Иммунокоррекция организма в реализации биоресурсного потенциала коров. Обзор литературы
Агропромышленный комплекс является составной частью экономики России, где производится жизненно важная для общества продукция и сосредоточен огромный экономический потенциал.
Проблема реализации воспроизводительных и продуктивных качеств молочного скота в условиях прессинга эколого-технологических стресс- факторов
Агропромышленный комплекс является составной частью экономики России, где производится жизненно важная для общества продукция и сосредоточен огромный экономический потенциал. Развитие АПК в решающей мере определяет состояние всего народнохозяйственного потенциала, уровень продовольственной безопасности государства и социально-экономическую обстановку в обществе (Е.В. Автайкина и соавт., 2014; М.Д. Имамгусейнова, 2018; Н.А. Туранцева, 2018).
Количественно-качественный уровень развития сельскохозяйственного производства в России, как основной источник сырьевых ресурсов, не обеспечивает в полной мере потребности страны в продовольствии. Это обусловлено в основном спадом производства сельскохозяйственной продукции, низким качеством семенного материала, сокращением плодородия почв, снижением численности поголовья скота, неразвитостью инфраструктуры агрорынка и низким уровнем государственного регулирования экономических процессов. Имеет место снижение объемов производства отечественной продукции, недостаток которого восполняется за счет ввоза в страну продуктов питания. Ввозимое в Россию из-за рубежа продовольствие зачастую низкого качества и составляет серьезную конкуренцию отечественным товаропроизводителям, затраты которых на производство продуктов питания значительно выше, чем в других странах в силу неблагоприятных природно-климатических условий для сельскохозяйственного производства (Е.В. Автайкина и соавт., 2014; А.Т. Мысик, 2014; Э.Я. Волынец-Руссет, 2015; Н.А. Полянская, А.Д. Рейн, 2015).
Политическое обострение отношений между Россией и странами Европы в 2014 г. привело к вводу санкций на ряд ввозимых продовольственных товаров из Евросоюза. Попала под запрет и молочная продукция. Поэтому в современной сложившейся ситуации особый интерес представляет состояние молочного производства, особенно в удаленных регионах страны (А.Т. Мысик, 2015; Г.В. Петрук, Д.В. Поляков, 2015; М.Р. Авзалов, Р.Г. Колевид, 2017).
Молочная отрасль агропромышленного комплекса – одна из основных жизнеобеспечивающих секторов отечественного аграрного производства, оказывающих решающее влияние на уровень продовольственного обеспечения страны и определяющих здоровье нации.
Согласно данным национального союза производителей молока «Союзмолоко» объем импорта молочной продукции в 2018 году оказался минимальным за последние 15 лет, а в сравнении с 2013 годом снижение составило 40%. В 2018 г. прирост производства товарного молока составил 2,3% (до 21,5 млн. т), в 2019 г. прирост составил 3%. Но несмотря на некоторые положительные тенденции импорт молочных продуктов в 2019 году увеличился на 14,7%, информирует Федеральная таможенная служба.
По данным МСХ РФ в 2018 году в хозяйствах всех категорий производство молока составило 30,6 млн. тонн (101,4% к 2017 году), в том числе в сельскохозяйственных организациях – 16,3 млн. тонн (103,8%) при среднем надое на одну корову 5850 кг, что больше 2017 года на 190 кг или 3,4%.
Россия входит в десятку мировых потребителей молока и молочных продуктов. Ежегодно на одного жителя нашей страны приходится около 230 кг молочной продукции, однако, норма потребления молочных продуктов на 1 человека в год – 390 кг (в пересчете на молоко), рекомендованной Институтом питания РАМН (Г.В. Петрук, Д.В. Поляков, 2015; Н.А. Полянская, А.Д. Рейн, 2015). Рекомендациями по рациональным нормам потребления продуктов животноводства в год на душу населения, утвержденных приказом Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 2 августа 2010 г. №593н, предусмотрено:
- молока и молочных продуктов 320-341 кг,
в том числе:
- молоко, кефир, йогурт с жирностью 1,5-3,2% – 60 кг;
- молоко, кефир, йогурт с жирностью 0,5-1,5% – 50 кг;
- масло животное – 4 кг;
- творог жирный – 9 кг;
- творог с жирностью менее 9% – 9 кг;
- сметана – 4 кг;
- сыр – 6 кг.
Фактическое потребление продуктов животноводства в среднем на одного человека в Российской Федерации даже с учетом импорта (в 2015 г. импорт молока и молочных продуктов составил 7917 тыс. т) значительно меньше норм, предусмотренных рекомендациями по рациональному питанию населения (Х.А. Амерханов, 2004; Т.С. Трофимчук и соавт., 2017; С.Н. Широков и соавт., 2017).
Потребление продуктов животноводства на душу населения в 2014 г. составило: молока – 244 кг (меньше рекомендуемой нормы на 24-28%), мяса и мясопродуктов (без субпродуктов второй категории и жира-сырца) – 69 кг (меньше рекомендуемой нормы на 1-6 кг). Фактическое потребление молока и молочных продуктов на душу населения в 1990 г. составляло 387 кг, мяса и мясопродуктов – 75 кг. Главной причиной значительного уменьшения потребления молока и молочных продуктов в настоящее время по сравнению с 1990 г. явилось резкое сокращение поголовья крупного рогатого скота. Основными источниками резервов увеличения производства продукции в животноводстве являются рост поголовья и продуктивности животных, повышение уровня их кормления и эффективности использования кормов, сокращение яловости коров, улучшение возрастного и породного состава стада, а также условий содержания животных (И. Дунин и соавт., 2009; Э.Г. Кумарина, Т.А. Журкина, 2016; С.Н. Широков и соавт., 2017; D.A. Savrasov et al., 2020).
Процесс модернизации отечественного сельского хозяйства, в т.ч. и молочного животноводства, ориентированного ранее в большей степени на импортные технологии, оборудование, селекционные достижения в условиях санкционного давления, принесли дополнительные риски для продовольственной безопасности страны. Так, удельный вес отечественного молокосырья и молокопродуктов в общем объеме их ресурсов составляет 77,5%, доля основных российских производителей оборудования для молочного животноводства – порядка 6%.
К сожалению, молочное скотоводство, даже в ресурсах молочного обеспечения в рамках Нацпроекта (2006-2007 гг.), Госпрограмм развития сельского хозяйства (2008-2012 и 2013-2020 гг.) продолжает оставаться наиболее проблемной подотраслью в вопросе импортозамещения. Россия является одной из крупнейших мировых импортеров молочной продукции (в пересчете на молоко, в пределах 9 млн. тонн).
По мнению И.М. Дунина (2015), тенденцию снижения молочного стада коров также преодолеть не удалось. Стала более заметна тенденция к сокращению срока продуктивного использования молочных коров, снижение воспроизводительных способностей, что влечет за собой повышенный ремонт молочного стада, ограничение объемов реализации племенного молодняка собственной репродукции. Он также отмечает, что благодаря импортным племенным ресурсам была сформирована племенная база наиболее продуктивной и технологичной на сегодня голштинской породы скота. В РФ было завезено более 339 тыс. голов голштинского скота, создано 45 племенных хозяйств, апробировано с использованием генофонда 12 новых типов молочного скота с удоем от 6 до 10 тыс. кг молока.
Но не стоит заблуждаться, что импортный скот решит проблемы, во многих регионах от импортного скота не могут ожидать их адаптации к недостаточной кормовой базе и реализовать потенциальные возможности. Импортный молочный скот требует в большей степени придерживаться формулы 4К – корова – корма – кадры – комфорт (N.Z. Kazhgaliyev et al., 2016).
В соответствии с программой «Развитие молочного скотоводства» рост производства молока к 2020 году планируется довести до 32,2 млн. тонн, удельный вес племенных коров молочного направления продуктивности от общего поголовья молочных коров – до 12,8%. Для обеспечения динамики прироста продуктивности молочного стада в условиях санкционного давления, степени ограничения импортных поставок племенной продукции в качестве альтернативы необходимы более ускоренные темпы развития действующей системы производства племенных ресурсов собственной продукции. С целью дальнейшего наращивания объемов производства и повышения конкурентоспособности отечественной продукции скотоводства, увеличения объемов потребления молока и говядины населением России необходимо: увеличить объемы производства и реализации продукции скотоводства в зонах с наиболее благоприятными природно-экономическими условиями; повысить инвестиционную привлекательность скотоводства, его инновационную активность и восприимчивость к освоению новых ресурсосберегающих и наукоемких технологий производства и переработки сырья; обеспечить развитие кормовой базы на основе использования имеющихся в стране значительных ресурсов пастбищного скотоводства и технического переоснащения предприятий перерабатывающей и комбикормовой промышленностей; повысить генетический потенциал отечественной племенной базы мясного скотоводства; обеспечить развитие инфраструктуры; развивать интеграционные связи и кооперацию в сфере производства, реализации, торговли продукцией скотоводства, между крупнотоварным и мелкотоварным производством; обеспечить развитие информационного обеспечения и кадрового потенциала (А.В. Черекаев и соавт., 2001; Н.А. Зонтова, 2014; И.М. Дунин, 2015; О.А. Столярова, Ю.В. Столярова, 2016).
Россия располагает племенными ресурсами, генетические возможности которых на практике еще далеко не реализованы, и остаются, одной из немногих стран, обладающих разнообразием генофонда животных. Вместе с тем, конкурентоспособность поставляемой на внутренний рынок отечественной племенной продукции, ее объемы еще недостаточны с учетом принимаемых государством мер по ускоренному развитию отрасли животноводства (Н.И. Стрекозов, Г.П. Легошин, 2008; К.К. Есмагамбетов, Н.А. Андреева, 2014; Н.А. Зонтова, 2014).
Уже на протяжении 7 лет Россия стремится преодолеть зависимость от импортных поставок сельскохозяйственной продукции, но огромное количество негативных факторов тормозят данный процесс.
В поддержании оптимального уровня молочного животноводства фундаментальное значение имеет правильная организация воспроизводства стада. Она включает в себя комплекс организационных и зооветеринарных мероприятий, куда входят выращивание племенного молодняка, содержание и эксплуатация коров с соблюдением гигиенических норм и правил, составление сбалансированных рационов кормления, организация ремонта стада и искусственного осеменения, подготовка и повышение квалификации кадров и др. (А.В. Воробьев и соавт., 2009; Т.Е. Григорьева и соавт., 2012; О.В. Перминова, 2012; Гукежев и соавт., 2018).
