Урожай зерна в России превысил 141 миллион тонн

Российское растениеводство проходит сезон, который испытал отрасль на прочность. Несмотря на сложный год, аграрии уже намолотили 141,5 миллиона тонн зерновых в бункерном весе и удерживают прогноз по чистому весу в 135 миллионов. После снижения прошлого сезона и впечатляющей базы 2022 года такие результаты становятся не просто статистикой, а показателем реальной устойчивости АПК.

Страна вошла в фазу высоких сборов

Министр сельского хозяйства Оксана Лут на правительственном часе в Госдуме обозначила ключевой ориентир: российские аграрии уже намолотили 141,5 миллиона тонн зерновых в бункерном весе. Это промежуточная цифра до очистки и переработки. Она стала важным подтверждением того что прогноз по чистому весу в 135 миллионов тонн остается актуальным и устойчивым несмотря на сезонные колебания и сложный фон.

Этот прогноз Минсельхоз сохраняет уже несколько месяцев. За сутки до выступления Лут аналогичную оценку давал вице премьер Дмитрий Патрушев отметив, что текущий сезон для отрасли не простой и касается это, прежде всего зернового направления. Несмотря на это Минсельхоз ожидает, что итоговый сбор будет выше прошлогоднего уровня.

Прошлый сезон стал для России самым низким за последние годы. Страна получила почти 130 миллионов тонн в чистом весе, что само по себе значительный показатель но резко отличающийся от рекорда 2022 года. Тогда по официальным данным урожай составил 157,676 миллиона тонн. Эту планку ни до того ни после повторить не удавалось. В 2023 году сбор стал вторым по масштабам около 143 миллионов тонн.

Такой фон усиливает вес заявлений министра о том, что год далеко не идеален для растениеводов. Высокие температуры, перепады влаги и необходимость адаптации технологий к новым условиям создавали давление на производителей. Тем не менее, именно этот сезон стал очередным доказательством что профессионалы отрасли научились удерживать стратегическую результативность даже в ситуациях высокой неопределенности.

Где отрасль уже вышла на рост

Параллельно с зерном Лут обозначила тенденцию к увеличению производства в других ключевых категориях. Министр ожидает прироста по картофелю, овощам, фруктам, ряду масличных и сахарной свекле, хотя конкретные прогнозы на ближайшие месяцы не озвучила.

Отправной точкой для анализа остаются данные Росстата за минувший год. Картофель был собран в объеме 17,83 миллиона тонн, что почти на 12% ниже предыдущего периода.

Овощных культур страна собрала 13,93 миллиона тонн, что на 130 тысяч тонн больше. Этот прирост не выглядит драматичным, но для овощеводческого сектора важен даже небольшой шаг вверх поскольку он свидетельствует о стабилизации после нескольких сезонов разнонаправленной динамики.

Урожай фруктов составил 4,6 миллиона тонн. Показатель остается базовым ориентиром для оценки эффективности современных садов интенсивного типа, которые продолжают занимать растущую долю.

Масличные представлены общим объемом 28,603 миллиона тонн. Внутри этой группы подсолнечник сформировал 16,893 миллиона тонн, соя достигла уровня 7,055 миллиона тонн, рапс получил 4,656 миллиона тонн. Такая структура производства отражает внутрироссийский баланс спроса и предложения где подсолнечник стабильно удерживает доминирующую позицию, а соя и рапс выступают в роли стратегически важных культур для масложирового и экспортно ориентированного комплекса.

Отдельного внимания заслуживает сахарная свекла. По уточненным данным Росстата страна собрала 45,1 миллиона тонн. Эта культура играет системную роль для переработки, логистических кластеров и сельских территорий которые концентрируются вокруг крупных заводов сахара. Отрасль свекловодства стала одной из наиболее предсказуемых в плане объемов и тем важнее оценка Минсельхоза который ожидает дальнейшего роста.

Совокупность этих данных показывает, что структура российского растениеводства продолжает усиливаться в ширину. Рост идет не только за счет зерновых, которые традиционно формируют основную массу статистики но и благодаря стабилизации в сопутствующих сегментах. Для профессионалов отрасли это является важным признаком более глубокой устойчивости сектора.

Оценки рынка расходятся

В блоке прогнозов по итогам сезона наиболее интересной остается ситуация по зерновым. Хотя предварительный сбор в бункерном весе уже превысил 141,5 миллиона тонн, в открытых источниках сохраняется оценка Минсельхоза на уровне 135 миллионов в чистом весе. Эту же цифру подтверждал Патрушев. Прогноз по пшенице удерживается на уровне 88 миллионов тонн. Эта оценка выглядит логичной в рамках текущей структуры посевов и погодных тенденций.

Сравнить эти цифры можно с оценками профессионального рынка. Гендиректор компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко на международной бизнес конференции «Мельница-2025» в сентябре также озвучил прогноз по пшенице на уровне близком к оценкам Минсельхоза. Однако общий сбор зерновых он оценивал выше. По его мнению, урожай без учета новых территорий составит около 137 миллионов тонн.

Чуть более высокий прогноз по пшенице дал заместитель министра сельского хозяйства Андрей Разин. На агропромышленной выставке «Золотая осень- 2025» он назвал ориентир в 90 миллионов тонн.

Таким образом, на рынке сформировался устойчивый диапазон оценок. По зерновым он колеблется в коридоре 135-137 миллионов тонн. По пшенице в диапазоне 88-90 миллионов тонн. Разница между официальными и рыночными ожиданиями невелика, что говорит о высокой степени согласованности информационной картины. Фактический сбор при этом уже вошел в категорию высоких и превысил значение в 140 миллионов тонн в бункерном весе.

Для профессионального сообщества это означает не формальную стабильность, а устойчивую способность отрасли удерживаться в зоне крупных урожаев в условиях давления климатических факторов, высокой волатильности рынков и необходимости технологического обновления.