Улучшение воспроизводительных качеств коров и реализация продуктивного потенциала телят

Состояние здоровья коров напрямую предопределяет количество и качество производимой молочной продукции. Интенсивная деятельность органов и систем организма обеспечивает реализацию продуктивного и репродуктивного потенциала коров, но в то же время, функциональная активность организма во многом предопределяется полноценностью системы резистентности.

Многочисленные факторы среды особенно сильно оказывают негативное воздействие на организм коров в условиях интенсивного ведения животноводства, когда организм работает на пределе своих возможностей. В результате снижается не только продолжительность производственной эксплуатации, но и период продуктивного долголетия, что не дает возможности полноценно реализовать потенциал продуктивности. С целью выровнять ситуацию, применяются самые разнообразные средства, начиная от витаминно-минеральных комплексов и заканчивая гепатопротекторами и иммуностимуляторами, но выраженного улучшения ситуации не наблюдается. В этих условиях особую актуальность приобретает изыскание разного рода средств и способов для повышения резистентности организма коров и сохранения их здоровья (Н.В. Самбуров и соавт., 2012, 2013; Д.Ф. Ибишов и соавт., 2012, 2015; И.М. Донник и соавт., 2013; С.Л. Расторгуева и соавт., 2013; И.Н. Жданова, 2014; С.Л. Расторгуева, 2016; А.М. Белобороденко и соавт., 2017).

В первые месяцы послеродового периода, когда нарастает интенсивность секреции молока в организме коров, особенно высокопродуктивных, часто формируется отрицательный энергетический баланс, который компенсируется мобилизацией ресурсов самого организма. Это требует высокой функциональной активности всех систем организма и, особенно, системы естественной резистентности. Но в условиях современного интенсивного молочного скотоводства активность системы резистентности нередко оказывается недостаточной, и в такой ситуации актуальным становится применение средств, повышающих естественную резистентность организма. С этой целью эффективным будет применение кормовой добавки Витекс, содержащей в своем составе карнитин, стимулирующий систему резистентности, обладающий гепатопротекторным действием, повышающий активность поджелудочной железы, репродуктивных органов за счет участия в энергетическом обмене. Скармливание Витекс сухостойным коровам за 20 суток до отела и затем новотельным в течение 20 суток после отела способствует увеличению молочной продуктивности за счет нормализации метаболизма (В.Ф. Позднякова и соавт., 2018; В.М. Артюх и соавт., 2018).

Перспективным для коррекции иммунодефицитных состояний организма стельных коров и нетелей представляется применение иммуномодулятора «Иммунофан», являющегося синтетическим производным тимопоэтина и содержащего в своем составе аргинил-альфа-аспартил-лизил-валил-тиозил- аргинин-гексапептид. Помимо качественных изменений биохимического профиля, применение «Иммунофан» способствовало профилактике болезней в период стельности и послеродовых осложнений. Так, количество предродовых залеживаний сократилось в 2 раза, субинволюций матки на 39 %, сервис-период сократился на 7 суток, а оплодотворяемость в первое осеменение увеличилась с 44 до 67 % (Д.Ф. Ибишов и соавт., 2017).

Витазар - кормовая добавка природного происхождения, содержащая комплекс аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов и полиненасыщеных жирных кислот, способствует нормализации обмена веществ и повышению показателей продуктивности коров. Применение кормовой добавки в дозе 150 г на голову в сутки в течение 75 суток способствует увеличению молочной продуктивности коров выше контрольных величин на 11,8 % на 2-м месяце лактации и на 37,9 % на 3-м месяце (Д.Ф. Ибишов и соавт., 2016).

Положительно на молочную продуктивность коров влияет кормовая добавка «Agolin Ruminant», оказывающая противовоспалительное, антисептическое и иммуностимулирующее воздействие. Добавление в основной рацион «Agolin Ruminant» в дозе 1 г/гол в течение 30 суток способствовало увеличению среднесуточного удоя в опытный период на 0,70-1,08 кг. Помимо количества, улучшилось также качество молока. Содержание жира возросло на 0,02 %, белка – на 0,02 %, число соматических клеток снизилось с 127 до 112 тыс./см³. Выявленные изменения количественных и качественных показателей молока свидетельствуют об активизации функциональной активности молочной железы и организма в целом (А.Н. Бетин и соавт., 2019).