На сегодняшний день главными задачами зооветеринарных специалистов являются воспроизводство и профилактика бесплодия высокопродуктивных коров в условиях современных технологий содержания и эксплуатации. Основные показатели уровня воспроизводства стада – выход телят на 100 коров и сервис-период. Термину "Выход телят на 100 коров" согласно ГОСТу 27773-88 дается следующее определение: количество живых телят, рожденных в календарном году, в пересчете на каждые 100 коров и нетелей, имевшихся на начало года. По некоторым сведениям, для эффективного ведения молочного животноводства выход телят должен быть не менее 82%. В то время как в литературных источниках по получению и сохранности телят отмечено, что в последние годы в хозяйствах нашей страны получено в среднем 74 телят на 100 коров (Г.Е. Усков и соавт., 2016; С.Н. Белова и соавт., 2017; З.Я. Никитина и соавт., 2017; О.К. Гогаев и соавт., 2019; А.М. Бардюков и соавт., 2019). Согласно аналитическим данным ФГБНУ «ВНИИ племенного дела», в 2014-2019 гг. в племенных хозяйствах России выход телят на 100 коров не превышал 70 голов.
Кроме того, остро стоит вопрос превышения нормативного срока сервис-периода. В племенных хозяйствах некоторых регионов Российской Федерации время от отела коров до успешного оплодотворения составляет более 150 дней (Н.В. Сулыга и соавт., 2010; Г.П. Ковалева и соавт., 2012; Э.В. Фирсова и соавт., 2018), причем предельно допустимым значением является 110 дней (В.А. Маленьких и соавт., 2011).
В последнее десятилетие во многих молочных комплексах практикуется ввоз скота из-за рубежа. Но в связи с воздействием большого количества стресс-факторов при транспортировке, адаптации к новым условиям, у таких коров отмечается снижение воспроизводительных способностей. У импортных коров голштинской породы венгерской, канадской, чешской, австралийской селекций сервис-период достигает 133-296 дней (Г.М. Джапаридзе и соавт., 2013; В.А. Каратунов и соавт., 2014; В.В. Ляшенко и соавт., 2015). Длительный сервис-период импортных нетелей голштинской породы объясняется ранним возрастом осеменения, интенсивным выращиванием до и после осеменения, транспортным стрессом. Все факторы приводят к снижению живой массы после отела, так как организм вынужден компенсировать нарушения органогенеза и максимально реализовать молочную продуктивность, истощая защитные силы организма и повышая риск заболеваемости, такие животные, как правило, не могут адаптироваться и большой процент подвергается выбраковке в первые 36 месяцев. (Н.И. Калюжный и соавт., 2008; Х.Б. Баймишев и соавт., 2011).
Исследования голштинизированного черно-пестрого скота импортной селекции, адаптированного в условиях России, показали низкие воспроизводительные способности у матерей и их дальнейшее снижение у дочерей: по длительности сервис-периода – с 160-191 до 263-325 дней (М.Н. Лапина и соавт., 2007; А.С. Ермишин, 2011; Н.И. Стрекозов и соавт., 2012).
Широкое распространение на сельскохозяйственных предприятиях молочного направления имеют акушерско-гинекологические болезни, наносящие значительный экономический ущерб отрасли. Одними из причин бесплодия являются: задержка последа, эндометрит, субинволюция матки. Переболевание коров этими заболеваниями увеличивает продолжительность времени от отёла до оплодотворения, что отражается на эффективности искусственного осеменения – не происходит своевременного плодотворного осеменения.
Акушерско-гинекологическая диспансеризация позволяет установить процент коров с репродуктивными расстройствами, по данным некоторых ученых он составляет от 15 до 60 % (К.Н. Горпинченко и соавт., 2008; П.Г. Симонов и соавт., 2016; В.Я. Никитин и соавт., 2016; М.А. Белобороденко и соавт., 2017; И. В. Бритвина и соавт., 2018; I.M. Sheldon, 2006; T. Ahlman et al., 2011; M. Ansari-Lari et al., 2012).
Задержание
последа – это патология третьей стадии родового акта, проявляющаяся нарушением
отделения или выведения из родовых путей последа. О задержании последа говорят
в том случае, если послед не отделяется у коров через 10 часов. Задержание
последа встречается довольно часто
в молочных стадах, многочисленные исследования
отечественных ученых свидетельствуют об этом. Данная родовая патология
регистрируется у 6-16% от общего числа отелившихся коров
(Л.П. Сошенко, 2006;
Г.Ю. Косовский и соавт., 2011). По данным зарубежных авторов задержка плаценты
поражает 5-10% отёлов и значительно увеличивает риск развития метрита и
эндометрита. Клинический эндометрит поражает 15-20% коров через 4-6 недель
после родов; еще 30-35% имеют субклинический эндометрит между 4 и 9 неделями
после родов (А.Е. Варава и соавт., 2017;
S.J. Le Blanc,
2008; Armengol et al.,
2018).
Задержание
последа может вызвать осложнения в половой системе самки и нарушение ее
воспроизводительной функции, например, таких как эндометрит, субинволюция
матки. По статистике, проведенной компанией «Нита-Фарм», 49% эндометритов
возникает после задержания последа.
На втором месте по частоте встречаемости
причин идет субинволюция матки.
Анализ
заболеваемости коров акушерско-гинекологической патологией некоторых регионов
России показал, что заболеваемость коров послеродовыми эндометритами составляет
наибольший процент от общей массы заболеваний. Процент острого эндометрита –
43, а хронического – 25 (И.С. Коба
и соавт., 2016; Ф.К. Хон и соавт., 2017). В
ряде хозяйств острый послеродовой эндометрит диагностировался у 24 – 39 %
животных. (И.И. Вахитов и соавт., 2012; О.Э. Грига и соавт., 2013).
У 10-30%
первотелок регистрируется гнойный эндометрит (В.А. Мищенко и соавт., 2005).
У
высокопродуктивных коров по данным К.И. Петрова (2016) регистрируется
достаточно высокий уровень воспалительных заболеваний матки – 22%. С.В.
Николаев и И.Г. Конопельцев (2017) провели мониторинг влияния роста молочной
продуктивности с частотой проявления послеродового эндометрита, который достиг
46% при удое свыше 9000 кг. Аналогичные результаты были получены
и другими
учеными (С.В. Дорощук, 2012; В.П. Кононов, 2013; М.Б. Улимбашев и соавт., 2017;
В.М. Кузнецов и соавт., 2017; M.C. Lucy et al., 2001; L.B. Hansen, 2007), которые на
основе своих исследований сделали вывод, что в условиях промышленной технологии
производства молока высокопродуктивные коровы в большей степени подвержены
различным стрессам и характеризуются частыми воспалительными процессами
репродуктивных органов по сравнению с менее продуктивными коровами.
Субинволюция
матки у коров возникает в результате ослабления сократительной функции матки
в
последовую стадию родов и в первые 3–6 часов послеродового периода, не
обеспечивающее ретракцию ее мышц. При этом замедляются процессы атрофии,
дистрофии, распада тканей
и последующей их регенерации, свойственные
нормальному течению инволюции матки. Гипофункция матки и возникающая в связи с
этим субинволюция составляет 30% (Ф.К. Хон и соавт., 2017). По другим данным
субинволюция матки встречается в среднем у 53 % отелившихся коров, при этом
в
пастбищный период – 32 %, а в стойловый – при отсутствии моциона – у 74% (Ю.В.
Сергеев
и соавт., 2011; О.В. Епанчинцева и соавт., 2015; В.Д. Кочарян и соавт.,
2019).
Непосредственными
причинами родовых и послеродовых патологий являются недостаток моциона;
перекармливание коровы в сухостойный период, с последующим значительным
ожирением; крупные плоды или двойни, которые приводят к сильному растягиванию
матки, из-за чего сила потуг значительно уменьшается; аномалии в развитии плода
в утробе матери; отел, проходящий
с повреждениями родовых путей, которые
вызывают общую слабость и слабость сокращений матки с целью удаления последа и
лохий. Но первостепенную роль большинство ученных отдают инфицированию матки в
родовой и послеродовой периоды (А.Р. Хасанов и соавт., 2013; Е.Н. Новикова и
соавт., 2014; И.С. Коба и соавт., 2015; А.М. Семиволос и соавт., 2017).
Наиболее часто возбудителями воспалительных процессов матки являются Trueperella pyogenes (43.5%), Escherichia coli (21.5%), Bacillus spp. (21.0%) and Streptococcus uberis (18.5%) (K. Wagener et al., 2014).
В настоящее время во всех странах с развитым молочным скотоводством довольно часто регистрируются болезни вымени. Наибольшее количество случаев отмечено в хозяйствах, где высокий уровень механизации и автоматизации производства, где ведется интенсивная эксплуатация животных. Высокие требования к молочному скоту часто несовместимы с физиологическими способностями животных (В.Я. Никтин и соавт., 2003).
По данным Международной молочной федерации, на развитых молочных предприятиях заболевания молочной железы регистрируется от 20 до 40 случаев на 100 коров в год в зависимости от сезона года и географического расположения хозяйства.
Результаты многочисленных исследований доказывают, что в высокопродуктивных молочных стадах маститом ежегодно заболевает 30-50% коров (Б.Л. Белкин, 2006; Г.М. Фирсов, 2008; М.В. Осколкова, 2014; А.А. Панченко и соавт., 2014; А.С. Картушина и соавт., 2015).
Множество проведенных анализов выбраковки коров показывают, что основная часть коров (до 30%) выбывает по причине атрофии четвертей вымени, которая возникает вследствие неполноценного лечения маститов. В результате этого средняя продолжительность жизни коровы в условиях современного молочного скотоводства не превышает пяти лет, а молоко от нее получают всего лишь три года (В.В. Мальцев, 2000).
Частота маститов в значительной степени обусловлена уровнем молочной продуктивности коров и характером эксплуатации молочной железы. Чем выше генетический потенциал продуктивности, тем больше процент больных маститом. Наиболее подвержены этому заболеванию коровы айширской породы – 28%, в то время как среди животных красной степной породы маститом поражаются 22%. Черно-пестрая порода по данному признаку занимает промежуточное положение – 25% (Н.И. Полянцев, 2005).
Необходимо подчеркнуть, что по некоторым данным на воспроизводительную
способность скота на 40% влияет менеджмент, 15% наследственность, 10% –
гигиена, 5% – климат и 30% – кормление
(Г.Е. Усков и соавт., 2015). Также
считается, что молочная продуктивность коров на 59% определяется кормовым
фактором, на 35% племенной селекционной работой и на 6% технологией ведения
молочного скотоводства (С.В. Шабунин и соавт., 2005). Следовательно, именно
условия содержания
и кормления влияют в большой мере на функциональность
репродуктивной системы и молочную продуктивность.
Но в
условиях интенсификации животноводства, связанной с созданием
высокопродуктивных пород, сосредоточением на ограниченной территории большого
количества животных, безвыгульным, беспастбищным содержанием, машинным доением
и другими, не предусмотренными природой факторами, стало невозможно в полной
мере использовать генетически обусловленный потенциал плодовитости и молочной
продуктивности. Значительное снижение этих качеств животного связано
с
действием на организм стрессоров различной природы.
Впервые
термин стресс был использован канадским ученым Гансом Селье в 1936 году. С
тех пор накопилось огромное количество знаний, позволивших высказать различные
гипотезы относительно путей и механизмов влияния стресс-факторов на организм. В
настоящее время стресс определяется как неспецифическая защитная реакция
организма, вызываемая воздействием любых сильных раздражителей (стрессоров) и
проявляющаяся адаптационным ответом со стороны организма
(И.М. Карпуть, 2006).
