Дефицит азота у кукурузы: выявить и устранить

Дефицит азота отвечает за большую потерю урожая кукурузы, чем дефицит любого другого питательного вещества, и тем не менее, он остаётся одной из самых предотвратимых, но насущных проблем в современном сельском хозяйстве. Удивительно, но многие начинающие фермеры решают экономить на удобрениях, что обходится им «всего лишь» в половину урожая. Пройдите по рядам чахлой, желтеющей кукурузы: вы увидите несомненные признаки дефицита азота на поле, которое слишком долго не обрабатывали. Между тем, правильное управление азотом отличает успешных фермеров от тех, кто годами терпит неудачи.

Скрытый язык растений кукурузы

Лет десять назад были очень популярны книги «Сигналы коров», «Сигналы картофеля» о том, как ваши подопечные, будь то скот или растения, говорят, хорошо им или плохо, о том, что им необходимо. Так вот: кукуруза тоже подает фермеру свои сигналы. Секрет кроется в умении распознавать едва заметные знаки, которые не замечают большинство людей.

Растения кукурузы – как дети. Они говорят, что им нужно, но нужно быть внимательным. Когда азота не хватает, растения кукурузы начинают жертвовать своими старыми листьями, чтобы питать новые побеги. Пожелтение из-за недостатка азота всегда начинается с нижней части растения, образуя характерный V-образный узор, который движется от кончика листа к основанию.

Симптомы дефицита азота у кукурузы следуют предсказуемой схеме: хлороз начинается с самых старых листьев и прогрессирует вверх по мере того, как дефицит становится более выраженным. Если вы умеете распознавать самые ранние признаки, значит, можете предотвратить катастрофу и получить хороший урожай.

Процесс пожелтения происходит из-за того, что азот внутри растения мобилен. Когда запасы азота заканчиваются, растение перемещает азот из старых листьев в новые зоны роста. Это естественный способ природы расставить приоритеты в вопросах выживания – и его можно использовать как раннее оповещение для фермеров, которые знают, на что обращать внимание.

Визуальное проявление дефицита азота

·         Ранняя стадия: бледно-зеленые нижние листья, растение незначительно замедляет рост.

·         Средняя стадия: на старых листьях – умеренный желтый V-образный рисунок. Заметная задержка роста

·         Сильная стадия: коричневые, отмершие нижние листья. Значительная остановка роста

·         Критическая стадия: пожелтение распространяется на верхние листья. Нарушение репродуктивной функции.

Как прочитать ранние предупреждающие знаки

Кукуруза издалека может выглядеть здоровой, но вблизи все иначе. Нижние листья приобрели бледно-зелёный оттенок, потеряли насыщенность окраски? Это сразу должно вызвать подозрения, но многие фермеры даже за пятнадцать лет работы не умеют распознать этот признак.

Раннее обнаружение нехватки азота и ранние меры восполнения этого дефицита могут предотвратить потери урожая в размере 7 – 20 центнеров с гектара. Главное — точно знать, когда и где искать.

Ранние признаки появляются задолго до того, как большинство фермеров замечают что-то неладное. Нижние листья начинают терять яркий зелёный цвет, приобретая бледный, выцветший вид. Пожелтение обычно начинается с кончиков листьев и распространяется к основанию, образуя характерный V-образный узор. Здоровые листья кукурузы должны сохранять насыщенный зеленый цвет в течение всего вегетационного периода.

При раннем дефиците азота замедляется и рост растений. Они выглядят немного ниже, чем положено для их стадии вегетации, а новые листья размером меньше обычного. Страдает и развитие корней: растения формируют ослабленные и менее обширные корневые системы, которые не могут эффективно усваивать питательные вещества и воду.

Диагностика и анализ

Простой хлорофиллметр, портативный измеритель хлорофилла, может сэкономить вам довольно крупные суммы, помогая выявлять проблемы с азотом еще до того, как они станут заметны невооруженным глазом. Прибор оценивает оттенок листьев, который напрямую коррелирует с содержанием азота.

Портативные измерители хлорофилла обеспечивают быстрый и неразрушающий метод оценки содержания азота в растениях и позволяют обнаружить его дефицит за две-три недели до появления визуальных симптомов. Инвестиции в диагностические приборы многократно окупаются благодаря улучшению агротехники.

Основой управления азотом остается анализ почвы, но решающее значение имеет время. Проверяйте почву каждую осень после сбора урожая, чтобы определить базовый уровень азота. Весенний анализ поможет вам корректировать программу удобрения с учётом зимних потерь азота. Ключевой момент – сотрудничество с авторитетной лабораторией, которая предоставляет точные и своевременные результаты.