Определенные результаты в повышении молочной продуктивности получены при использовании природного соединения дигидрокверцетина коровам-первотелкам в течение первых трех месяцев лактации в дозе 25 мг/100 кг живой массы в сутки. От коров на фоне применения дигидрокверцитина первые 3 месяца лактации получено на 68 кг или на 3,1 % больше молока, чем от коров контрольной группы, жирность молока оказалась выше на 0,23 %, а содержание белка – выше на 0,1 % (О.А. Краснова и соавт., 2018).

Выраженными антимикробным, противовирусным и иммуномодулирующим свойствами обладает эхинацея пурпурная. Применение новотельным коровам эхинацеи пурпурной в форме специальных капсул – болюсов двукратно на 2-3 и следующий день после отела способствует увеличению их молочной продуктивности на 504,4 кг молока за 305 дней лактации относительно контрольных величин и на 782,9 кг относительно удоя за предыдущий период лактации. Помимо увеличения молочной продуктивности, применение болюсов эхинацеи пурпурной способствовало улучшению показателей репродуктивных качеств коров. Сервис-период оказался короче, чем у коров контрольной группы на 53,1 сут. (И.М. Комисаров и соавт., 2016).

В виду особенностей современного интенсивного молочного скотоводства, когда сложилась такая ситуация, что обменная энергия, содержащаяся в рационе, и тем более усвояющаяся коровой, не обеспечивает потенциал молочной продуктивности современных пород скота и возникает отрицательный энергетический баланс, приводящий к нарушению метаболизма, истощению собственных внутренних резервов энергии, снижению продуктивности и развитию тяжело протекающих болезней. Одним из вариантов, частично решающих обозначенную проблему, является использование средств, оптимизирующих процесс пищеварения, улучшающих усвоение компонентов кормов и тем самым повышающих питательную ценность кормов (J.R. Roche et al., 2009; Л.К. Эрнст и соавт., 2011; В.И. Косилов и соавт., 2015; М.С. Дурсенев и соавт., 2017). Перспективным средством, способствующим нормализации метаболических процессов организма, повышения молочной продуктивности коров и качества получаемой молочной продукции является пробиотический препарат Профорт. Применение коровам Профорт в дозе 30 г/голову в течение 80 суток периода раздоя способствует повышению показателей молочной продуктивности (А.В. Филатов и соавт., 2019).

Повышению молочной продуктивности коров и качества получаемого от них молока способствует применение пробиотических добавок «УРГА» и «Бацелл-М 1». Скармливание в течение 100 дней периода раздоя в составе основного рациона кормового концентрата «УРГА» в дозе 40 г/голову или пробиотика «Бацел-М 1» в дозе 30 г/голову способствует увеличению удоя за весь период лактации на 1237,5 и на 679,7 кг. Качественные показатели молока коров на фоне применения пробиотических препаратов также были лучше. Массовая доля жира оказалась выше контрольных величин на 0,33 и 0,41 %, массовая доля белка – на 0,08 и 0,06 % (А.Б. Гумеров и соавт., 2018).

В условиях современного интенсивного молочного скотоводства, когда в рационах коров увеличена доля концентратов, содержащих большое количество крахмала, нередко возникает ситуация недостаточности ферментативной активности рубцовой микрофлоры. В этой ситуации целесообразным представляется использование средств, восстанавливающих микрофлору рубца и повышающих ее активность и, тем самым, восстанавливающих нормальное течение процесса пищеварения. Одним из препаратов, позитивно влияющих на молочную продуктивность и качество молока, является кормовая добавка «КореМикс», содержащая концентрат биогенного кремния, культуры дрожжей

Saccharomyces cerevisie и бактерии Bacillus subtilis. Применение коровам в течение 120 суток кормовой добавки «КореМикс» в дозе 8-12 г/голову в сутки способствует увеличению удоя за 305 дней лактации на 226,7-366,8 кг или на 2,9-4,7 %, а среднесуточных удоев – на 0,74-1,2 кг. Положительное воздействие на качество молока заключается в увеличении массовой доли жира на 0,13-0,22 %, массовой доли белка – на 0,09-0,16 % (И.Ф. Горлов и соавт., 2017).