Наименьшие адаптивные способности к действию стресс-факторов определены у
высокопродуктивных животных, обладающих высокой энергией роста, новорожденных
и молодняка по причине неразвитости адаптационных механизмов (А.Г. Шахов и
соавт., 2001; В.А. Мищенко, 2008; Д.В. Трубников, 2011; В.Г. Семенов и соавт.,
2012; А.П. Курдеко и соавт., 2018).
Любой
стресс включает в себя 3 стадии. Первая – стадия мобилизации. Животное
встревожено
и находится в состоянии возбуждения. В эту стадию коровы теряют
продуктивность, и возникает риск потери живой массы. Вторая – стадия
равновесия, или появление резистентности. Характеризуется ростом общей
сопротивляемости организма, у коров восстанавливается уровень удоя,
увеличивается масса тела. Третья – стадия адаптация к стрессу. Благодаря высокой
изменчивости организма животное приспосабливается к изменившимся условиям с
потерей или без потери продуктивности
и производственного долголетия. Часто
регистрируется четвертая стадия стресса – истощение (хронический стресс).
Наступает она при продолжительном и сильном отрицательном действии
стресс-фактора (А.Н. Голиков, 1985; С.И. Плященко и соавт., 1987).
Организм перестает справляться с раздражителем, что влечет за собой потерю хозяйственной ценности животного и, в конечном итоге, его смерть. Степень реакции организма животного на негативные внешние обстоятельства определяется поведенческими стереотипами, возрастом, породой, полом, типом высшей нервной деятельности, окружающей производственной инфраструктурой и т.д. (Ф.И. Фурдуй и соавт., 1982; О.С. Чеченихина и соавт., 2018).
Высокий уровень воспроизводства и молочной продуктивности коров возможен только у здоровых животных, но в связи с регулярным воздействием стрессов добиться вышеуказанных целей в полной мере не представляется возможным.
Выявлено,
что стрессовое состояние животных на 70-80 % зависит от кормления и содержания,
на 20-30 % – от генетической предрасположенности (И.Н. Арбузов и соавт., 2014).
В результате воздействия неблагоприятных факторов продуктивность
сельскохозяйственных животных снижается на 10-35%, воспроизводительная
способность – на 15-30% (Э.И. Веремей и соавт., 2011).
Новое
оборудование, воздействие шумов, перегруппировки, нарушение микроклимата
в
животноводческих помещениях, отел, отсутствие моциона, смена персонала по
уходу, зооветеринарные мероприятия – все это является факторами
технологического стресса
(М. Ковальчикова, 1978; А.П. Козловцев и соавт., 2007;
Е. Кутиков, 2008; В.Е. Любимов, 2016; В.Т. Головань и соавт., 2017).
Высокие
летние температуры (28-32°С) вызывают у молочных коров развитие сильного
климатического стресса, что оказывает влияние на их пищевое поведение и в
результате приводит
к снижению молочной продуктивности (Ю. Фомичев и соавт.,
2013; А.А. Абилов и соавт., 2015;
Л.Н. Гончарова, 2018).
Выявлено,
что увеличение температуры среды на 10oC относительно 21 oC, влечет
к снижению удоя новотельных коров от 10 до 20% (И.П. Кондрахин, 2007; О. Пирон,
2015; Г.Н. Левина и соавт., 2015). После такого рода стрессов наблюдается
сокращение сроков охоты или «тихая» охота, нарушение или полное прекращение
половых циклов, снижение результативности искусственного осеменения,
оплодотворяемости, увеличение эмбриональной смертности на ранних стадиях
стельности
(А.Г. Нежданов и соавт., 1995; Ш.Н. Насибов и соавт., 2004; А.Д.
Субботин и соавт, 2013).
В настоящее время в России широко применяется холодный метод содержания молочного поголовья. Внедряются зарубежные проекты, в которых практикуется содержание крупного рогатого скота с первых дней жизни без регуляции параметров микроклимата, что идет вразрез с климатическими особенностями наших регионов. Установлено, что температурные воздействия -5oС и - 20oС вызывают у коров развитие стресс-реакции, стадии тренировки или мобилизации, подтверждением этого является снижение содержания в лейкограмме лимфоцитов, эозинофилов с одновременным ростом количества сегментоядерных нейтрофилов (А.Ю. Ковтуненко, 2012; Петров Н.С. и соавт., 2013).
Во многих хозяйствах одним из самых распространенных стрессов являются кормовые (алиментарные) стрессы, так как рацион животных зачастую не сбалансирован. Усугубляет ситуацию и резкая смена рациона, нарушение режима кормления и поения, поение холодной водой, недостаток биологически активных веществ, витаминов, содержание в рационе токсических веществ.
Нередко
для повышения молочной продуктивности вводится большое количество
концентрированного корма, остальная часть добавляется сенажом и силосом, что
приводит
к развитию ацидоза рубца, кетоза, снижению резистентности и ухудшению
показателей воспроизводства (А.В. Архипов, 2014; Н.В. Ермакова, 2014).
У 6-90%
высокопродуктивных коров отмечается недостаток микроэлементов: натрия – в 2-3
раза, магния – в 2-5 раз, марганца – в 10 раз, железа – в 2-3 раза, меди и
цинка – в 2-6 раз, йода – в 2-3 раза (Н.П. Буряков, 2014; В.И. Воробьев и
соавт., 2014; И.И. Некрасова и соавт., 2016; И.П. Лигомина
и соавт., 2018).
Заболевания у коров возникают вследствие нарушения структуры рационов: низкое содержание легкопереваримых углеводов, клетчатки, минеральных веществ, витаминов, избыток сырого протеина, жира и крахмала. У животных многих хозяйств отмечается: гипогликемия (снижение сахара в крови) – 47 %, гипокальцемия – 49 %, гиперфосфатемия – 76 %, гипомагнемия – 27 % (М.А. Ваттио и соавт., 1994; А.А. Эленшлегер и соавт., 2011; В.И. Волгин и соавт., 2018).
Контакт
животных с загрязнёнными объектами внешней среды предусматривает возникновение
у них острых и хронических интоксикаций. При этом печень, являясь центром
обмена веществ и тонким индикатором различных патологических воздействий на
организм животных, поражается в первую очередь (К.А. Сидорова и соавт., 2008).
Клинические проявления патологии печени регистрируются
у 36% коров (И.М.
Донник и соавт., 2013). Нарушение функционального состояния печени приводит
к
ослаблению деятельности систем, контролирующих защитные реакции организма, что
выражается в снижении иммунитета у животных.
Многочисленные
исследования И.М. Донник и др. (2005, 2009, 2013) доказывают, что
заболеваемость скота тесно связана с загрязнением среды обитания химическими
веществами, а именно пестицидами, минеральными удобрениями, которые
используются повсеместно в растениеводстве
и животноводстве. Использование
экстенсивных методов промышленности обусловило высокий уровень загрязнения
окружающей среды и водоёмов токсическими веществами, уровень которых
в разы
превышает норму, особенно вблизи крупных городов и промышленных районов
(А.М.
Смирнов и соавт., 2010; С.Г. Лумбунов и соавт., 2018). Попадая в организм коров
с кормом
и питьевой водой химические вещества выступают в роли
иммунодепрессантов, а также нарушают микробные биоценозы желудочно-кишечного
тракта (Л.Ю. Топурия и соавт., 2008; L. Duntas, 2011).
Большую
опасность представляют тяжёлые металлы, а именно медь, цинк, кадмий и свинец.
Изучение системы «почва – культурные растения – корм – молоко» не выявило
превышение ПДК тяжёлых металлов в конечном пункте цепи, что не доказывает
переход вышеуказанных химических элементов из почвы в молоко (Ларионов Г.А.,
2005, 2019). Данное явление можно трактовать следующим: при увеличении
токсичности рациона барьерные функции организма коров усиливаются, коэффициент
перехода тяжёлых металлов из организма в молоко снижается (С.Н. Кошелев и
соавт., 2017). Но при этом истощаются защитные силы организма коров, который
вынужден бороться одновременно
с огромным количеством стресс-факторов.
Таким образом, в условиях интенсификации животноводства экологотехногенные нагрузки способствуют истощению внутренних резервов организма, животные оказываются неспособными адаптироваться к изменяющимся условиям среды обитания, у коров возникают нарушения функционирования иммунной системы, обменных процессов. Впоследствии снижается эффективность воспроизводства, продуктивное долголетие, не обеспечивается высокое санитарное качество продукции, что ведет к снижению рентабельности животноводства. Этому способствуют несоответствие технологии содержания, нарушение технологии кормления, воздействие токсических веществ и, конечно же, стресс-факторы техногенной природы.
Ветеринарно-гигиенические приемы, направленные на обеспечение здоровья и улучшение хозяйственно-полезных признаков молочных коров
Повышение продуктивного долголетия молочных коров – это актуальная проблема молочного скотоводства в целом, которая уже многие годы вызывает интерес среди ученых и практиков.
Значительный
уровень выбраковки первотелок препятствует проведению ремонта молочного стада
и
повышает себестоимость молока. Именно поэтому вопрос вынужденного выбытия коров
из стада необходимо решать, в первую очередь, с целью продления продуктивного
долголетия (Л.Ю. Овчинникова, 2007; С.Д. Батанов и соавт., 2011).
Высокопродуктивные молочные коровы не способны доживать до возраста, когда проявляется максимальная продуктивность. Известно, что наивысшая молочная продуктивность коров проявляется на третьей лактации (Е.И. Конопелько, 2008; Т.А. Кадиева и соавт., 2011; Н.Д. Виноградова и соавт., 2015). Однако процесс интенсификации молочного скотоводства сопровождается значительным сокращением срока хозяйственного использования коров (В.И. Сельцов, 2012). Животные выбывают из стада в возрасте, когда от них должны получать наивысшую отдачу. Так, согласно ежегоднику ФГБНУ ВНИИплем по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации возраст выбытия коров в 2016 году в среднем по РФ составил 3,4 отёла. Коровы голштинской породы выбывают из стада в возрасте 2,9 отёла. Причин для столь быстрого выбытия множество. Наблюдаемая потеря продуктивности и воспроизводительных качеств, различные заболевания вымени, конечностей, нарушение обмена веществ происходят по известным и более глубоким, ещё не раскрытым причинам (Е. Быданцева и соавт., 2012).
Существуют три пути увеличения продолжительности продуктивного использования крупного рогатого скота, которые заключаются в повышении иммунного статуса животных и адаптационных возможностей:
1) селекция и отбор животных;
2) совершенствование технологии кормления, содержания и эксплуата-
ции коров для максимального приближения ее к биологическим потребностям животных;
3) иммунопрофилактика организма препаратами.
