Иммунокоррекция организма в реализации биоресурсного потенциала коров. Собственные исследования

Научно-исследовательская работа выполнена на кафедре морфологии, акушерства и терапии федерального государственного бюджетного образова­тельного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аг­рарный университет».

Научно-исследовательская работа выполнена на кафедре морфологии, акушерства и терапии федерального государственного бюджетного образова­тельного учреждения высшего образования «Чувашский государственный аг­рарный университет», первая серия экспериментов НИР по реализации репро­дуктивных и продуктивных качеств черно-пестрого скота проведена в условиях животноводческого комплекса АО «Агрофирма «Ольдеевская» Чебоксарского района Чувашской Республики, вторая серия научных исследований – на базе молочно-товарной фермы ООО «Смак-Агро» Мариинско-Посадского района Республики Чувашии.

Объектами исследований 1-ой и 2-ой серии опытов послужили стельные (за 45 суток до отела) и новотельные (3-5 суток после отела) коровы голштинизированной черно-пестрой породы. В научно-хозяйственных опытах было подобрано по четыре группы сухостойных коров (контрольная, 1-ая опытная, 2-ая опытная, 3-я опытная) по принципу групп-аналогов с учетом клинико-физиологического состояния, возраста и живой массы по 10 животных в каждой.

Исследование клинико-физиологического состояния, морфологического и биохимического профилей крови, а также неспецифической резистентности ор­ганизма коров проводили в наиболее напряженные и ответственные периоды для материнского организма: за 35-30, 15-10 и 10-5 суток до отела, а также на 3-5 сутки после отела. Кроме того, исследовали гинекологическое состояние ко­ров в предродовой и послеродовой периоды. Проводили оценку молочной про­дуктивности и ветеринарно-санитарную экспертизу молока за 305 дней лакта­ции.

В 1-ой серии экспериментов определяли степень воздействия биопрепара­тов, разработанных учеными ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ: PS-2 и Prevention-N- E, на реализацию биоресурсного потенциала коров. Полученные результаты сопоставляли с показателями широко распространенных в ветеринарной прак­тике препаратами ПДЭ (плацента денатурированная эмульгированная) и Е-селен.

Коровам 1-ой опытной группы внутримышечно в среднюю треть шеи инъецировали PS-2 в дозе 10 мл трехкратно за 45-40, 25-20 и 15-10 суток до предполагаемой даты отела, 2-ой опытной группы – Prevention-N-Е в те же сроки и дозе, животным 3-ей опытной группы вводили подкожно тканевой препа­рат ПДЭ (плацента денатурированная эмульгированная) в дозе 20,0 мл и внут­римышечно комплексный минерально-витаминный препарат Е-селен – 10,0 мл за 20 суток до отела, в контроле биопрепараты не использовали.

PS-2 – биопрепарат для активизации неспецифической резистентности и иммуногенеза животных, представляет собой водную суспензию, содержащую 2,5% полисахаридного комплекса дрожжевых клеток, иммобилизированных в агаровом геле с добавлением 3,55% производного бензимидазола. На препарат PS-2 получен патент РФ на изобретение № 2332214, зарегистрировано в Госу­дарственном реестре изобретений РФ 27.08.2008 г.

Prevention-N-E – комплексный препарат для активизации неспецифиче­ской резистентности организма крупного рогатого скота, реализации воспроиз­водительных качеств коров и продуктивного потенциала телят, представляет собой водную суспензию, содержащую 2,5% полисахаридного комплекса дрожжевых клеток saccharomyces cerevisiae, иммобилизированных в агаровом геле
с добавлением 1,5% производного бензимидазола и бактерицидных препа­ратов групп пенициллинов и аминогликозидов.

ПДЭ (плацента денатурированная эмульгированная) – тканевой препарат, изготовленный из плаценты. Содержит комплекс биологически активных ве­ществ: 20 аминокислот (в т.ч. незаменимые), низкомолекулярные пептиды, протеины, липиды, коэнзим Q10, цитокины (интерлейкины, интерфероны, фак­торы роста), альфа-фетопротеин, высшие жирные кислоты, в т.ч. полиненасыщенные (линолевая, линоленовая, арахидоновая), сбалансированный природный комплекс витаминов (А, D, E, C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, H), а также макро- и микроэлементы (Mg, Si, K, Na, Ca, Fe, Mn, Zn, Cu, Se). Представляет собой стерильную эмульсию белого с желтоватым оттенком цвета, со специфиче­ским запахом.