Повышению эффективности производства молока, увеличению молочной продуктивности коров и повышению качества молока способствует применение пробиотического препарата «Целлобактерин+», повышающего переваримость растительных кормов, профилактирующего развитие ацидоза и обладающего антогонистической активностью по отношению к патогенным микроорганизмам. Применение «Целлобактерин+» коровам в период раздоя в дозе 20 г/голову в сутки способствует увеличению удоя молока за первые 100 дней лактации на 97 кг, а среднесуточных удоев на 0,99 кг. Содержание жира в молоке, полученном на фоне применения «Целлобактерин+», оказалось выше на 0,1 %, а белка – на 0,2 % (Н.Н. Семенов и соавт., 2018).

Увеличение молочной продуктивности коров наблюдается при использовании коровам пробиотической кормовой добавки «Лактур» и пребиотической добавки «Асид Лак». Скармливание коровам в составе рациона за 3 недели до отела пробиотической кормовой добавки «Лактур» в расчете 2 кг/т концентрированных кормов способствует увеличению удоя молока за 100 дней лактации на 224,3 кг и повышению его жирности на 0,09 %. Использование в те же сроки пребиотической комовой добавки «Асид Лак» из расчета 3 кг/т концентрированных кормов также способствует увеличению удоев за 100 дней лактации на 164,4 кг, а его жирности – на 0,02 % (И.Н. Миколайчик и соавт., 2016).

Повышению поедаемости и переваримости объемистых кормов, нормализации метаболизма и повышению продуктивности коров способствует применение кормовых добавок на основе дрожжей. Скармливание дрожжевых кормовых добавок «Оптисаф» или «Прогут®Румен» в дозах соответственно 40 и 10 г/голову в сутки способствовало лучшей поедаемости коровами силоса, на 2,5 и 1,9 кг больше, чем коровы контрольной группы, что предопределило увеличение питательной ценности рационов и, как результат, увеличение суточных удоев молока на 3,1 и 2,8 кг, а удоя молока за весь опытный период – на 280,3 и 252,5 кг соответственно (Ю.А. Воеводина и соавт., 2018; Т.П. Рыжакина и соавт., 2018).

Повышение молочной продуктивности происходит при использовании синбиотических препаратов на фоне обогащения рациона витаминно-минеральными кормовыми добавками. Совместное применение 300 г/голову витаминно-менеральной кормовой добавки премикс-7414 и синбиотического препарата «Румистарт» в дозе 40 г/голову с 90 суток периода раздоя способствовало увеличению количества надоенного за опытный период молока на 630 кг, а массовой доли жира в нем – на 0,42 % (А.Н. Маслюк, 2018).

В рационе высокопродуктивных коров доля концентратов выше, что приводит к изменению рН рубцового содержимого и нарушению нейтрализующей микотоксины активности рубцовой микрофлоры и, как результат, ускорению транзита большего количества токсинов в кровь. Кроме того, воздействие стресс-факторов, условно-патогенной и патогенной микрофлоры, погрешностей кормления и увеличение содержания, проявляющих синергизм, микотоксинов в кормах, приводит к нарушению адсорбции и метаболизма компонентов корма, снижению продуктивности и повышению заболеваемости коров. В связи с трудностью, а зачастую и невозможностью, исключения содержания микотоксинов в кормах особую практическую актуальность приобретает использование эффективных энтеросорбентов (Э.К. Папуниди и соавт., 2007; В.А. Антипов и соавт., 2007, 2016; А.В. Иванов и соавт., 2008, 2010).

Нормализовать физиологическое состояние коров в сухостойный и послеродовой период и повысить жизнеспособность и продуктивность полученных от них телят возможно применением энтеросорбентов «Карбосил», «Харуфикс» и «Микофикс». Применение энтеросорбентов обеспечило 100 % самостоятельных отелов и отделений последа у коров при 90 % в контроле, сроки отделения плодных

оболочек сократились на 1,7, 0,9 и на 2,9 часа. Помимо нормализации физиологического состояния коров-матерей, отмечена существенно более выраженная физиологическая зрелость полученных от них телят. Так, из 10 телят контрольной группы уверенно встали на ноги в течение первых 20 минут лишь 6, а остальные 4 – через 40 минут и позже. На фоне применения энтеросорбентов, за первые 20 минут после рождения на ноги встали 7-8 телят, и 2-3 теленка в последующие сроки (Р.А. Мерзленко и соавт., 2018, 2019; А.А. Бажинская и соавт., 2019).