Сроки
продуктивного использования коров значимы в селекции, так как его длительность
связана
с интенсивностью отбора (А.П. Солдатов и соавт., 1990; С.Г. Лумбунов и
соавт., 2012). Длительное использование коров дает возможности на более
высоком уровне проводить сочетания по линиям
и семействам, что является высшей
формой селекционной и племенной работы (А.Е. Колганов, 2005; О.А. Карпова,
2004).
Современная теория разведения сельскохозяйственных животных трактует селекционный процесс как совокупность мероприятий по отбору лучших генотипов и их широкому использованию в масштабе популяции (Н.З. Басовский и соавт.,1977; Ю.А. Иванов, 2004).
Основной
целью селекционной работы является максимизация генетического прогресса в
популяциях животных за минимально возможный промежуток времени (И.Л. Суллер и
соавт., 2010). Такая постановка вопроса требует создания комплексной
полифункциональной системы, включающей
в себя как оптимизацию методов селекции,
так и создание оптимальных паратипических условий, благоприятствующих максимальному
проявлению генетического потенциала животных.
Основными
хозяйственно-полезными признаками коров молочного направления выделены: удой
за 305 дней лактации, выход молочного жира и молочного белка, признаки
экстерьера, характеризующие возможность длительного использования животных в
условиях интенсивного применения современных технологий эксплуатации,
воспроизводительные качества, позволяющие расширенное воспроизводство стада.
Черно-пестрая порода крупного рогатого скота занимает одну из лидирующих позиций по численности в пределах нашей страны. В последние годы наметилась тенденция к сокращению доли черно-пестрого скота за счет перевода или изменения племенного статуса ряда стад на голштинскую породу в связи с использованием метода поглотительного скрещивания (И.Н. Янчуков и соавт., 2011; М.Л. Саплицкий и соавт., 2015).
Высокий
генетический потенциал молочной продуктивности голштинского скота, по мнению
П.Н. Прохоренко и др. (2009), достигнут благодаря целенаправленной селекции по
таким признакам, как удой с учетом общего выхода молочного жира и типа
телосложения, интенсивное использование
в системе искусственного осеменения
проверенных по качеству потомства быков-улучшателей, интенсивная выбраковка
малопродуктивных коров, особенно в раннем возрасте (25-35%), оценка коров по
форме вымени и скорости молоко-отдачи, характеру поведения в стаде.
Установлено,
что 76% возможного генетического прогресса в популяции приходится на долю
отбора быков и лишь 24% - на отбор коров (И.Л. Суллер, 2012; Н.И. Стрекозов,
2013; О.С. Чеченихина, 2014). Анализ воспроизводительной способности
коров-первотелок доказывает влияние разных быков- производителей на
продолжительность сервис-периода, индекса осеменений, продолжительность
стельности, межотельный период, легкость отелов у дочерей (О.В. Назарченко и
соавт., 2011;
Я.С. Крыльковская и соавт., 2012; П.С. Бугров и соавт., 2016).
Голштинская порода отличается специализированным молочным типом, большой живой массой коров (650-725 кг), достаточной высокорослостью (высота в холке 141-147 см). Животные этой породы отличаются скороспелостью, отселекционированы на пригодность к эксплуатации в условиях современной промышленной технологии производства и имеют высокие адаптационные качества (П. Прохоренко, 2013).
Несмотря на ряд преимуществ коровы голштинской породы восприимчивы к таким заболеваниям как лейкоз, мастит, кетоз, послеродовой парез (Б.М. Мальцева, 2000; Р.В. Тамарова, 2015; Н.И. Татаркина и соавт., 2017). Также у них часто регистрируют генетические дефекты DVMS, BLAD, CVM, DAL (А.И. Жигачев и соавт., 2008; Н.В. Дементьева и соавт., 2015; Р.Р. Шайдуллин и соавт., 2015; М.У. Ертелеева и соавт., 2019). Около 90% вынужденно выбракованных коров имеют заболевания неинфекционного характера, среди которых преобладают болезни репродуктивных органов, конечностей и вымени (П. Прохоренко, 2013; А.Н. Русаков и соавт., 2018).
Процент
выбраковки коров с нарушениями воспроизводительной функции увеличивается по
мере увеличения у помесных коров доли крови голштинов (J.E. Pryce et al., 2004; С.В. Кармаев и соавт., 2014;
И.Г. Конопельцев и соавт., 2017). Обусловлено это тем, что при использовании
чистопородных голштинских быков, признак крупноплодия, характерный для породы,
стойко передаётся по наследству, значительно повышая относительную живую массу
телят при рождении, в результате чего увеличивается число трудных отёлов и послеродовых
осложнений (В.Г. Прокопьев и соавт., 2008;
С.Р. Юсупов и соавт., 2011).
Все эти
заболевания и генетические аномалии среди животных голштинской породы связаны
с односторонней интенсивной селекцией на повышение молочной продуктивности,
проводимой при ее выведении, без учета здоровья и продуктивного долголетия.
Результат такой селекции – высокая молочная продуктивность и низкий уровень
защитных механизмов.
Чтобы животные обладали высокой продуктивностью и были одновременно жизнеспособны, они должны быть сбалансированы по комплексу как продуктивных генов, так и генов, отвечающих за естественную резистентность. При селекции по одному признаку продуктивности он улучшается, но снижаются другие и, в первую очередь, жизнеспособность (Л.П. Сощенко и соавт., 2009; А.С. Карамаева и соавт., 2011). Именно это произошло с голштинской породой крупного рогатого скота. При этом по мере увеличения кровности по голштинам, сроки хозяйственного использования таких коров значительно сокращаются.
Работа племенных хозяйств и крупных молочных комплексов показала, что средняя продолжительность их использования в хозяйствах ограничивается 2,2-2,6 лактациями. Ежегодно из стад выбраковывают 30-40% коров (Н.Д. Родина и соавт., 2011; Н.Н. Кочнев и соавт., 2012; В.С. Мымрин и соавт., 2014; Н.И. Стрекозов и соавт., 2014; А.В. Сергиенко, 2014).
Шкуратова И.А. и др. (2013) выявили, что высококровные по голштинской линии коровы (доля кровности 86%) имели более низкие (на 15-25%) значения показателей иммунной системы по сравнению с животными с меньшей долей кровности, что свидетельствует о снижении адаптационных возможностей у них. Поэтому в последние годы в мировой практике разведения этой породы стали уделять больше внимания признакам воспроизводства и здоровья (Miglior, 2005).
В
настоящее время идет активное изучение генетических маркеров в селекции
молочного скота. Антигены передаются от родителей потомкам как наследственные
единицы. В связи с этим эритроцитарные антигены и определенные их комплексы
являются элементами генотипа, которыми обусловлены хозяйственно-полезные
качества животных. Учеными выявлены геномные маркеры, отвечающие за ряд
воспроизводительных и продуктивных качеств (Л.А. Калугина и соавт., 2011;
В.В.
Волобуев и соавт., 2015; Н.Л. Игнатьева и соавт., 2015; М.И. Селионова и
соавт., 2017).
Исходя из вышеизложенного молочному скотоводству нашей страны необходимо иметь свой высокопродуктивный генофонд крупного рогатого скота. При этом с точки зрения экономической целесообразности, важным становится сохранение здоровья коровы с целью получения от нее высокой пожизненной продуктивности.
Животным с высоким уровнем продуктивности и степенью голштинизации необходимо применять комплекс мероприятий, повышающих их адаптационные способности к окружающим условиям.
В реализации генетического потенциала продуктивности животных ключевым фактором является их полноценное кормление.
Недостаточное
и неполноценное питание изменяет ход лактации и состав молока. Лактирующим
коровам в среднем требуется 2,8-3,2 кг сухого вещества в расчете на 100 кг
живой массы. Их рацион должен быть обеспечен биологически полноценным
протеином корма, что обуславливает получение молока с высоким
содержанием жира и белка. Важным источником энергии и незаменимых питательных
веществ в рационах коров служит жир. Его количество и физико-химические
свойства оказывают определенное влияние на свойства молочного жира. Кроме
того, лактирующим животным требуется определенное количество углеводов – это
клетчатка и легкоусвояемые углеводы (сахар, крахмал). Оптимальное количество
клетчатки в рационе коров при среднесуточном удое более 20 кг должно составлять
16-18 % от сухого вещества корма. Оптимальное поступление сахара в рубец
(0,8-1,5 г на 1 г переваримого протеина) оказывает стимулирующее действие на
переваримость клетчатки микроорганизмами (Ф.Н. Чеходариди, Н.С. Песарева,
2015).
Наиболее
сложно балансировать рационы для высокопродуктивных коров, так как имеет место
большая физиологическая потребность и усвояемость корма и, как следствие,
получение оптимальной энергии и питательных веществ для организма. Восполнение
энергии в таких случаях нередко проводят за счёт увеличения доли концентратов.
Однако это приводит к снижению
в организме уровня рН, нарушается работа
микрофлоры рубца, что вызывает кетозы, нарушает воспроизводительные функции и
приводит к снижению жирности молока.
Важным
для получения максимальной продуктивности является характер кормления животных
в сухостойный период и первые три месяца после отела, в период так называемой
критической биологической фазы, на которую приходится 75,9 % всех заболеваний.
Для снижения нежелательного влияния на организм животного отрицательного
энергетического баланса, вызванного расходом энергии на синтез молока при
неадекватном поступлении ее с кормом, а также с целью профилактики
гипомикроэлементозов в рацион животных вводят энергонасыщенные кормовые
средства и минеральные добавки.
Одним из
растущих сегментов рынка кормовых добавок являются энергетические,
использование которых позволяет не только повысить потребление животными сухого
вещества рациона, но
и добиться максимального проявления генетического
потенциала (Л.А. Морозова и соавт., 2009;
Л.В. Землянова и соавт.,
2018). Энергетические продукты широко представлены на российском рынке кормов и
кормовых добавок: Старт Милк, Ацетона Драй, Кау Дринк, Чиктоник, Лакто-Энергия,
Берголакт Т-310, Мегалак, Энерфло, Энерджи-Кет, Беви-спрей, Глюколайн и др.
Вышеуказанные энергетические добавки основаны на действии солей пропионовой
кислоты, защищенных жиров, пропиленгликоля, глюкозы и метионина.
В первые
месяцы лактации коров обогащение рационов «Пропиленгликолем» и «защищенным»
жиром «Бергафат Т-300» на фоне усиленного минерального питания позволяет
повысить молочную продуктивность животных, в том числе и после завершения
применения указанных препаратов, увеличивает содержание жира и белка в молоке,
а использование премикса с повышенным
содержанием минеральных веществ и
витаминов положительно влияет на уровень цинка, меди, марганца, кобальта и
селена в молоке (Е.О. Крупин и соавт., 2010).