Е-селен – лекарственное средство в форме раствора для инъекций и орального применения, предназначенное для профилактики и лечения заболе­ваний, вызванных недостатком витамина Е и селена. Препарат содержит действующие вещества: селенита натрия и токоферола ацетата (витамина Е) и вспо­могательные компоненты: полиоксиэтенгликоль-660-гидроксистеарат (солютол HS 15), спирт бензиловый и воду дистиллированную. В 1 мл препарата содер­жится 0,5 мг селенита натрия и 50 мг витамина Е. Лекарственное средство представляет собой опалесцирующую в проходящем свете прозрачную бес­цветную или слабо желтого цвета жидкость.

Во второй серии опытов с целью активизации неспецифической рези­стентности организма глубокостельных коров, профилактики болезней после­родового периода и реализации биоресурсного потенциала воспроизводитель­ных и продуктивных качеств черно-пестрого скота использовали комплексные биопрепараты: АСД (Ф-2) с элеовитом, апробированный ранее, и Prevention-N- B-S, разработанный нами и испытуемый впервые.

Животным 1-й опытной группы за 60-55 суток до предполагаемого отела внутримышечно вводили АСД (Ф-2) с элеовитом в соотношении 1:9 в дозе 10 мл, животным 2-й опытной группы инъецировали внутримышечно разработанный препарат нового поколения, трехкратно в последние декады стельности в дозе 10 мл, в контроле биопрепараты не применяли (рис. 2).

Prevention-N-B-S– комплексный препарат для активизации неспецифиче­ской резистентности организма крупного рогатого скота, реализации воспроиз­водительных качеств коров и продуктивного потенциала телят, представляет собой водную суспензию, содержащую полисахаридный комплекс дрожжевых клеток Saccharomycescerevisiae, иммобилизированных в агаровом геле с добав­лением производного бензимидазола и бактерицидных препаратов групп пени­циллинов и аминогликозидов. На препарат Prevention-N-B-Sполучен патент РФ на изобретение № 2737399, зарегистрировано в Государственном реестре изо­бретений РФ 30.11.2020 г., опубликовано в официальном бюллетене «Изобре­тения. Полезные модели» № 34 30.11.2020 г.

АСД (Ф-2) – иммуностимулятор, обладающий широким спектром биоло­гической активности, повышает активность тканевых и пищеварительных фер­ментов, обладает антисептическим действием, стимулирует активность ретику­лоэндотелиальной и эндокринной систем, нормализует трофику, ускоряет реге­нерацию поврежденных тканей, участвует в процессах фосфорилирования и синтеза белков, не обладает кумулятивным действием. Представляет собой жидкость от желтого до красновато-коричневого цвета со специфическим запа­хом, с наличием хлопьевидного осадка от серого до черного цвета, хорошо смешивающуюся с водой. Содержит в своем составе низкомолекулярные орга­нические соединения, включая низшие карбоновые кислоты, их амиды и аммо­нийные соли, холиновые эфиры карбоновых кислот, холин, первичные и вто­ричные амины, пептиды, а также неорганические азотистые соединения (соли аммония углекислого, аммония уксуснокислого) и воду.

Элеовит – иммуностимулирующий витаминный комплекс. Применяется для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов, ксерофтальмии, рахита, ос­теомаляции, тетании, энцефаломаляции, токсической дистрофии печени, дер­матитов, ран и язв, катаральных воспалений слизистых оболочек у животных, а также для повышения их плодовитости и жизнеспособности молодняка. В каче­стве действующих веществ содержит: витамины А, Д3, Е, К3, В1, В2, В6, циано­кобаламин, биотин, никотинамид, пантотеновую кислоту, фолиевую кислоту. Представляет собой маслянистую жидкость от светло-желтого до светло-коричневого цвета со специфическим запахом.

На животноводческом комплексе АО «Агрофирма «Ольдеевская» Чебоксарского района Чувашской Республики по итогам 2020 года поголовье крупного рогатого скота составило 1224 гол., из них коров 634, нетелей 331, телок до года 125 и телок старше года 134 гол., все животные чистопородные и относятся к классам элита-рекорд и элита. Средний удой молока от одной коровы составляет 9512 кг; содержание жира в молоке – 3,80%, белка – 3,40 %. Средняя продолжительность производственного использования коров – 2,7 отела. Выход телят на 100 коров в 2020 году составил 80%.