График анализа почвы

·         Осень: базовая оценка нитратного азота и органического вещества

·         Ранняя весна: оценка потерь нитратного азота, уровень pH

·         Перед подкормкой: оценка состояния почвы в течение сезона, наличие нитратного азота

·         После уборки: оценка остаточного нитратного азота.

Самую точную оценку содержания азота в растении обеспечивает анализ растительных тканей. Собирайте образцы, когда кукуруза достигает стадии шести листочков – пробы нужны самых молодых листьев. Лабораторный анализ точно показывает, сколько азота потребляет и использует растение.

Почему возникает дефицит азота

После очень влажной, дождливой весны, к июню, на кукурузных полях массово появляются симптомы дефицита азота, хотя вы вносили удобрения добросовестно и по графику. Избыток воды вымывает азот из корневой зоны, несмотря на все усилия оставляя растения голодными.

Погодные условия играют важнейшую роль в доступности азота. Чрезмерные осадки способствуют перемещению азота из корневой зоны в результате выщелачивания, особенно на песчаных почвах. Долгие дожди создают способствующие денитрификации анаэробные почвенные условия – в таком случае почвенные бактерии преобразуют азот в газ, который улетучивается в атмосферу.

Из-за выщелачивания и денитрификации в слишком влажные вегетационные периоды кукурузные поля могут терять 30–50% внесенного азота. Экономические последствия этих потерь могут быть разрушительными для фермеров, которые не учитывают возможных потерь.

Кроме того, почвенные условия существенно влияют на доступность азота. Уплотненная почва ограничивает развитие корней и снижает способность растений усваивать азот. Холодные почвы замедляют минерализацию азота и снижают скорость его усвоения растениями. Чрезмерно кислые или щелочные почвы могут связывать азот, делая его недоступным для растений.

Основные причины потери азота

Неверные решения способствуют дефициту азота чаще, чем думают фермеры. Слишком раннее внесение азота может привести к потерям еще до того, как растения смогут его эффективно использовать. Недостаточные нормы внесения (часто из-за неоправданного желания сэкономить) оставляют растения в условиях нехватки азота для оптимального роста. Неправильное время внесения тоже может привести к тому, что азот будет недоступен, когда он жизненно необходим растениям.

На доступность азота существенно влияет предшествующая культура. Кукуруза, высаженная после кукурузы, демонстрирует симптомы дефицита очень часто: пожнивные остатки кукурузы имеют высокое соотношение углерода к азоту. Почвенные микроорганизмы разлагают остатки и временно связывают доступный азот. Поля с низким содержанием органического вещества имеют ограниченные запасы азота и требуют большего количества удобрений.

Проверенные стратегии устранения дефицита азота

Заметили ранние симптомы дефицита азота на своём поле, на стадии шести листьев? Не паникуйте, примените точечную подкормку раствором КАС. С большой вероятностью в течение пары недель пожелтение прекратится, растения возобновят нормальный рост.

Успех борьбы с дефицитом азота зависит от сроков и способа внесения. Внесение азота до стадии развития восьми листьев может восстановить 80–90% потенциальной урожайности, а внесение после стадии двенадцати листьев может восстановить только 30–50% потенциальной урожайности.

Экстренное разбрасывание удобрений хорошо работает при дефиците азота в начале сезона. Вносите азотные удобрения как можно ближе к растению, чтобы способствовать их быстрому усвоению. Заделка удобрений в почву предотвращает потери от испарения и обеспечивает лучшую усвояемость растениями. Внесение до дождя или полива способствует перемещению азота в корневую зону.

Как выбрать время подкормки

·         На стадиях V4–V6: разбрасывание азотного удобрения спасает 85–95% потенциальной урожайности

·         На стадиях V6–V8: междурядная подкормка сохраняет 75–85% потенциальной урожайности

·         На стадиях V8–V12: поздняя междурядная подкормка обеспечивает 50–75% потенциальной урожайности

·         После V12: внекорневая подкормка сохраняет 30–50% потенциальной урожайности

Внесение азотных удобрений в междурядьях – это наиболее эффективное средство борьбы с дефицитом азота в середине сезона. Можно вносить азот полосами между рядами кукурузы, используя специализированное оборудование, которое минимизирует повреждение корней. Норма внесения зависит от выраженности симптомов и стадии развития культуры.