Для
снижения отрицательного баланса энергии после отёла, повышения продуктивности,
сохранности и здоровья животных, сотрудниками ВНИИОК были проведены
исследования на коровах черно-пестрой голштинской породы применением жидкой
энергетической кормовой добавки, состоящей из пропиленгликоля, глицерина,
проглюкозы пролонгированного действия, сахарозы
и фруктозы. Наряду с этим, в её
состав также вводится карнитин, способствующий расщеплению жиров в печени с
целью профилактики жировой дистрофии и холин, оказывающий гепатозащитное
действие. Добавка способствовала увеличению валового надоя коров, жирности
молока, содержания белка, а также активизации обменных процессов посредством
роста числа эритроцитов и концентрации гемоглобина в крови коров (Б.Т. Абилов
и соавт., 2015).
И.Н.
Миколайчик и др. (2019) доказали эффективность энергетической кормовой добавки
«Лакто С» производства Уралбиовет. «Лакто С» содержит пропиленгликоль в форме
1,2 пропандиол, глицерин, биотин (витамин Н) и никотиновую кислоту (витамин В3). При введении
в рацион данной добавки
у коров отмечалось сокращение сервис-периода на 9 дней
и межотельного периода на 15 дней.
Группа
ученых исследовала влияние энергетического продукта Лактопик Энергия на
продуктивные
и воспроизводительные качества новотельных коров. Введение в
рацион данной добавки позволило снизить кратность осеменения на 22,6% и
сервис-период на 27 дней (В.Л. Письменный и соавт., 2010).
Перспективным
направлением улучшения полноценности рационов является включение в их состав
препаратов пробиотического, пребиотического и симбиотического действия, которые
приводят
к интенсификации метаболических процессов у коров, посредством
активизации процессов синтеза
и обновления белков, при этом у животных
происходит усиление компенсаторноадаптационной реакции и снижение нагрузки на
печень (О.Ю. Ушкова и соавт., 2012; А.А. Герасименко и соавт., 2015; Д.С.
Маркова и соавт., 2018).
Для
профилактики послеродовых заболеваний у коров В.В. Исаев и Г.И. Иванов
предлагают способ нормализации обменных процессов у сельскохозяйственных
животных, включающий введение
в основной рацион минерально-витаминных
добавок, цеолитсодержащих туфов-трепелов, которые значительно снижают
заболеваемость у коров и телят.
Введение
в корм животных природных цеолитов и бентонитов, содержащих важные макро-
и
микроэлементы, обладающие адсорбционными свойствами, способствует также
выведению
из организма ряда токсических веществ (соли тяжелых металлов,
нитриты, нитраты, продукты метаболизма). При известных ионообменных свойствах
в определенных условиях они способны
отдавать ряд микро- и макроэлементов,
регулируя минеральный обмен и кислотно-щелочное состояние организма, что
необходимо коровам в период сухостоя и раздоя (Х.Д. Мовсаров, 2009;
М.А.
Верточенко и соавт., 2013; Н. В. Боголюбова и соавт., 2016).
Введение в рацион сухостойных и дойных коров минеральной добавки «Стимул+» и синбиотика «Румистарт» позволило снизить сроки сервис-периода на 5-8 дней и сократить индекс осеменения на 18-33% (Ф.Ж. Мударисов, 2017).
1. В. Панарьев и др. (2019) предлагают использовать добавку «Бетулакор», в основе которой лежит бетулин. Использование кормовой добавки способствует улучшению процессов пищеварения, усвояемости питательных веществ и стимулированию неспецифического иммунитета.
Кормовая
добавка для высокопродуктивных коров «Биоэффект-Корова», разработанная
М.О.
Омаровым и О.А. Слесаревой (2013), включает витамины, минеральные компоненты
и
биологически активные добавки (карнитин, биофлавоноиды) в определенных
соотношениях. При ее использовании отмечено снижение сервис-периода на 38 дней,
также добавка позволяет увеличить продуктивность и стабилизировать
физиологическое состояние.
Еще один способ оптимизации воспроизводительных функций коров предлагает И.Ю. Кузьмина и др. (2019), который заключается в введении в основной рацион сухостойных и дойных коров после отела 150 г/гол. крабовой муки и лишайников кладонии альпийской и цетрарии исландской по 30 г/гол. Использование комплексной добавки повышает иммунитет животных и обеспечивает своевременное плодотворное осеменение.
В системе лечебно-профилактических мероприятий при акушерско- гинекологических заболеваниях у коров целесообразно применение экологически безопасных и экономически эффективных способов с частичным или полным замещением антимикробных и гормональных препаратов. Одним из таких способов является физиотерапия.
В
литературных источниках сообщается о положительном влиянии таких физических
феноменов
как электрический импульс электроакупунктуры, электромагнитного поля
УВЧ, магнитного поля, инфракрасного и лазерного излучения на состояние органов
и систем организма в целом
(Г.В. Казеев, 2000; Э.Э. Грига и соавт., 2008; А.Ф.
Трофимов и соавт., 2010; И.В. Ливерко и соавт., 2011).
Группа ученых разработала способ иммунокоррекции организма сухостойных коров посредством электромагнитного излучения. Необходимо с помощью портативного источника направить низкоинтенсивное электромагнитное излучение на биологически активные точки поясницы и крестца двукратно: за 30-45 и 7-10 дней до отела. Метод позволяет сократить риск возникновения послеродовых заболеваний, сроки прихода коров в охоту и повысить сохранность новорожденных телят (В.В. Исаев и соавт., 2008).
Проведение аппаратных физиопроцедур (вибромассаж и облучение) по словам Е.Ю. Смертиной и др. (2004) позволяет снизить риск возникновения послеродовых осложнений в 3 раза, негативное влияние на неспецифическую резистентность организма коров и биохимические показатели сыворотки крови отсутствуют, при этом повышается бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови.
Н.Б. Сверлова и др. (2010) изучали влияние вибромассажа поясничнокрестцовой зоны аппаратом ВЭЛМАС на процессы овуляции, оплодотворяемости и уровень гормонов у коров. Вибромассаж способствовал сокращению сервис-периода на 28 дней и индекса осеменения на 27%. К тому же зарегистрировано увеличение уровня прогестерона, эстрадиола и тироксина в крови коров, подверженных массажу.
Ученые
из Казахстана определили эффективность воздействия ультрафиолетовых
высокочастотных излучений и вибромассажа с помощью аппарата «Витафон» на
половые органы коров с послеродовыми патологиями. Использование такого
комплексного метода повышает эффективность лечебных мероприятий на 10-15%, а
биохимические показатели крови свидетельствуют о нормализации
иммунобиологического статуса организма коров, больных эндометритом (Ж. Колеген
и соавт., 2019).
Большой
практический интерес представляет внедрение в практику животноводства методов
ветеринарной акупунктуры, особенно электроакупунктуры. Положительные
результаты от электровоздействия на биологически активные точки вымени
получены при лечении маститов
и некоторых гинекологических заболеваний у
коров.
Исследованиями
установлено, что стимуляция воспроизводительной системы через точки
акупунктуры способствует увеличению числа коров, оплодотворенных в
первую охоту на 25%. Сервис-период сокращается на 68 дней по сравнению с
контролем. На 15 и 20% соответственно снизилось число удлиненных циклов, что
косвенно свидетельствует о снижении уровня эмбриональной смертности
(Н.
Тарадайник и соавт., 2009).
Практика
показывает, что основные причины низкого уровня воспроизводства стада состоят
в нарушении биологически обоснованных правил содержания и кормления животных.
Важное значение придают условиям, в которых проходят отелы.
В последнее время в родильных отделениях некоторых молочных фермах оборудуют денники для отела коров. Основное назначение денников состоит в создании животным более благоприятных условий в предродовой и родовой периоды и в первые сутки после родов (А.Ф. Трофимов и соавт., 2004; В.И. Нетеча и соавт., 2007).
На молочных фермах и комплексах проведение отелов в денниках позволяет свести к минимуму численность послеродовых осложнений, в то время как при отелах на привязи, в стойлах, почти у 25% коров отмечается задержание последа (А.И. Шевченко, 2017; В.П. Плотников и соавт., 2017).
8. Шейкиным и соавт. (1980) описаны итоги опыта о проведении отелов в денниках со свежей соломенной подстилкой, где после отела коров оставляли в денниках с телятами на сутки. В этой группе случаев задержки последа было почти в 4 раза меньше, чем в контроле, где отелы проводили в стойлах. После отела в деннике коровы имеют возможность спокойно облизать теленка, поглощая, при этом значительное количество веществ, богатых биологически активными веществами, необходимыми для улучшения функции молочной железы и восстановления воспроизводительной функции половой системы (Н.А. Попков и соавт., 2010; С.С. Ли и соавт., 2015).
Беспривязное
содержание сухостойных коров и отел их в секциях на глубокой подстилке
способствуют лучшему проявлению воспроизводительной функции. У новотельных
животных
в среднем на 10 дней раньше наступает первая охота по сравнению с
коровами с привязным содержанием, и отделение последа
происходит быстрее на 0,7-1,2 ч. Сервис-период у коров без привязи сокращается
на 26 дней (В.А. Иванов и соавт., 2009).
Ежедневная доза моциона благоприятствует повышению перевариваемости основных веществ рациона (сухого вещества, сырого протеина, клетчатки, жира, минеральных и органических веществ) в среднем на 7-10%. К тому же моцион положительно влияет на течение отела и сокращение послеродовых болезней (А.М. Белобороденко с соавт., 2007, 2010; Л.Г. Войтенко с соавт., 2011).
Регулярный моцион крупного рогатого скота благоприятно влияет на общее здоровье, происходит активация защитных сил организма, приходит в норму тонус мышц и аппетит, налаживается обмен веществ, что необходимо в период беременности и родов (А.В. Андреева, 2003; Ю.П. Хиль, 2005).
Научные сотрудники ФГБНУ Ставропольского НИИСХ проводили экспериментальное исследование комплексного использования моциона с минеральными смесями, низкоинтенсивным лазерным излучением и импульсным низкочастотным током для предупреждения возникновения послеродовых болезней у коров. Метод позволил сократить сервис-период на 28 дней за счет снижения акушерско-гинекологических заболеваний (О.Э. Грига и соавт., 2013).
Также
множество споров в молочном скотоводстве вызывает возраст осеменения нетелей и
ввод их
в основное стадо. До настоящего времени существует неоднозначное
мнение по возрасту 1-го осеменения телок, их оптимальной живой массе и срокам
осеменения высокопродуктивных коров после отела. При этом считается, что
оптимальная живая масса телок к 16-18-месячному возрасту должна составлять
60-70% от массы тела взрослого животного (А. Анзарова и соавт., 2009,
В.Н.
Скориков и соавт., 2016; В.Г. Семенов и соавт., 2018).
А.
Анзарова (2009) отмечает, что 16-18-месячные телки должны иметь живую массу при
1-ом осеменении не менее 400-420 кг. Это те параметры, когда телок можно
осеменять без риска для здоровья их будущего потомства. Однако не всегда
удается плодотворно осеменить телок
в оптимальные сроки из-за
недостаточной
их живой массы. По этой причине средний возраст 1-го плодотворного осеменения
телок в последние годы – 18,5-19,7 мес. А. Анзарова также отмечает, что телки,
осемененные в более раннем возрасте с живой массой 387 кг, уступали сверстницам
с более поздним сроком осеменения
и живой массой 425 кг, по среднегодовому удою
на 203 кг и пожизненному – на 3500 кг молока.
