Балтийская зерновая ассамблея раскрыла новые прогнозы экспорта зерна из России

Экспорт растёт, погода шалит, а конкуренты на старте. Что на самом деле происходит с российским зерном и масличными, и как аграрии собираются держать удар в сезоне 2025/26? Ответы от экспертов, трейдеров и аналитиков, собравшихся в Петербурге на V Балтийской зерновой ассамблее.

Санкт-Петербург в роли экспортных ворот

3 и 4 июля 2025 года в Санкт-Петербурге прошла пятая по счёту Балтийская зерновая ассамблея «Белые ночи — 2025», организованная аналитической компанией «ПроЗерно». Традиционно мероприятие собрало ведущих экспертов и участников зернового рынка от поставщиков и трейдеров до представителей портов и госструктур. Площадка в очередной раз подтвердила статус ключевой для обсуждения стратегических вопросов агроэкспорта.

Местом проведения события город на Неве стал не случайно. Санкт-Петербург по праву считается зерновыми воротами Балтики, а это звено, через которое идут значительные объёмы внешних поставок. Согласно данным Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК, экспорт зерна через Северо-Запад в сезоне 2024/25 достиг 3 миллионов тонн, а география отгрузок показывает динамику, которую невозможно игнорировать. В частности, поставки в страны Африки выросли в два раза и составили 773 тысячи тонн. В азиатском направлении рост оказался ещё более впечатляющим в три раза, до 633 тысяч тонн. Американское направление прибавило 87%, достигнув 384 тысяч тонн. Рост зафиксирован и в поставках на Ближний Восток, плюс 34%, до 284 тысяч тонн. В то же время, экспорт в Европейский союз резко сократился на 76%, до 189 тысяч тонн.

Ключевым фактором, способствующим росту поставок, участники встречи назвали логистические сдвиги, включая запуск нового экспортного канала. Речь идёт о порте в городе Высоцк. Его появление на карте экспорта позволило расширить возможности вывоза зерна из Центрального, Приволжского, Уральского и Сибирского федеральных округов. Член совета директоров «Порта Высоцкий» подчеркнул важность нового направления, отметив интерес к нему со стороны стран Ближнего Востока, Западной Африки и Азиатско-Тихоокеанского региона. Однако, как отметил эксперт, для активного развития экспорта требуется больший тоннаж судов. Вопрос пополнения флота сегодня находится на уровне межведомственного обсуждения.

Впервые в рамках ассамблеи была проведена логистическая панель. Это нововведение дало возможность предметно обсудить узкие места действующей инфраструктуры, перспективы расширения портовой мощности, а также вызовы, связанные с конкурентоспособностью российских судов. Особенно остро прозвучал вопрос о состоянии флота, так как его нехватка уже сдерживает потенциал экспорта, и без решений на федеральном уровне, как прозвучало на дискуссии, рассчитывать на кратное увеличение отгрузок будет сложно.

Ассамблея стала пространством для обозначения и других системных трендов. Среди них пересмотр логистических маршрутов, спрос на гибкость в портах, развитие альтернативных точек накопления и переработки. Грузоотправители уже адаптируются к новой географии торговли, и инфраструктура должна поспевать за этим процессом.

Цены, конкуренция и климат: что ждёт рынок зерновых

Среди наиболее острых тем, прозвучавших на ассамблее, стал вопрос формирования цен на зерновом рынке. Прогнозы, прозвучавшие со сцены, не дают оснований ожидать резкого роста, более того, участники встречи настроены достаточно реалистично. По словам представителя Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) по связям с Россией, в сезоне-2025 ожидается рост мирового производства пшеницы и кукурузы. Увеличение предложения в основных странах-экспортёрах будет усиливать конкуренцию, и оказывать понижательное давление на мировые цены.

На этом фоне собственные объёмы производства в России остаются значительными. По оценке аналитической компании «ПроЗерно», в текущем сельскохозяйственном сезоне валовой сбор зерна в стране составит 130 миллионов тонн. При этом гендиректор «ПроЗерна» Владимир Петриченко отметил, что прирост ожидается практически по всем основным зерновым и зернобобовым культурам в сравнении с прошлым сезоном.

Свою оценку дала и глава Минсельхоза Оксана Лут. Она сообщила, что ведомство сохраняет прогноз на уровне не менее 135 миллионов тонн, в том числе 90 миллионов тонн пшеницы. Однако министр указала на климатические факторы, которые уже начали вносить коррективы в темпы уборки. Так, по её словам, в Центральном и Приволжском федеральных округах на начало июля сохраняются обильные дожди, что замедляет ход работ. Особенно сложная ситуация складывается в Ростовской области, где из-за засухи фиксируется снижение урожайности.

На международном фоне конкуренция усиливается не только в сегменте зерновых. Дополнительное давление на рынок оказывает рост производства бобовых. Руководитель RussianPulsesAnalytics, сообщил, что мировое производство гороха в сезоне 2025 станет максимальным за последние три года. Этот фактор, по его мнению, не будет способствовать укреплению цен на бобовые культуры.

Общая картина говорит о том, что сельхозпроизводителям предстоит адаптироваться к условиям, в которых высокие объемы сбора не гарантируют высокой рентабельности. В этой новой реальности важную роль играют качество логистики, условия хранения, диверсификация рынков сбыта и своевременное реагирование на климатические риски. Как прозвучало в рамках сессий, современному аграрию приходится учитывать не только агротехнику и спрос, но и глобальные погодные сценарии, которые всё чаще становятся решающим фактором.

Масличные и климат: рекорды на фоне непредсказуемости

Не менее значимыми для участников ассамблеи стали прогнозы по рынку масличных. Согласно данным «Агроэкспорта», мировой сбор подсолнечника в сезоне-2025/26 составит 56,2 миллиона тонн, что на 18% выше уровня предыдущего сезона. По сое ожидания ещё выше, а именно 426,6 миллиона тонн, и это, как отметил заместитель начальника отдела отраслевого анализа «Агроэкспорта», рекордный показатель. Производство рапса, по его прогнозу, составит 89,8 миллиона тонн, что станет максимальным значением за последние три года.

Российская статистика также внушительна. По оценке «ПроЗерна», внутреннее производство масличных в 2025 году достигнет 29,76 миллиона тонн. Высокий урожай уже оказывает влияние на рынок, так как фиксируется снижение цен на растительные масла, и эта тенденция, как отмечают аналитики, будет сохраняться в ближайшие месяцы.

Но при всех положительных цифрах аграрное сообщество не может игнорировать влияние климатических факторов. Заместитель директора Гидрометцентра в рамках своего выступления указал на климатические риски, ставшие особенно выраженными в текущем сезоне. В конце июня и начале июля в ряде регионов наблюдалась почвенная засуха. В её зону попали отдельные районы Воронежской, Саратовской, Оренбургской, Ростовской областей, а также Алтайского и Ставропольского краёв и Забайкалья. Дефицит влаги также зафиксирован в Дагестане и Калмыкии. В то же время в Хабаровском крае отмечена повышенная влажность почвы, что также может повлиять на агрофон.

Прогнозы Гидрометцентра на первую декаду июля дают определённый оптимизм, так как ожидаются благоприятные условия для Сибири и Урала. Тем не менее, разброс по регионам сохраняется, и его последствия предстоит оценить уже в ходе активной фазы уборки. Мозаика погодных условий, усиленная климатическими сдвигами, становится не исключением, а новым стандартом, который требует от аграриев максимальной адаптивности.