Внекорневые подкормки азотом используются в качестве крайней меры для растений с сильным дефицитом. Можно смешивать мочевину с водой и распылять её тонким слоем рано утром или вечером, чтобы предотвратить ожог листьев. Многократные подкормки слабым внесением работают лучше, чем однократные обильные подкормки. Никогда не превышайте рекомендуемые нормы, чтобы не повредить растениям.

Выбор правильного источника азота

В первые годы сельскохозяйственной деятельности фермеры нередко используют любые доступные (и дешевые) азотные удобрения, полагая, что все источники азота одинаковы. Эта ошибка может обойтись дорого. Внесите карбамид на поверхность почвы в жаркую и сухую погоду – и увидите, как очень дорогой азот улетучится в воздух в виде газообразного аммиака.

Каждый источник азота обладает уникальными характеристиками, которые влияют на его эффективность в различных ситуациях. Выбор азотного удобрения должен основываться на сроках внесения, состоянии почвы, прогнозе погоды и доступности оборудования, а не только на цене.

Мочевина содержит самую высокую концентрацию азота – 46%, что делает её экономически выгодной при транспортировке и внесении. Однако для того, чтобы растения смогли её усвоить, мочевина должна преобразовываться в аммоний. Поверхностное внесение мочевины может привести к значительным потерям при испарении, особенно в тёплую погоду или на почвах с высоким pH. Для предотвращения потерь заделывайте карбамид в почву или используйте ингибиторы уреазы.

Аммиачная селитра обеспечивает как мгновенное, так и длительное высвобождение азота, поскольку содержит азот в двух формах. Половина азота сразу доступна растениям в форме нитрата, а другая половина медленно усваивается в форме аммония. Растения могут использовать обе формы напрямую, что делает аммиачную селитру быстродействующим и эффективным средством для устранения дефицита азота.

Сравнение источников азота

·         Мочевина 46%: медленное высвобождение. Оптимально предпосевное внесение

·         Аммиачная селитра 34%: немедленное + медленное высвобождение: хорошие результаты при экстренном внесении

·         Раствор КАС 28–32%: переменное высвобождение. Оптимально межпосевное внесение

·         Безводный аммиак 82%: медленное высвобождение. Вносите осенью/весной

Изучение полевого опыта

Управление азотом на поле – это одновременно и наука, и искусство. Наука закладывает основу для принятия правильных решений, но искусство рождается благодаря многолетним наблюдениям за реакцией растений на различные условия и методы агротехники.

Каждое поле рассказывает свою историю, и успешные фермеры учатся её понимать. Характер роста растений, сроки появления симптомов и реакция на обработку – всё это предоставляет ценную информацию для принятия более точных решений в будущем. Ведите подробные записи своих наблюдений и ежегодно использую их для совершенствования своего подхода.

Самые успешные производители кукурузы – это те, кто сочетает научные принципы с практическим полевым опытом для разработки стратегий управления азотом, специфичных для конкретного участка. Сочетание знаний и опыта создаёт экспертные знания, необходимые для стабильного успеха.

Инвестиции в изучение правильного управления азотом приносят дивиденды на протяжении всей сельскохозяйственной карьеры. Молодые фермеры, осваивающие эти принципы на ранних этапах своей карьеры, избегают дорогостоящих ошибок и строят устойчивое и прибыльное производство. Опытные фермеры, которые продолжают совершенствовать свой подход, сохраняют конкурентное преимущество во всё более сложных условиях ведения бизнеса.

Ваш путь к успешному управлению азотом

Путь к успешному управлению азотом начинается с приверженности обучению и постоянному совершенствованию. Начните с внедрения систем анализа почвы и ведения учета, которые предоставляют информацию, необходимую для принятия правильных решений. Инвестируйте в диагностические инструменты, которые помогут вам контролировать уровень азота в растениях в течение всего вегетационного периода.

Помните, что управление азотом — это долгосрочная инвестиция в ваше сельскохозяйственное предприятие. Приобретенные вами знания и навыки будут служить вам на протяжении всей карьеры, помогая добиваться стабильного и прибыльного производства кукурузы. Кукуруза ждет, чтобы сказать вам, что ей нужно. Готовы ли вы слушать?

Успех в управлении азотом достигается сочетанием научных знаний с практическим опытом, ведением подробных записей и постоянным совершенствованием вашего подхода на основе полевых наблюдений. Инвестиции в правильное управление азотом принесут дивиденды в течение многих лет, обеспечивая прибыльное и устойчивое производство кукурузы для вашего предприятия.