Положительное воздействие на показатели молочной продуктивности коров и экологическую безопасность молока оказывает введение в состав основного рациона адсорбента микотоксинов «Новазил Плюс» в дозе 15-25 г на голову. На фоне скармливания «Новазил Плюс» отмечается увеличение среднесуточных удоев на 1,83-2,28 кг, массовой доли жира – на 0,28-0,31 %, белка – на 0,08-0,12 % (С.И. Николаев и соавт., 2019).

Введение в состав основного рациона с 10- по 100-й день лактации минеральной добавки ПроСид в дозе 5 г/голову способствует увеличению на 256,4 кг удоя за первые 100 дней лактации, на 347,5 кг – за 305 дней лактации и на 292,0 кг за весь период лактации. При использовании минеральной адсорбирующей добавки Минерал Актив по той же схеме и в той же дозе способствует увеличению анализируемых показателей на 811,7 кг, 692,7 и на 705 кг соответственно. Помимо количества, достоверно повысилось качество полученного молока. Так, массовая доля жира на фоне применения ПроСид и Минерал Актив оказалась выше на 0,51 и 0,35 %, массовая доля белка – на 0,23 и 0,13 % относительно молока коров контрольной группы (O.V. Gorelik et al., 2017; К.В. Гиберт и соавт., 2018; К.В. Гиберт и соавт., 2018).

Применение различных кормовых добавок, восполняющих дефицит макро- и микроэлементов актуально и перспективно. Так, при однократной даче коровам в день отела или на следующий болюсов, содержащих кальций, натрий, серу, селен, кобальт, марганец, цинк, йод и декстрозу, отмечено увеличение удоя молока за 305 дней лактации на 431,6 кг относительно контрольных показателей. Достоверность полученных данных подтверждается тем, что увеличение продуктивности произошло и относительно показателей прошлых лактаций этих же коров на 532,9 кг, тогда как у коров контрольной группы показатели прошлого года были меньше лишь на 67,1 кг. Помимо увеличения молочной продуктивности у коров, применение болюсов способствовало снижению длительности сервис-периода на 26,3 суток относительно контрольных показателей и на 43,5 суток относительно прошлогодних показателей (Е.А. Корочкина, 2016; И.М. Комисаров и соавт., 2018).

Немаловажную роль в реализации потенциала молочной продуктивности коров играет обеспеченность их рационов селеном. Увеличение содержания селена в рационе нетелей и коров-первотелок с 0,12 мг/кг сухого вещества до 0,36 мг/кг применением селеноорганических препаратов Сел-Плекс и ДАФС-25, способствует улучшению репродуктивных показателей и повышению их молочной продуктивности. Отмечено, что от коров на фоне применения Сел-Плекс и ДАФС-25, в дозе 0,36 мг селена на 1 кг сухого вещества рациона, за первую лактацию получено на 448 и 497,57 кг больше молока, массовая доля жира в молоке оказалась выше на 0,08 и 0,13 %, белка - на 0,03 и 0,05 % (Ю.Н. Прытков и соавт., 2018).

Введение добавки ферроуртикавит в состав рациона дойных коров из расчета 0,25-0,75 мг/кг живой массы обеспечивает увеличение среднесуточных удоев уже на 30-й день лактации на 1,0-2,1 кг, на 60-й день - на 1,3-2,6 кг, на 90-й день - на 2,6-3,8 кг, на 120-й день - на 3,5-4,9 кг, а в среднем за 120 дней лактации на 1,3-2,5 кг. При этом максимально среднесуточные удои возросли при использовании ферроуртикавит в дозе 0,50 мг/кг живой массы. Увеличение молочной продуктивности коров обеспечило снижение затрат кормов на производства 1 кг молока на 1,4-2,2 ЭКЕ (О.В. Горелик и соавт., 2016; И.А. Долматова и соавт., 2017; Т.Н. Зайцева и соавт., 2017).

Применение отечественной кормовой добавки, содержащей в своем составе гидролизат соевого белка, витамины и органический комплекс микроэлементов, способствует увеличению молочной продуктивности коров, улучшению качества получаемого молока и снижению затрат на его производство. На фоне введения в состав рациона кормовой добавки в дозе 100 мл/голову ежедневно в течение 3 недель до и 1 месяца после отела отмечено увеличение удоев на 14,9 %. Улучшилось так же качество полученного молока, по содержанию жира на 0,34 %, белка – на 0,004 %, сухого вещества – на 0,3 %, СОМО – на 0,4 % (А.И. Фролов и соавт., 2019).