Формирование племенного стада черно-пестрой породы начато в ноябре 2007 года с завоза племенного молодняка крупного рогатого скота из племенных хозяйств соседних регионов: СПК колхоз «Сунский» Кировской области, ООО «Хохлево», ООО «Северагрогаз», СХПК колхоз «Новоленский», СХПК колхоз «Передовой», СПК «Томский», ЗАО «Орловское», ЗАО «Семеновский» республики Марий Эл. Совершенствование молочного стада велось с использованием семени высококлассных быков-производителей «Симкек – Раша» (г. Нижний Новгород). Генеалогическая структура маточного поголовья по данным бонитировки имеет следующий вид по принадлежностям к линии:

Вис Айдиал - 23, 6%;

Рефлекшн Соверинг - 24,8%;

Монтвик Чифтейн - 15,16%;

Силинг Трайджун Рокит - 6,41%;

Вайнрид Винпед - 2,33%;

Прочие - 27,7%.

Селекционно-племенную работу в хозяйстве ведут по форме и в соответ­ствии с требованиями племенного молочного скотоводства с помощью автома­тизированной системы «Селэкс. Молочный скот», плана селекционно-племенной работы, разработанного ФГБНУ ВНИИплем. Программное обеспечение позволяет отслеживать физическое состояние и удой каждой коровы – у каждой есть не только электронный чип, где содержится вся информация, но и паспорт, подтверждающий родословную.

На территории фермы выделены следующие помещения:

1)            коровник на 414 голов с родильным отделением;

2)            телятник для телок случного возраста;

3)            кормоцех;

4)            карантинное помещение;

5)            сенохранилище;

6)            площадка с индивидуальными домиками для телят;

7)            коровник на 412 голов;

8)            телятник для нетелей, оборудованный курганом;

9)            лагуна.

Навоз с животноводческих помещений удаляется регулярно автоматизированной скреперной системой навозоудаления Де-Лаваль НД-70 и собирается в предлагуну, а затем насосами ESP-15 скачивается в лагуну, кроме того, коровник оборудован блоком сепарации навоза. Технология сепарации навоза позво­лит использовать твердую фракцию как подстилку, а жижу – отстаивать
в лагуне и вывозить на поля в качестве удобрения.

При въезде на ферму имеется дезбарьер, при входе в производственные помещения установлены дезматы. Дезинфекция лежаков проводится в данном хозяйстве 2 раза в неделю дезинфицирующим раствором Clearan DEZ M.

Принята круглогодовая стойловая система содержания коров беспривязным способом
в четырехрядном коровнике на 414 голов. Дойные коровы группируются по срокам стельности, молокоотдаче и упитанности в четырех секциях с многорядным размещением стойл, при этом каждые два ряда стойл объединяются общим кормовым проходом.

Дойное стадо содержится на твердой несменной подстилке – сепарированном навозе. Телята и нетели содержатся на соломенной подстилке, сменяемой по мере необходимости. Поение предусмотрено вволю из автоматических поилок. Раздача корма производится 3 раза в день.

В хозяйстве направленно ведется работа по выращиванию ремонтного молодняка. Среднесуточный прирост по всем половозрастным группам за 2019 год составил 804 г. Средняя живая масса телок при осеменении составляет 392 кг, а средний возраст телок при первом осеменении – 15,2 месяца.

Важным условием увеличения производства молока является повышение темпов воспроизводства стада. С 2007 года началось совершенствование генетического типа животных путем межпородного скрещивания с семенем высококлассных быков-производителей голштинской породы. Осеменение коров и телок осуществляется ректоцервикальным методом. Осеменение производится прямо в боксах, так как доставка коров и телок к месту осеменения способствует возникновению у них повышенной возбудимости, стрессов и не обеспечивает высокий процент оплодотворяемости. Искусственным осеменением охвачено 100% маточного поголовья крупного рогатого скота. Ранняя диагностика стельности проводится с помощью УЗИ аппарата «Draminski» на 40-50 сутки после осеменения.

Доильно-молочный блок состоит из доильного зала SAC типа «Параллель» на 40 доильных мест, оборудованной компьютерной системой управления стадом и датчиком контроля ежедневных циклов дойки и мастита, автоматической системы промывки и дезинфекции, а также молочной, в которой расположены танки-охладители молока «Wedholms» на 15000 и 1000 кг.