В
современном животноводстве весьма важное значение для планирования процессов
воспроизводства имеют методы регуляции полового цикла самок с целью получения
приплода
в сжатые сроки и в нужный сезон (А. Мамаев, Л. Самусенко, 2009; L. Krpalkova et al., 2016;
В.С. Авдеенко
и соавт., 2018).
В
настоящее время применение фармакологических препаратов с целью синхронизации
овуляции
и осеменения поголовья в определенное запланированное время без
выявления охоты, а также лечение ряда нарушений функции репродуктивных органов
с помощью гормональных препаратов становится все популярнее.
Воспроизводительные качества определяются в значительной мере генотипом самок,
но при этом формирование морфофункционального статуса репродуктивной системы
животных носит зависимый характер от многочисленных факторов внутренней и
внешней сред, которые взаимодействуют в системе мать – плацента – плод (С.Н.
Тресницкий и соавт., 2017;
D.A. Baimukanov et al., 2019).
В акушерской практике широко распространена гормональная стимуляция половой функции коров с целью получения от них максимального приплода (A. Lishchuk et al., 2019).
По
результатам исследований Е.У. Байтлесова (2007) и, по мнению ряда зарубежных
ученых, при реализации гормональной программы в скотоводстве можно
прогнозировать достижение оплодотворяемости 80,0 % коров в первые 90 суток
после отела. Поэтому изучение процесса синхронизации половых циклов у коров
открывает новые перспективы для дальнейшего усовершенствования существующих и
разработки новых теоретических и практических подходов
к решению проблемы
интенсификации воспроизводства животных.
Повышение
культуры воспроизводства сельскохозяйственных животных современными методами
искусственного осеменения – один из факторов увеличения поголовья
высокопродуктивных животных. При отсутствии регулярной ранней диагностики
стельности и бесплодия у высокопродуктивных молочных коров аборты с
рассасыванием зародыша приводят к бесплодию на длительный период – более 3-х
месяцев. В этой связи необходимо проведение регулярной ранней диагностики
беременности и бесплодия у осемененных молочных коров и в случае бесплодия –
проведение лечебных и профилактических мероприятий в соответствии с
установленным диагнозом. Современная ультразвуковая диагностическая аппаратура
позволяет выявлять ранние стадии беременности и бесплодие у коров и телок,
патологии матки и яичников, диагностировать многоплодие, вести мониторинг за
развитием эмбриона и определять пол плода (Н.Ю. Курнявко
и соавт., 2009; J.E. Pryce,
2004; H. Kusaka et al., 2020).
Интенсивное
животноводство предполагает ежегодно обновлять молочное стадо молодыми
животными на 25-30 %, поэтому перед наукой и практикой всегда стояла задача
получения
в потомстве максимального количества телок. Одним из современных
методов, применяемых
в животноводстве, является использование сексированного
семени. Согласно научным данным, эффективность, получаемая от использования
данной методики, составляет 65-95 % особей желательного пола. Однако анализ
литературных данных показывает, что данный метод имеет как достоинства, так и
недостатки, поэтому изучение влияния сексированного семени на
воспроизводительные качества животных является актуальным (Т.Н. Землянухина,
2020).
Для ускоренного ремонта стада и увеличения поголовья высокопродуктивных коров в крупных хозяйствах по производству молока используют сексированное семя при первом и втором осеменении первотелок, полученных от высокопродуктивных матерей. При существующих методах осеменения в скотоводстве оплодотворяемость яйцеклеток семенем, разделенным по полу, достигает в среднем 85 %, с колебаниями от 60 до 90 %. При этих показателях лишь 45 % (при однократном осеменении) плодотворно осемененных коров приносят телят. С учетом этого, процент стельности, зафиксированный через три месяца после однократного осеменения, достигающий 55 %, считается хорошим показателем (Н. Костомахин, 2011).
Результативность использования разделенного по полу семени – основной фактор его лимитированного распространения в производственной практике, причиной тому является отсутствие высококвалифицированных специалистов в области воспроизводства (С.Н. Хилькевич и соавт., 2008).
В связи
с интенсификацией отрасли животноводства и снижением продуктивного долголетия,
в особенности воспроизводительных качеств импортированных коров, отмечается
недостаточное получение в хозяйствах ремонтных телочек, необходимых для
расширенного восполнения стада. Поэтому внедрение и широкое использование
сексированного семени в воспроизводстве молочного скота является наиболее
эффективным решением (О.П. Ивашкевич, 2008).
На
высокую эффективность применения гормональных препаратов указывают многие
исследователи (В.В. Храмцов и соавт., 2007; И.Н. Хакимов и соавт., 2011; Т.Е.
Григорьева, 2016, 2017). Гормональная обработка коров повышает их
оплодотворяемость, увеличивает выход телят, снижает количество выбракованных
коров и телок, позволяет сократить время от отела до оплодотворения. Однако
применение гормональных препаратов для индукции полового цикла у телок
повышает оплодотворяемость лишь на 5,0 %, в то же время растягивает
продолжительность сезона отела. Поэтому заниматься гормональной обработкой
телок нецелесообразно, и к случному возрасту
их лучше готовить за счет
создания оптимальных условий содержания и кормления (А.П. Студенцов
и соавт.,
2005; В.Я. Никитин и соавт., 2016).
Вместе с
тем, дальнейшее совершенствование методологических подходов и изыскание более
рациональных методов гормональной обработки для синхронизации охоты и терапии
коров остается одной из актуальных задач сельскохозяйственной науки и
зооветеринарной практики. Кроме того,
с целью увеличения
поголовья крупного рогатого скота и улучшения его воспроизводительных
и
продуктивных качеств, необходимо больше внимания уделять селекционно-племенной
работе, что позволит улучшить качественный состав стада и повысить
продуктивность животных. Повышение эффективности молочного скотоводства и
улучшение использования генетического потенциала животных может быть достигнуто
за счет ускорения работ по созданию высокопродуктивных стад
с использованием
имеющегося генофонда. В процессе формирования поволжского типа черно-пестрого
скота необходимо решать задачи получения не просто высокопродуктивных коров,
но таких, которые по комплексу хозяйственно-полезных признаков будут
соответствовать агроэкологическим способам ведения скотоводства (О.А.
Столярова, 2009; И.Н. Хакимов и соавт., 2011).
В свете
воплощения физиолого-гигиенической и эколого-адаптационной теорий защиты
здоровья
и реализации биоресурсного потенциала организма продуктивных животных
возникла потребность перехода от существующей традиционной концепции: больное
животное – диагноз – терапия,
к новой глобальной проблеме: популяция животных
– среда обитания – профилактика,
базирующейся на применении в молочном
скотоводстве биогенных соединений, адаптогенов, антиоксидантов,
иммуномодуляторов, биологически активных и кормовых добавок и др.
(Н.Б.
Баженова и соавт., 2015; С.Н. Удинцев, Т.П. Жилякова, 2015).
Таким
образом, бороться с многочисленными экзогенными и эндогенными стрессами при
интенсивной эксплуатации коров следует комплексно. Необходимо организовать
полноценное кормление с использованием различных биологически активных кормовых
добавок, особенно
в период сухостоя и раздоя, обеспечить приемлемые условия
содержания, максимально приближенные к биологическим потребностям коров, а
также не стоит пренебрегать физиотерапевтическими воздействиями на организм,
так как они способны повышать иммунологическую реактивность и неспецифическую
резистентность, которые могли бы успешно противостоять различным патогенным
факторам и стрессам, снижая при этом риск послеродовых заболеваний
и повышая
устойчивость к инфицированию.
Иммунопрофилактика организма стельных коров комплексными биопрепаратами в реализации потенциала воспроизводительных и продуктивных качеств
Воспроизводство
крупного рогатого скота является наиболее важным средством рационального
получения продукции как молочного, так и мясного скотоводства, так как без
повышения репродуктивной функции маточного состава, являющейся показателем
рентабельности сельхозпредприятий, количественного и качественного роста
популяции животных, невозможно осуществление современных программ селекции.
Тем не менее, имеющиеся возможности для быстрого улучшения племенных и
продуктивных качеств скота реализуются не полностью. Многие исследователи
объясняют это снижением воспроизводительных качеств, отмечая, что, несмотря на
укрепление кормовой базы, повышение качества кормов и улучшение содержания
животных, выход молодняка продолжает оставаться низким (Р.В. Тамарова, Т.А.
Тихомирова, 2010; И.Н. Хакимов
и соавт., 2011; К.К. Есмагамбетов, Н.А.
Андреева, 2014; Е.Н. Иль, М.В. Заболотных, 2019).
Повышение
поголовья крупного рогатого скота и его продуктивности – основная задача
зооветеринарной службы страны, так как является одним из источников
биологических ресурсов
в обеспечении продовольственной безопасности. Главным
направлением остается профилактика
и лечение болезней, в том числе патологий,
приводящих к бесплодию самок сельскохозяйственных животных. В последние годы,
по мнению многих исследователей, основной упор должен быть сделан на
максимальное использование защитных сил организма животного в противодействие
патологическому процессу.
Группа животных, относящихся к маточному поголовью крупного рогатого
скота, в силу особенности физиологического состояния организма, характеризуется
низким иммунным статусом, который,
в свою очередь, еще более снижается под
действием внешних негативных факторов (лимитирующих). Таким образом, наиболее
эффективным способом реализации биологического потенциала маточного поголовья
могла бы стать программа разработки мероприятий по стабилизации показателей их
иммунного статуса.
В контексте вышеизложенного научное обоснование направленной физиолого-биохимической регуляции обменных, иммунных и ростовых процессов развивающегося организма на различных этапах его жизнедеятельности с применением биоэффективных и экологически безвредных биогенных соединений является актуальной проблемой современной ветеринарии, зоотехнии и представляет значительный научно-практический интерес (В.Г. Семенов и соавт., 2017; В.Г. Тюрин и соавт., 2018).
В настоящее время особый научный и практический интерес представляет изучение препаратов отечественного производства из натурального минерального природного сырья, применение которых не требует больших затрат труда и средств. Основным требованием к данным веществам являются их экологическая безопасность и безвредность, в том числе с точки зрения получаемой продукции животноводства (М.В. Ряпсова соавт., 2018).
В настоящее время ассортимент иммуномодуляторов ветеринарного назначения значительно расширился, однако общепризнанная классификация их в ветеринарной медицине отсутствует.
Э.Н. Шляхов и В.Ф. Кику (1984) предложили разделить иммуностимуляторы по их происхождению на две группы: биологические и химические стимуляторы. Согласно классификации P.J. Grob, A. Fontana (1982) иммуностимуляторы следует делить на три группы: биологического, микробного и синтетического происхождения. А.А. Сохин (1984) предложил пять групп: стимуляторы животного, микробного, растительного, синтетического и смешанного происхождений, а также стимуляторы из крови и тканей человека. Ю.Н. Федоров (2005) иммуномодуляторы подразделяет на следующие группы: физиологические вещества, препараты из микроорганизмов и синтетические.
