Новые вызовы для сельского хозяйства

2025 год сулит сельскому хозяйству как новые возможности, так и серьёзные риски. Низкие цены на сырьё, экстремальные погодные явления и изменения в продовольственной политике создают неопределённость, но также открывают пути для инноваций. В этом материале представлены несколько факторов, которые, по мнению экспертов, будут влиять на сельское хозяйство в наступившем году.

5 тенденций в сельском хозяйстве, которые следует учесть в 2025 году

2025 год может стать сложным для фермеров: эксперты прогнозируют снижение цен на сырьё, экстремальные погодные явления и изменения в продовольственной политике, которые повлияют на приоритеты отрасли. Согласно данным аналитической компании, засуха уже привела к задержке сбора урожая сои в Бразилии, что также вызвало сдвиг в сроках посадки и созревания сафринья-кукурузы. По словам аналитиков, интенсивность Ла-Ниньи (океаническое и атмосферное явление) будет умеренной, однако к марту или апрелю ситуация может измениться. В прошлом году вирус птичьего гриппа распространился значительно сильнее, затронув не только миллионы диких и домашних птиц, но и сотни молочных ферм, а также десятки людей. В Луизиане (США) в этом месяце был зафиксирован первый случай смерти человека от птичьего гриппа, когда у него развились тяжёлые респираторные симптомы. Федеральные органы сообщают, что риск заражения населения остаётся низким, и случаев передачи вируса от человека к человеку не зафиксировано. Тем не менее, по сообщению некоторых СМИ, эксперты в области здравоохранения выражают опасения, что вирус может мутировать и стать более заразным. Из-за вспышек цены на молочные продукты и яйца уже выросли и, вероятно, останутся высокими в 2025 году.

Изменения в торговой политике и иммиграции Ожидается, что в 2025 году могут произойти значительные изменения в торговой политике, что повлияет на сельскохозяйственный сектор. Эксперты выражают опасения, что повышение тарифов и возможное усиление контроля за международной торговлей приведут к росту цен на сельскохозяйственную продукцию и сокращению спроса на экспортируемые товары. Ответные пошлины, введённые в предыдущие годы, уже наносили ущерб американским производителям. Например, из-за торговых войн между США и другими странами в период с 2018 по 2019 год фермеры понесли убытки на сумму около 27 миллиардов долларов. Особенно сильно пострадали производители сои и свинины. Кроме того, ужесточение миграционной политики может усугубить дефицит рабочей силы в сельском хозяйстве, где значительная доля работников составляет мигранты. Это приведёт к дополнительной неопределённости и увеличению затрат на рабочую силу, что может повлиять на стоимость сельскохозяйственной продукции и доступность рабочей силы для сбора урожая.

Технологические инновации в сельском хозяйстве Несмотря на экономические и климатические сложности, фермеры рассматривают новые технологии как способ повышения прибыльности и эффективности. Опрос показал, что большинство фермеров в Северной Америке отдают предпочтение новым технологиям, которые помогают повысить урожайность и снизить затраты. Около 30% респондентов сообщили, что готовы использовать новые технологии и инновационное оборудование, в то время как 75% фермеров уже применяют или планируют внедрить цифровые технологии для улучшения работы. Это на 6% больше, чем в 2022 году. Ожидается, что несмотря на экономические трудности, рынок сельскохозяйственных технологий продолжит расти, а спрос на автоматизированные устройства, дронов и точные технологии сохранится. Инновации в области генеративного ИИ будут способствовать улучшению эффективности принятия решений и производительности на фермах. Кроме того, применение технологии цифровых двойников и более широкое использование биологических решений может значительно повлиять на развитие сельского хозяйства в 2025 году.

Перспективы финансирования устойчивого сельского хозяйства Вопросы устойчивого сельского хозяйства остаются актуальными для аграрной отрасли. Спрос на экологически чистые методы ведения сельского хозяйства продолжает расти, однако доступное финансирование ограничено. Министерство сельского хозяйства США зафиксировало рекордное количество участников программ по сохранению природы, однако дефицит средств для расширения этих программ остаётся серьёзной проблемой. В условиях неопределенности будущего финансирования фермеры будут сталкиваться с трудностями при внедрении климатически оптимизированных методов, несмотря на растущий интерес к таким технологиям, которые обещают повысить урожайность и снизить затраты. Государственная поддержка остаётся важным фактором для стимулирования внедрения инновационных и устойчивых практик. Например, исследования показывают, что 57% фермеров участвуют в государственных программах, в то время как лишь 4% — в инициативах, поддерживаемых частным сектором. Неопределённость в вопросах государственного финансирования может замедлить развитие устойчивого сельского хозяйства в США и усложнить переход к более экологичным методам производства.