Доение коров в хозяйстве трехразовое, утренняя дойка начинается в 5.00 ч утра и заканчивается в 8.00 ч, дневная – с 12.00 до 15.00 ч, а вечерняя длится с 19.00 до 21.00 ч. В хозяйстве внедрена схема доения, согласно которой, все коровы разделены на 5 групп: проблемные, новотельные, среднеудойные, низкоудойные, высокоудойные. Дойка начинается с высокоудойных коров и заканчивается проблемной группой.

Молоко, полученное от проблемных коров, поступает в малый танк. Для промывки доильного аппарата используется Clesol – беспенное кислотное моющее средство, для дезинфекции – Desolut – беспенное щелочное дезинфицирующее средство. В качестве средства для обработки вымени перед доением применяют высококонцентрированное специальное моющее гигиеническое средство с дезинфицирующим действием Priolit, а для обработки вымени после доения – гигиеническое средство ITALMAS VP blue, формирующее пленку. Также используются влажные одноразовые салфетки для обработки вымени, пропитанные дезинфицирующим средством Dermasoft.

Животноводческий комплекс АО «Агрофирма «Ольдеевская» располагается с наветренной стороны по отношению к предприятиям с вредными выбро­сами и с подветренной стороны к населенным пунктам и рекреационным зонам, находится вблизи от основных сельскохозяйственных угодий и имеет с ними удобную связь (выезд на дороги, которые связывают фермы с окружающими населенными пунктами). Данная ферма является предприятием закрытого типа. Границы территории огорожены забором высотой 2 м, отделены санитарно-защитной зоной не менее 1000 м.

Животноводческий комплекс АО «Агрофирма «Ольдеевская» является благополучным по инфекционным и инвазионным заболеваниям. Регулярно проводится профилактическая иммунизация и обработка всего поголовья жи­вотных согласно противоэпизоотическим мероприятиям. Профилактические противоэпизоотические мероприятия проводятся в соответствии
с планом, ут­вержденным руководителем хозяйства и согласованным начальником БУ ЧР «Чебоксарская районная станция по борьбе с болезнями животных» Госветслужбы Чувашии. Заключен договор с ОАО «Цивильский ветеринарно-санитарный утилизационный завод».

На базе ООО «Смак-Агро» Марпосадского района Чувашской Республики проведена вторая серия исследований, где по итогам 2020 года поголовье крупного рогатого скота составило 1270 гол., из них коров 316, нетелей 83, телок до года 137 и телок старше года 171 гол., животные относятся к классам элита-рекорд и элита. Средний удой молока от одной коровы составляет 8542 кг; содержание жира
в молоке – 4,06 %, белка – 3,28 %. Средняя продолжительность производственного использования коров – 2,2 отела, сервис-период – 145 дней, индекс осеменения – 2,3. Выход телят на 100 коров
в 2020 году составил 80 %.

Совершенствование молочного стада ведется с использованием семени высококлассных быков-производителей компании ООО «Альта Дженетрикс Раша» (г. Москва). Генеалогическая структура маточного поголовья по данным бонитировки имеет следующий вид по принадлежностям к линии:

Вис Бэк Айдиал - 40,7 %;

Рефлекшн Соверинг - 58,1 %;

Монтвик Чифтейн - 0,2 %;

Пабст Говернер - 0,3 %;

прочие - 0,7 %.

На молочно-товарной ферме содержатся коровы черно-пестрой породы. Используется поглотительное скрещивание черно-пестрого скота с голштинской породой при помощи искусственного осеменения спермой голштинских быков.

Селекционно-племенную работу в хозяйстве ведут с помощью автомати­зированной системы «Селэкс. Молочный скот». Программное обеспечение по­зволяет отслеживать физическое состояние и удой коровы – у каждой коровы имеется паспорт, подтверждающий родословную.

ООО «Смак-Агро» занимается разведением крупного рогатого скота, заготовкой молока, мяса и их реализацией. Животноводческие объекты отделены санитарно-защитными зонами от жилых и общественных зданий, рек и водоемов. Территория молочно-товарной фермы по периметру огорожена сплошным забором, с юго-восточной стороны вдоль дороги имеются зеленые насаждения. Общая земельная площадь – 4,2 га. Общая площадь земель сельскохо­зяйственного назначения – 2148 га, из них 2143 га составляют пашни.

Гидрография местности характеризуется наличием реки Цивиль. МТФ ООО «Смак-Агро» снабжается артезианской водой из водонапорной башни.

