin E. D., Onegov A.V., Semenov V.G., Shamshidin A.S., Baimukanov D.A. Influence of directed selection by milk productivity of horses of the russian heavy breed on the formation of the exterior // Science and education. 2023. № 4 (73). Р. 3 – 12. DOI https://doi.org/10.52578/2305-9397-2023-4-3-12

Фото на заход Википедия