Систематизацию и анализ Государственного реестра лекарственных средств для ветеринарного применения провели Т.Р. Герунов, Л.К. Герунова и Ю.Н. Федоров (2017). К иммуномодуляторам авторы отнесли 47 отечественных препаратов, которые разделили на следующие группы по происхождению:
1) цитокины (интерлейкины и интерфероны);
2) тканевые (препараты плаценты, селезенки, молозива);
3)
бактериальные (пептидогликаны и
полисахариды бактерий, комбинированные препараты
и иммунопробиотики);
4) дрожжи;
5) растительные;
6) синтетические;
7) гомеопатические.
Р.М. Хаитов (2005) является сторонником вышеуказанной классификации иммуномодуляторов по происхождению, но при этом выделяет в отдельную группу тимические препараты (экстракты тимуса крупного рогатого скота). Препараты тимуса обладают высокими иммуномодулирующими свойствами. Большинство таких препаратов получено из тимуса телят (Р.В. Петров и соавт., 1998, 2012; А.А. Ярилин и соавт., 2010).
У коров, получавших тимические препараты (тимоген, тимозин, тималин), отмечено повышение содержания эритроцитов и гемоглобина, а также лейкоцитов в периферической крови (Ш.М. Биткеев, 2000; А.Р. Агюлина, 2009). Эти показатели свидетельствуют о положительном влиянии тимогена не только на организм беременных животных, но, несомненно, и на состоянии плода, поскольку высокий уровень эритроцитов и гемоглобина обеспечивал полноценное дыхание плода. Помимо этого, после введения Тимогена глубокостельным коровам происходит повышение образования иммуноглобулинов и накопление их в молозиве (В.И. Великанов и соавт., 2020). Выпаивание такого молозива способствует формированию высокого уровня метаболического и иммунологического статуса у новорожденных телят.
Сотрудниками Московской государственной академии ветеринарной медицины получен препарат иммуностимулирующего действия из тимуса северного оленя – олетим. Коровы, которым назначали олетим в последний период беременности, значительно реже болели послеродовыми акушерско- гинекологическими заболеваниями, чем интактные животные. Оплодотворяемость от первого осеменения в 2,5 раза превышала контрольные значения (Л.Ю. Топурия, 2004).
В качестве средств иммунокоррекции, профилактики и лечения маститов в животноводстве разработаны и испытаны иммуноглобулин аллогенный крупного рогатого скота (ИГ-К), полученный из сыворотки крови клинически здоровых и переболевших маститом коров, препарат иммуноколострин, полученный из молозива 1-3 удоя отелившихся коров (В.И. Слободняк и соавт., 2009).
Официальные, получившие широкое применение иммунокорректоры лигфол, миксоферон, имунофан, достим, плацента денатурированная эмульгированная (ПДЭ), АСД-Ф2 и тканевая взвесь из селезенки крупного рогатого скота – являются основными иммуномодулирующими препаратами, применяемыми в животноводстве и птицеводстве в нашей стране.
Миксоферон
– смесь белков интерферона альфа 2b, получаемых микробиологическим
синтезом. Препарат подавляет рост и размножение внутриклеточных инфекционных
агентов вирусной
и бактериальной природы, обладает антипролиферативным и
антитоксическим действием, оказывает радиопротективный эффект, усиливает
продукцию антител В-лимфоцитами, фагоцитарную активность, активизацию
NK-клеток, стимулирует макрофагальную систему. Миксоферон при введении в объеме
25 доз с интервалом 24 ч в комплексе с базовой схемой профилактики и лечения
животных при воспалительных заболеваниях репродуктивных органов позволит
повысить эффективность проводимых мероприятий (Н.П. Лысенко, 2015; А.В.
Филатов и соавт., 2017). Кроме
того, применение Миксоферона непосредственно
после осеменения повышает результативность осеменения в стадах, в которых
причиной неудовлетворительного воспроизводства являются инфекционные агенты
(М.В. Вареников и соавт., 2013).
По
данным Шахова А.Г. и соавт. (2006), использование гуминового препарата Лигфола
в сочетании
с иммунизацией способствовало созданию более напряженного
специфического иммунитета
у глубокостельных коров перед отелом и формированию
высокого уровня специфического колострального иммунитета у телят, полученных
от этих коров. Двукратное введение Лигфола за 7-10 суток до и в день отела
внутримышечно по 5 мл позволяет снизить заболеваемость в 3 раза, сокращает
сервис-период у коров на 7,4 дня, а индекс осеменения на 1,3 (Н.Б. Сверлова и
соавт., 2013). К тому же имеются сведения о применении Лигфола в качестве
стресс-корректора в схемах мероприятий по адаптации стельных коров перед
отелом (А.О. Лапаев, 2010).
Одним из
наиболее востребованных препаратов, является Гамавит, стимулирующий
естественную резистентность организма (Е.А. Григорьева и со- авт., 2016) и
успешно применяющийся
в животноводстве и птицеводстве. Основными действующими
веществами являются плацента денатурированная эмульгированная (ПДЭ) и нуклеинат
натрия – биогенный стимулятор, адаптоген, иммуномодулятор. В воспроизводстве
Гамавит используют для повышения оплодотворяемости, плодовитости и снижения
частоты послеродовой патологии (Г.М. Топурия и соавт., 2011).
К
синтетическим иммуномодуляторам последнего поколения относится иммунофан.
Иммунофан является эффективным этиопатогенетическим средством при различных
заболеваниях органов пищеварения, дыхания, акушерско- гинекологической
патологии, инфекционных болезнях
(Ю.Н. Федоров, 2005; С.В. Поносов и соавт.,
2016; Ю.П. Смирнов и соавт., 2016; А.В. Пашенцев и соавт., 2019). При
введении препарата стельным коровам задержание последа встречалось реже на 17%,
субинволюция матки – на 27%, эндометрит – на 13%, сервис-период сокращался на
20 дней
(О.Г. Степанов, 2004).
Металлосукцинат, разработанный ФГБНУ «Курский научноисследовательский институт агропромышленного производства», содержит биологически активное вещество АСД-Ф2, янтарную кислоту и водорастворимые сернокислые соли железа, меди, цинка и кобальта (А.Ф. Лебедев, 2009).
Трёхкратное введение препарата на 10-11-12 сутки после отела в дозе 2,0 мл на 100 кг ускоряет инволюцию родополовых путей, стимулирует циклическую активность яичников, обеспечивая тем самым проявление стадии возбуждения полового цикла в оптимальные сроки, что положительно сказывается на оплодотворяемости коров (В.С. Попов и соавт., 2016; А.А. Талдыкина, 2016).
Исследованиями В.С. Авдеенко и соавт. (2016) выявлено, что двукратная внутримышечная инъекция коровам, уходящим в сухостой, антиоксидантного средства «Иммуносейв» позволила предупредить развитие акушерской патологии у 92,8 % животных. Проведенный морфологический и биохимический анализ крови перед постановкой опыта и на заключительном этапе беременности показал, что назначение препарата «Иммуносейв» сопровождается значительными изменениями у коров гемоморфологического и биохимического статуса. Полученные данные свидетельствуют, что происходит активация обмена микроэлементов, энергетических процессов, повышение антиоксидантного статуса, снижение активности перекисного окисления липидов.
Проведенный
С.Н. Тресницким и соавт. (2018) научно-хозяйственный опыт на коровах и нетелях
с применением «ЭвитСел» и «Фос-Бевит» показал, что проведенный курс
профилактики позволил снизить количество послеродовых осложнений на 30,9 %,
уменьшить продолжительность сервис-периода на 69 дней, и обеспечить на 8,9 %
выше сохранность молодняка, тем самым, препятствуя развитию патологических
изменений в процессе отела и в послеродовой период, сокращая их проявление в
1,22 раза (С.Н. Тресницкий и соавт., 2018).
Хитин и хитозан – уникальные природные биополимеры, которые обратили на себя внимание ученых несколько сотен лет назад. Интерес к этим веществам в ветеринарной медицине возрос. Механизм стимулирующего влияния препаратов хитина и хитозана на иммуногенез связан с адъювантным действием полимеров, с их способностью оказывать влияние на процессы, происходящие на начальных этапах иммуногенеза (А.Я. Самуйленко и соавт., 2018).
Гувитан С – биоактивный лекарственный препарат растительного происхождения, содержащий гуматомелановые и фульвокислоты, натриевые соли гуминовых кислот, 8 заменимых и 8 незаменимых аминокислот, пептиды, полисахариды, макро- и микроэлементы (М.В. Даниленко, 2014). Препарат активизирует обменные процессы, повышает неспецифическую резистентность организма, способствует нормальному развитию плода, оказывает антиоксидантное, антигипоксантное, антитоксическое и биостимулирующее действие (С.Л. Расторгуева, 2013).
Наряду с
уже известными и применяемыми лекарственными препаратами, необходимо изыскание
новых, безвредных для организма и имеющих физиологическую направленность
действия.
В последнее годы ученые широко апробируют различные фитопрепараты
(Л.Ю. Топурия и соавт., 2008; Н.Ю. Терентьева и соавт., 2010; Ю.А. Прытков и
соавт., 2011; Н.Ф. Ключникова и соавт., 2016;
E. Malinowski, 2002; M. Catanzaro, 2018).
Во
многом это связано с Техническим регламентом Таможенного союза "О
безопасности молока
и молочной продукции", который предъявляет требования
к качеству молока, ограничивает использование антибиотических и гормональных
средств синтетического происхождения.
Фитопрепарат
«Эра-h» (раствор 33 %-ной спиртовой настойки корзинок подсолнуха с семенами,
с
добавлением соли макро- и микроэлементов) с активированной щелочной водой и
фуразолидоном сокращал сервис-период у коров на 17 дней. Однократное
внутривенное введение этого препарата
в дозе 2,5-3,5 мл/гол. Способствовало
отделению последа у 8 коров в течение 2 ч.
(Е.В. Подугольникова, 2002).
Витадаптин – инъекционный препарат с иммуностимулирующей активностью, полученный на основе масла зародышей пшеницы. В его состав входят бета-каротин, витамин Е, эргостерин, линоленовая, арахиновя кислоты (В.К. Невинный и соавт., 2008). Двукратное внутримышечное введение Витадаптина в дозе 10,0 мл стельным коровам способствует улучшению иммунобиологического статуса у животных за счет повышения Т- и В-лимфоцитов, бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови (М.Б. Ребезов и соавт., 2016).
Применение Витадаптина сокращает бесплодный период на 11 суток и способствует росту количества оплодотворенных коров после первого осеменения до 78% (С.В. Поносов и соавт., 2016).