Нормальному течению процессов послеродового периода коров способствует скармливание в дозе 38,6 г/голову в течение 20 суток, начиная с первого дня после отела комплекса БАВ антиоксидантного действия, содержащего в своем составе микро- и макроэлементы, витамины и янтарную кислоту. У коров 2-4-й лактации, получавших БАВ в послеродовом периоде, отмечены более оптимальные морфологические и биохимические показатели крови, что объясняет лучшее течение инволюционных процессов и, как результат, лучшие воспроизводительные показатели. Количество послеродовых патологий сократилось на 17 %, а продолжительность болезней на 3,23 сут., время наступления первой охоты сократилось на 3,72 сут., сервис-период – на 41 сут., индекс осеменения снизился с 3,0 до 2,0, а межотельный период сократился с 405,7 до 361,0 сут. (Р.В. Русаков и соавт., 2016, 2018).

Обеспечению полноценного питания организма и, как результат, реализации продуктивного потенциала крупного рогатого скота способствует обогащение рационов компонентами, обладающими высокой метилирующей активностью, в частности витамином В4. Скармливание сухостойным коровам защищенной формы витамина В4 в течение 21 суток перед отелом в дозе 30 г/голову в сутки и 120 суток после отела в дозе 1 г/кг надоенного молока способствует увеличению молочной продуктивности и улучшению показателей воспроизводства за счет оптимизации процесса пищеварения и повышения естественной резистентности организма. Среднесуточные удои коров увеличились на 1,8 кг, а массовая доля жира на 0,05 %, сервис-период сократился на 27 суток, а индекс осеменения уменьшился на 0,5 (М.Г. Чабаев и соавт., 2018).

Для максимального извлечения и усвоения протеина концентрированных кормов коровами и, как результат, повышения питательной ценности кормов рациона и молочной продуктивности, перспективно использование водорастворимых высокомолекулярных полимеров, образующих протеин- полимерные комплексы. Использование коровам в течение 30 суток до отела и 100 суток после него высокомолекулярного водорастворимого анионного полимерного комплекса в дозе 1 мг/кг живой массы в сутки способствовало увеличению среднесуточных удоев молока в первые 100 дней лактации на 1,8 кг. Следует отметить, что на фоне применения полимера за первые сутки после отела от коров получено молока на 4,0 кг больше, а среднесуточные удои увеличились с 17,8 до 26,5 кг, тогда как в контроле с 17,4 до 20,8 кг, то есть в конце опытного периода среднесуточные удои были больше на 5,7 кг (Н.В. Грудина, 2016; N.V. Grudina et al., 2016; Н.В. Грудина и соавт., 2017).

По данным опыта А.И. Фролова и др. (2016) скармливание коровам транзитного периода фитодобавки и органических форм микроэлементов способствовало улучшению их воспроизводительных функций, получению жизнеспособного приплода, увеличению молочной продуктивности на 7,69 %, снижениию затрат корма – на 7,14 % и получению дополнительного дохода от реализации молока – на 4,34 %, по сравнению с животными контрольной группы.

Кормовая добавка для высокопродуктивных коров «Биоэффект-Корова», разработанная М.О. Омаровым и О.А. Слесаревой (2013), включает витамины, минеральные компоненты и биологически активные добавки (карнитин, биофлавоноиды) в определенных соотношениях. При ее использовании отмечено снижение сервис-периода на 38 дней, также добавка позволяет увеличить продуктивность и стабилизировать физиологическое состояние.

Еще один способ оптимизации воспроизводительных функций коров предлагают И.Ю. Кузьмина и А.С. Лыков (2019), который заключается в введении в основной рацион сухостойных и дойных коров после отела 150 г/гол. крабовой муки и лишайников, кладонии альпийской и цетрарии исландской по 30 г/гол. Использование комплексной добавки повышает иммунитет животных и обеспечивает своевременное плодотворное осеменение.

