Прирост зарплат в АПК впечатляет, но не решает главных проблем

Зарплаты в аграрном секторе в 2025 году растут быстрее, чем в среднем по стране. Это хороший сигнал, но он требует вдумчивого прочтения. За цифрами стоит не единая картина подъёма, а сложный рельеф различий между регионами, подотраслями и поколениями работников. Для тех, кто каждый день решает задачи на полях, фермах и в офисах холдингов, важно понимать, что именно движет этим ростом, и кто на самом деле его ощущает.

Среднее выше, но не для всех

По данным «СберАналитики», средняя зарплата в аграрной отрасли за январь–сентябрь 2025 года составила 81,4 тысячи рублей. Это на 14,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом по экономике в целом прирост составил 8,7%. То есть рост в АПК действительно опережает общий тренд почти в полтора раза.

Однако важно не забывать контекст. Даже при таком темпе зарплата в отрасли остаётся ниже общенациональной. По данным ЕМИСС, средний уровень по стране — 92,9 тысячи рублей. Разница в 11,5 тысячи рублей сохраняется, и сокращается она медленно.

Гораздо точнее реальную картину отражает медианная зарплата — 63,9 тысячи рублей. Она выросла на 10,1%. Эта цифра показывает, сколько получает работник, стоящий ровно посередине распределения: половина зарабатывает меньше, половина — больше. И именно с ней сопоставимы доходы большинства полеводов, животноводов, механизаторов и младшего персонала переработки. Разрыв между средней и медианной зарплатой,составляющий почти 18 тысяч, говорит о том, что ускорение в основном обеспечивается ростом доходов в верхнем сегменте: у управленцев, узких специалистов, сотрудников в регионах с особыми условиями труда. Для основной массы повышение есть, но оно скромнее и не всегда покрывает рост издержек.

Регионы как зеркало дисбалансов

Если посмотреть на географию зарплат, сразу становится ясно — однородного аграрного пространства в России нет. Пятёрка лидеров по уровню оплаты труда в АПК состоит из субъектов Дальнего Востока и Крайнего Севера. На первом месте — Камчатский край, где средняя зарплата достигла 195,1 тысячи рублей. Далее следуют Мурманская область (168,9), Приморский край (160,5), Москва (157,4) и Сахалинская область (138,5).

Это не результат сверхурожая или технологического прорыва. Высокие оклады здесь являются вынужденной мерой. Стоимость жизни, логистика, энергетика, жилищные условия требуют компенсационных надбавок. Без районного коэффициента и процентной надбавки за стаж просто невозможно удержать кадры. Номинально зарплата велика, но её покупательная способность в этих регионах близка к уровню 80–90 тысяч рублей в Центральной России.

Москва в топе, но по другому принципу. Здесь сосредоточены штаб-квартиры крупных агрохолдингов, научные центры, IT-подразделения, логистические подразделения и управленческие команды. Эти специалисты получают столичные оклады, формально входя в аграрную статистику. Их доходы поднимают общенациональное среднее, но не отражают ситуацию на производстве.

Гораздо важнее смотреть на динамику. Самый высокий прирост зарплат за девять месяцев зафиксирован в Забайкальском крае — плюс 29,1%. На втором месте Удмуртия с 26,6%, затем Свердловская область (23,1), Татарстан (21,2) и Омская область (21). Эти регионы не имеют «северных» надбавок, но активно инвестируют в модернизацию. В Татарстане и Удмуртии — развитие молочного и мясного кластеров, в Свердловской области — рост переработки и логистики, в Омской и Забайкальской — расширение посевов масличных и бобовых, внедрение цифровых решений в растениеводстве. Здесь рост зарплат — не компенсация, а следствие роста производительности и спроса на квалифицированных специалистов.

Подотрасли — разные миры

Внутри АПК разрыв между сегментами остаётся значительным. Лидером по уровню доходов традиционно остаётся рыболовство и рыбоводство — 163,1 тысячи рублей. Прирост за девять месяцев составил 5,2%. Высокая база объясняется экспортной ориентацией, жёсткими требованиями к квалификации, сезонностью и рисками морской работы. Квотирование и лицензирование также ограничивают конкуренцию на рынке труда, что поддерживает уровень оплаты.

В растениеводстве и животноводстве средняя зарплата — 76,3 тысячи рублей. Это почти вдвое меньше, чем в рыбной отрасли. Но прирост здесь выше — 10,5%. Это не случайность. Дефицит кадров, давление со стороны профсоюзов и регуляторов, а также необходимость привлекать молодых специалистов вынуждают предприятия повышать ставки, особенно на позициях с цифровой нагрузкой: агрономы-технологи, инженеры по доильным системам, операторы дронов и специалисты по управлению данными.

При этом внутри этих подотраслей сохраняется сильная поляризация. На современных молочных комплексах старший ветеринарный врач или инженер могут получать 120–130 тысяч, тогда как молочник или кормораздатчик — 60–65. В растениеводстве разрыв ещё больше: сезонный рабочий на уборке — 50–60 тысяч, а агроном с опытом работы в системах точного земледелия — 100–140.

Возраст тоже играет роль, и это не просто формальность. Старшее поколение часто ценит не оклад, а стабильность, льготы, продукты и жильё. Молодые кадры приходят с другими ожиданиями — им важны карьерные траектории, цифровые инструменты, конкурентная зарплата. Те, кто умеет работать с данными, автоматизацией и риск-менеджментом, сегодня востребованы как никогда. Но таких специалистов единицы. Основная нагрузка по-прежнему лежит на руках тех, чья работа остаётся недооценённой.