Цимактин – комплексный гомеопатический препарат, включающий в себя Клопогон кистеностный 1%, Прострел обыкновенный 1%, кальций карбонат 1% и изотонический раствор натрия хлорида до 100%. Цимактин оказывает стимулирующее влияние на гормональную функцию гипофиза и гипоталамуса. Активирует сократительную способность миометрия, обладает выраженным противовоспалительным эффектом, нормализует минеральный обмен. Установлено, что использование препарата Цимактин сокращает продолжительность течения родов на 1,87 часа, инволюции матки на 11,35 дня раньше (М.Х. Баймишев и соавт., 2017).
Л.И. Понкало и др. (2013) провели испытания липосомальной эмульсии, содержащей витамины А, D3, Е, лизин, метионин с селенитом натрия. Компоненты препарата работают в синергизме с защитной активностью иммунных клеток (О.С. Гайдова и соавт., 2000). Известно, что дефицит цинка, селена, витаминов А и Д снижает активность клеток-киллеров, Т-лимфоцитов и другие нарушения иммунных процессов (R.S. Metins, 2007).
Сегодня
одной из перспективных групп биопрепаратов считаются тканевые, принципиальной
особенностью которых является технологический подход к их изготовлению,
позволяющий рассчитывать на наличие в препаратах такого важнейшего действующего
начала, как «биогенные стимуляторы». Кроме того, тканевые препараты отличаются
структурной оригинальностью и своим многокомпонентным составом. Наличие
широкого перечня и оптимальной концентрации биологически активных веществ
обеспечивают полинаправленное действие тканевых препаратов
и подтверждаются
значительной эффективностью при различных патологиях.
Иммуномодулятор
нового поколения – «НИКА-ЭМ», предложенный и разработанный коллективом ученых
Ставропольского государственного аграрного университета, Южного научного
центра РАН
и ООО НПО «БиоМодуль».
Препарат на
основе эмбриональных тканей птиц (Л.Д. Тимченко и соавт., 2015). Согласно литературным данным
НИКА-ЭМ обладает иммуномодулирующими свойствами (Т.Н. Дерезина
и соавт.,
2015), гепатопротективным действием и выраженным противовоспалительным
эффектом (D.A. Areshidze и со- авт., 2015, 2016). Применение данного биопрепарата
способствует повышению уровня неспецифической резистентности организма коров, а
также фагоцитарной активности нейтрофилов, что позволяет снизить риск развития
осложнений послеродового периода более чем на 30% (Т.Н. Дерезина и соавт.,
2014).
Актуально применение препаратов из бактериального комплекса инактивированных непатогенных бактерий рода Bacillus, они оказывают стимулирующее воздействие на лимфоидные структуры организма животных, повышают клеточный и гуморальный иммунитет, стимулируют фагоцитарную активность макрофагов и факторы неспецифической защиты (А.В. Воробьев и со- авт., 2011; L. Albarracin, 2017).
На базе
Краснодарского научно-исследовательского ветеринарного института был
разработан иммунокорригирующий препарат «Имунокор» для сельскохозяйственных
животных и птицы, включающий оптимальный состав ингредиентов – комплекс
витаминов, макро- и микроэлементов
и антигельминтное средство «Левамизол»,
совместное применение которых оказывает комплексное нормализующее влияние на
иммунокомпетентные системы организма и может быть использован для коррекции
вторичных иммунодефицитов (Е.В. Тяпкина и соавт., 2017).
В
лаборатории акушерства и гинекологии с.-х. животных Краснодарского НИВИ
совместно
с ООО «Биотехагро» в течение нескольких лет велась работа по
разработке и апробации нового пробиотического препарата. В результате был
получен препарат для профилактики эндометрита
у коров «Гипролам». Он
представляет собой суспензию светло-коричневого цвета, содержащую жизнеспособные
штаммы молочнокислых бактерий Lactobacillus fermentum и Lactococcus lactis subsp.
и вспомогательные вещества: вода, сыворотка молочная, глюкоза, экстракт
дрожжевой. Применение его до отела профилактирует развитие у коров послеродового эндометрита в 71 – 80 %, а после отела –
поддерживает на оптимальном уровне содержание в родовых путях и молозиве индигенной
микрофлоры (Е.Н. Новикова и соавт., 2013).
Высокоэффективный комплексный препарат, состоящий из хитозана и пробиотика на основе бактерий B.subtilis и B.liheniformis, обладающий полифункциональными свойствами был разработан сотрудниками ООО «ЭкоХаус». Компоненты «Биометрина» обеспечивают высокую профилактическую эффективность эндометритов у коров при внутриматочной обработке однократно в дозе 150 мл через сутки после отела (В.А. Дриняев и соавт., 2019).
Перспективным
является применение иммунных цитотоксических сывороток, позволяющих
направленно влиять на жизнедеятельность органов и тканей с целью коррекции их
функции до физиологической нормы (А.М. Утянов, 1996; Н.К. Кобдикова и соавт.,
2011). К препаратам подобного рода относится овариоцитотоксическая сыворотка
(ОЦС), полученная путем гипериммунизации продуцентов тканями яичников убойных
животных. Применение ОЦС в послеродовом периоде оказывает стимулирующее
действие на количественные значения иммуноглобулинов. Повышение уровня Ig в крови свидетельствует о повышении неспецифических факторов
защиты организма,
от уровня которых зависят процессы послеродовой инволюции
половых органов и в целом воспроизводительная способность коров (А.М. Утянов и
соавт., 2016).
Проведены исследования по изучению эффективности комплексного применения иммунокорригирующих и этиотропных средств для терапии и профилактики мастита, задержания последа и субинволюции матки у коров (Н.Ю. Басова, 2002; Л.В. Бояринцев, 2003; С.В .Втюрин, 2006; Т.Е. Григорьева и соавт., 2013; А.Г. Нежданов и соавт., 2014; С.П. Еремин и соавт., 2018; S. Safa et al., 2013; J. Santos et al., 2014). Применение иммунокорректоров при комплексной терапии повышало эффективность антимикробных препаратов при мастите у коров на 3-25 %, при профилактике задержания последа – на 20 % и субинволюции матки – на 13 % (В.И. Слободняк и соавт., 2017).
Применение
композиционного средства «Био-ФАЯЛ» (смесь фумаровой, аскорбиновой,
янтарной
и лимонной кислот в оптимальных соотношениях) в сочетании с
иммуномодулятором «Имунофан»
и витаминно-минеральным комплексом «Габивит-Se»
оказывает влияние на показатели крови, обеспечивающие повышение
защитно-адаптационных возможностей организма коров. Сочетание данных
препаратов способствует уменьшению заболеваемости коров в послеродовом периоде,
обеспечивает сокращение сроков инволюции матки на 8 дней, продолжительности
бесплодия – на
17 дней, индекса оплодотворения – на 0,38 (С.П. Еремин и соавт.,
2019).
С целью повышения эффективности коррекции репродуктивной функции коров после отела предлагается комплексный препарат Метролек-О – лекарственное средство, содержащее в своем составе облепиховое масло, тилозин тартрат, фуразалидон, β-каротин, α-токоферола ацетат, миотоническое средство, масло растительное, воду апирогенную, эмульгатор, стабилизатор. Препарат представляет собой лекарственное средство в виде пенной эмульсии оранжевого цвета. Препарат обладает сильным регенеративным, противовоспалительным, противомикробным свойством, что обеспечивает хороший отток из полости матки экссудата с одновременной санацией половых органов (Х.Б. Бай- мишев и соавт., 2016).
Установлена эффективность использования для профилактики послеродовых осложнений препаратов СТЭМБ и Утеромастин за счет повышения показателей обмена веществ, морфобиохимических, иммунобиологических показателей крови и факторов естественной резистентности организма коров. СТЭМБ представляет собой препарат, приготовленный из эмбриональной ткани цыпленка. Утеромастин – биологически активный, антибактериальный, лекарственный препарат в форме суспензии. В его состав входят: экстракт активированных эмбриональных и внеэмбриональных тканей птиц, а также экстракты активированных вегетативных тканей растений, метронидазол, амоксициллин, хлоргексидина биглюконат, бриллиантовый зеленый, анестезин и амарантовое масло (М.Х. Баймишев и соавт., 2010; О.Н. Пристяжнюк и соавт., 2014).
ФГОУ ВПО
"Московская государственная академия ветеринарной медицины и
биотехнологии
им. К.И. Скрябина" совместно с ЗАО «Восток 1 центр» на
основе хитозана разработали препараты Хитомаст, Хитомаст-2, Хитомаст-3,
Хитомаст-4, содержащие ряд антимикробных препаратов (гентамицин, цефалексин,
миросепт). Применение данных препаратов при лечении эндометритов
у коров способствовало выздоровлению животных на 10-14 дней раньше, чем при назначении
традиционных средств. У подопытных животных раньше наступали признаки половой
охоты, улучшались результаты осеменения, в более короткие сроки
восстанавливались нарушенные показатели иммунной системы и обмена веществ (С.В.
Мерзляков и соавт., 2006; Л.Ю. Топурия, 2008).
С целью профилактики мастита, родовых и послеродовых болезней у коров разработана эффективная комплексная схема применения иммуномодулирующего препарата Достима, представляющего собой 0,5%-ную водную суспензию очищенного полисахаридного комплекса, иммобилизированного в геле, и комплексного антимикробного препарата дифумаста, содержащего диоксидин и фурацилин (В.И. Слободняк и соавт., 2009).
Современная
ветеринарная наука и практика предлагает широкий спектр
ветеринарно-гигиенических приемов и средств для обеспечения здоровья и
реализации биоресурсного потенциала животных. Первостепенная роль в этом случае
принадлежит системе резистентности организма, поэтому целесообразно применение
иммунотропных средств. Учеными Чувашского ГАУ доказана целесообразность
применения препаратов серии Prevention для
повышения неспецифической устойчивости организма крупного рогатого скота и
реализации адаптивных, продуктивных
и репродуктивных качеств. Апробированные
комплексные биопрепараты обладают высокими биологическими свойствами и позволяют
повысить устойчивость организма к прессингу факторов среды обитания и
реализовать продуктивные и репродуктивные качества коров (Ф.П. Петрянкин
и
соавт., 2015; Е.П. Симурзина и соавт., 2018; V.G. Semenov, F.P. Petryankin, N.I. Kosyaev et al., 2019).
Свою
эффективность за последнее десятилетие не раз доказали комплексные
иммуностимуляторы Мастим (АСД-Ф2, кислота аскорбиновая, масло вазелиновое,
ланолин и хлорид натрия), Полистим (0,5 % водная суспензия полисахаридного
комплекса дрожжевых клеток, иммобилизированного
в агаровом геле с добавлением
поливинилпирролидона), PS-2 (полисахаридный комплекс
дрожжевых клеток, иммобилизированный в агаровом геле с добавлением производного
бензимидазола).
https://agriexpert.ru/articles/5129/immunokorrekciia-organizma-v-realizacii-bioresursnogo-potenciala-korov
Комментарии (0)