Использование в рационах высокопродуктивных коров энергетической добавки «Тирзана BSK» является эффективным и экономически выгодным способом повышения их суточных удоев на 12,4-13,2 % в первые 100 дней лактации при более рациональном (на 7 %) расходе кормов. Скармливание жидкого энергетика в поздний сухостой и в начале лактации приводит также к значительному сокращению сервис-периода, со 102 до 83 дней (И.А. Касаткина и соавт., 2020).

Оптимизация кормления нетелей и коров-первотелок в период раздоя достигается путем создания сбалансированных рационов, как по питательным веществам, так и по биологически активным компонентам. Ученые Ижевской ГСХА при изучении воспроизводительных способностей коров- первотелок отметили сокращение сервис-периода в опытной группе животных на 11,9 дня относительно аналогов в контрольной группе на фоне применения природной кормовой добавки, содержащей дигидрокверцетин (С.А. Храмов и соавт., 2020).

Для профилактики болезней и с целью повышения защитных свойств организма животных в настоящее время применяется немалое количество синтетических и природных препаратов (М.Х. Баймишев и соавт., 2017; В.И. Максимов и соавт., 2020).

Одним из резервов интенсивного ведения молочного скотоводства является применение различных добавок, препаратов и средств, позволяющих повысить не только естественную резистентность и сохранность новорожденных телят, а также увеличить продуктивность молодняка, в дальнейшем получить хорошо развитых телочек для воспроизводства молочного стада (Н.А. Лушников, 2003).

Недостаточное и неполноценное кормление коров, отсутствие моциона, нарушение гигиенических норм содержания, неблагоприятная экологическая ситуация является причиной рождения физиологически неполноценного молодняка (В.М. Манько и соавт., 2002). Наука об использовании нормальной микрофлоры для стабилизации микробиоценоза организма животных развивалась одновременно с изучением их полезных свойств. Изготовленные из живых бактерий препараты получили название «пробиотики». Пробиотики применяются для стимуляции процессов переваривания и усвоения питательных веществ, роста и развития животных, активизации неспецифической резистентности и иммунной системы (J.I. Alawneh et al., 2020).

Многогранность механизма действия пробиотиков обеспечивает многообразие направлений их использования. Применяясь с профилактической и лечебной целью, пробиотики также оказывают ростостимулирующее действие, активизируют иммунную систему телят, повышая их сохранность. А.Н. Панин (2006) и М.А. Сидоров (2008) отмечают, что пробиотики обладают анаболическим действием (содержат различные факторы роста – аминокислоты, ферменты и другие вещества), способны увеличивать и стабилизировать продуктивность животных.

Лечебно-профилактический пробиотик Споровит, разработанный учеными ООО «Экохимтех», содержит взвесь живых бактерий Bacillus subtilis штамма 12В и вспомогательные компоненты. Полученные результаты свидетельствуют о положительном влиянии пробиотического препарата «Споровит комплекс» на рост и развитие телят. Оптимальная доза, оказывающая наибольшую эффективность на прирост массы и сохранность телят, составила 2 мл на 10 кг массы тела. Увеличение абсолютного прироста живой массы телят при этой дозе составило 19,58 кг, среднесуточного прироста – в 1,64 раза (на 269,33 г), относительного прироста – на 18,18 %. Сохранность телят составила 100 %.

Олин – спорогенный пробиотик ветеринарного назначения, представляющий собой лиофилизированную массу бактерий B. subtilis и B. licheniformis. Проваткин И.В. и Топурия Л.Ю. (2013) установили, что введение пробиотика Олин телятам раннего возраста в дозе 1 мл на голову в сутки в течение 7 дней способствует улучшению факторов естественной резистентности и значительно снижает заболеваемость и падеж молодняка.

Согласно результатам исследований Т.А. Зуйкевич и соавт. (2010) применение бесклеточного пробиотического препарата «Лактимет» на основе лакто- и бифидобактерий способствует повышению иммунного статуса новорожденных телят, что помогает в решении проблемы их сохранения в первые 15-20 дней жизни, когда они наиболее подвержены болезням желудочно-кишечного тракта (диспепсия, энтеротоксическая форма колибактериоза, рота- и коронавирусный энтерит, криптоспоридиоз).

Ученые из Беларуси П.А. Красочко и И.В. Новожилова (2018) провели исследования по изучению эффективности кормового пробиотика «Муцинол», на основе ряда штаммов бактерий: Bifidobacterium globosum, Enterococcus faecium, Bacillus subtilis, Bacillus Licheniformis в сравнении с кормовой добавкой без пробиотика, содержащей биологически активные компоненты - углеводы, витамины (A, D, E), микро- и макроэлементы. Более высокие продуктивные качества отмечены у телят, получавших пробиотик «Муцинол».

П.П. Антоненко и соавт. (2017) изучили возможность комплексного применения пробиотика «Лактобифидол» и фитопрепарата «Фитопанк». Результаты исследований свидетельствовали о повышении общего белка, кальция и фосфора, щелочного резерва, иммуноглобулинов, а также росте бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови. Отмечено увеличение среднесуточных приростов массы тела у телят опытной группы за весь период эксперимента в сравнении с контролем, которая составила 480,0±20,0 г (опытная) против 400,0±10,0 г (контрольная). При этом повышается общая устойчивость телят к заболеваниям, сокращается продолжительность и тяжесть течения болезни, обеспечивается высокая их сохранность.

Ученые Волгоградского государственного аграрного университета разработали заводскую технологию обезвреживания жмыха, готовый продукт получил коммерческое наименование - кормовой концентрат из растительного сырья «Сарепта». Результаты научно-хозяйственного опыта свидетельствуют о том, что включение «Сарепта» в состав комбикорма способствует увеличению живой массы телят на 2,2 % (О.Ю. Брюхно и соавт., 2014).

Максимальная наследственная продуктивность, здоровье и высокие воспроизводительные способности животных проявляются при удовлетворении их потребности в энергии, протеине, жире, углеводах, минеральных веществах, витаминах. При этом трансформация питательных веществ и энергии кормов в животноводческую продукцию полностью осуществляется при оптимальном их соотношении и одновременном поступлении в организм животных (В.К. Менькин, 2006). С этой целью в питании телят используют микроэлементы, премиксы, витамины (А.А. Мезенцева, 2015; R. Bordignon et al., 2019; A. Bates et al., 2020).

А.Ю. Ивашенко и Е.А. Ященко (2014) в своей работе изучали влияние микроэлементов (солей меди, йода и кобальта) на продуктивность, естественную резистентность и развитие телят при введении их в рацион стельных коров. Подопытные телята, полученные от коров, которым в рацион включали микроэлементы, имели среднесуточный прирост массы на 51 г (8,1 %) выше, чем у контрольных. Телята, родившиеся от коров второй группы, имели более высокие показатели естественной резистентности организма.

В.Ю. Лобков и соавт. (2019) изучили эффективность использования в рационах телят Биоплексов Cu, Zn, Mn, Fe. В результате, валовой прирост живой массы телят превышал таковой у телят-аналогов на 4,4 %. Биоплексы оказали положительное влияние на гемопоэз, синтез гемоглобина, белковый и минеральный обмен.

В работе В.К. Петис и соавт. (2017) приведены данные по исследованию использования комплексного витаминного препарата «Витанель» в составе молозива в новорожденный период выращивания телят. Установлено, что добавка комплекса витаминов в дозе 5 г/гол. в течение 5 дней с молозивом позволяет увеличить абсолютный и среднесуточный приросты живой массы на 6,7 %, содержание в сыворотке крови α-глобулинов 5,0 %, γ-глобулинов на 34,1 %, а также кальция, фосфора, витаминов и резервной щелочности.

Разработка новых методов повышения показателей выживаемости и продуктивности получаемого приплода должно основываться не только на применении препаратов и улучшении условий содержания в постнатальный период, но также и путем комплексного воздействия на состояние здоровья и окружение матери – применение элиминатора микотоксинов стельным коровам в последней трети стельности. И.В. Лунегова и соавт. (2016), А.И. Козицына и соавт. (2018) рекомендуют применять элиминатор микотоксинов «Элитокс» коровам в последней трети стельности не только в качестве профилактики и лечения микотоксикозов, но также и для нормализации процессов метаболизма стельных животных. У животных наблюдается повышение показателей иммунитета и привесов получаемых телят.

Среди известных антибиотиков, являющихся преимущественно продуктом жизнедеятельности микробов, менее изучены и реже применяются препараты растительного происхождения – фитонциды, продуцируемые растениями бактерицидные, фунгицидные, протистоцидные вещества, являющиеся одним из факторов естественного иммунитета растений. Из-за своего многофункционального состава фитобиотики, добавляемые в корма, обладают уникальным механизмом, посредством которого оказывается положительное действие на продуктивность животных (повышается аппетит, улучшается усвояемость корма, увеличиваются темпы роста). Группа ученых разработали биостимулятор, который состоял из 2 кормовых и 9 дикорастущих лекарственных растений. Скармливание телятам биостимулятора сопровождалось большим потреблением кормов (в среднем на 14,13%). Применение биостимулятора снизило заболеваемость телят опытной группы на 33,3% по сравнению с контролем, увеличило валовый прирост живой массы за период опыта на 7,3%.

Сотрудники научно-исследовательского ветеринарного института Нечерноземной зоны Российской Федерации разработали фитопрепараты Полифит, Фитадез и Максофит, представляющие собой экологически безопасные средства, в состав которых входят спиртовая настойки из измельченной растительной смеси почек сосны, эхинацеи пурпурной, девясила, солодки, гармалы в различных комбинациях и соотношениях. Применение фитопрепаратов Полифит, Фитадез и Максофит в форме аэрозоля способствует стимуляции исходно-сниженных показателей клеточного и гуморального иммунитета клинически здоровых телят в постпрофилакторный период выращивания в условиях стационарного неблагополучия по смешанным вирусно-бактериальным респираторным инфекциям.

Доказано, что телята от коров, получавших ГМ (стельным коровам ГМ вводили внутримышечно в дозе 0,025 мл/кг за 60, 30 и 7 дней до отела), имели живую массу при рождении на 13 % больше, чем в контроле; в 30-дневном возрасте эта разница составляла 6,5 % (Р<0,05). Установлено положительное действие ГМ на факторы естественной резистентности, клеточный и гуморальный иммунитет животных. Наблюдалось повышение сохранности и снижение заболеваемости новорожденных телят (А.В. Санин и соавт., 2019).

Для удаления токсинов из желудочно-кишечного тракта И.М. Яхаев и соавт. (2018) рекомендуют телятам применять препарат «Лерсин». Препарат состоит из комплекса лекарственных веществ (натрий хлористый, аскорбиновая кислота, глюкоза, аминоуксусная кислота, калий хлористый, кальций молочнокислый).

«Стартин-форте» применяют новорожденным телятам для профилактики и ранней терапии острых желудочно-кишечных заболеваний. Входящие в состав компоненты активизируют процессы пищеварения, предупреждают образования в сычуге казеиновых безоаров, оказывают гепатотропное действие, нормализуют водно-солевой баланс организма.

В настоящее время в животноводстве и ветеринарной практике все чаще начали применять дополнительные методы для стимуляции защитных и физиологических функций организма животных.

В литературных источниках сообщается о положительном влиянии лазерного излучения на состояние органов и систем организма в целом. Применение низкоинтенсивной лазерной терапии в раннем постнатальном онтогенезе телят способствует повышению сохранности и уровня естественной резистентности организма новорождённого молодняка (И.М. Карпуть и соавт., 2001; Н.А. Попков и соавт., 2008).

Пайтерова В.В. и соавт. (2009) проводили облучение биологически активных точек меридиан сычуга, тонкого и толстого отделов кишечника низкоинтенсивным лазерным излучением. Данная процедура оказала стимулирующее действие на естественную резистентность организма, что подтверждается ростом бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови, фагоцитарной активности нейтрофилов у телят.

Поиск наиболее эффективных средств профилактики и лечения заболеваний новорожденных телят, повышение их продуктивности являются приоритетными задачами, стоящими перед животноводческой отраслью на современном этапе его развития. Разрабатываемые новые, эффективные иммуностимулирующие препараты, добавки находят достойное место в практике животноводства. Дополнительное введение их в рационы является непременным условием поддержания здоровья животных и обеспечения высокой их продуктивности.

Приведенный обзор литературных источников свидетельствует о том, что для обеспечения высокого уровня продуктивных и воспроизводительных качеств коров применяются самые разнообразные средства, проявляющие свое действие путем оптимизации процессов пищеварения, метаболизма, адсорбируя токсические вещества и замещая недостаток жизненно необходимых компонентов. Многие авторы акцентируют внимание на необходимости стимуляции системы резистентности для обеспечения высоких показателей продуктивности и воспроизводства, но лишь некоторые приводят сведения о наличии доступных и эффективных иммунотропных средств.