Ветеринарное обслуживание животных осуществляется ветеринарными врачами хозяйства и ветеринарными специалистами Шоршелского ветеринар­ного участка. Планы диагностических исследований, ветеринарно-профилактических обработок и прививок за 2020 год выполнены в полном объеме.

При въезде на ферму имеется дезбарьер, при входе в производственные помещения установлены дезматы.

Принята круглогодовая стойловая система содержания коров с привязным способом, с предоставлением пассивного моциона на выгульных площадках. Кормление осуществляется через кормовой стол, раздача корма производится 3 раза в день, для поения предусмотрены автопоилки.

Дойные коровы группируются по срокам стельности, молокоотдаче и упитанности в четырех секциях с многорядным размещением стойл, при этом каждые два ряда стойл объединяются общим кормовым проходом.

Дойное стадо содержится на резинобитумных матах, а телята и нетели – на соломенной подстилке, сменяемой по мере необходимости.

Навоз с животноводческих помещений удаляется регулярно механическим способом посредством навозоуборочного скребкового транспортера ТСН-160, собирается и транспортируется на навозохранилище.

На молочно-товарной ферме используется инновационное доильное оборудование фирмы «DeLaval» (Швеция). Система выполняет и поддерживает все необходимые требования процесса доения, охлаждения и хранения молока, а также комфорта животного. Молоко попадает в молокопровод, проходит систему очистки фильтрами, далее поступает в танки-охладители, емкостью один 4000 л и два по 2000 литров и охлаждается до 4˚С. Промывка и дезинфекция доильной системы проводится беспенным моющим средством фирмы BLANKA. Молоко сдается высшим сортом в ОАО «Ядринмолоко» (Чувашская Республика) и в ООО «Краснобаковские молочные продукты» (г. Нижний Новгород).

Молочный блок фермы переоборудован, стены и полы покрыты кафель­ными плитками, подведены холодная и горячая вода, функционирует канализа­ция. Доение коров в хозяйстве двухразовое: утренняя дойка начинается в 6.00 ч утра, заканчивается в 9.00 ч, а вечерняя – с 16.30 до 19.30 ч.

В условиях машинного доения, во избежание травматизма сосков, а так же их защиты от вредоносных возбудителей воспалительных процессов выме­ни, перед доением используется дезинфицирующее средство Vortex FITOLIT, после доения – средство Vortex ALGAVIT 25, которые образуют защитную пленку от микроорганизмов и придают соскам увлажняющий и питательный эффект.

Осеменение коров и телок осуществляется ректоцервикальным методом. Искусственное осеменение производится в стойлах. Ранняя диагностика стельности проводится с помощью УЗИ аппарата «Easi-Scan» на 38 сутки после осеменения.

В хозяйстве направленно ведется работа по выращиванию ремонтного молодняка. Среднесуточный прирост по всем половозрастным группам за 2020 год составил 948 г. Средняя живая масса телок при осеменении составляет 365 кг, а средний возраст телок при первом осеменении – 17,5 месяца.

Для приготовления монокорма и его раздачи применяется немецкий кормосмеситель «Хозяин» СРК-6B на 2000 т, который работает в связке с трактором МТЗ-82.1. Корм высыпается в коровнике на кормовые столы.

По данным ветеринарно-статистической отчетности ООО «Смак-Агро» Мариинско-Посадского района Чувашской Республики является благополуч­ным по инфекционным и инвазионным заболеваниям. Регулярно проводится профилактическая иммунизация и обработка всего поголовья животных со­гласно противоэпизоотическим мероприятиям. Профилактические противоэпизоотические мероприятия проводятся в соответствии с планом, утвержденным руководителем хозяйства и согласованным начальником БУ ЧР «Мариинско- Посадская районная станция по борьбе с болезнями животных» Госветслужбы Чувашии. Заключен договор с ОАО «Цивильский ветеринарно-санитарный утилизационный завод».

Обработка материалов проводилась в БУ ЧР «Чувашская республикан­ская ветеринарная лаборатория» Госветслужбы Чувашской Республики и лабо­ратории клинико-гематологических исследований ФГБОУ ВО Чувашский ГАУ в период с 2017 по 2020 гг.

Исследования проводили с применением следующих методов:

1)      зоогигиенических – температуру, относительную влажность воздуха и освещенность
в животноводческих помещениях измеряли с помощью совре­менного комбинированного прибора «ТКА–ПКМ, модель 42», диапазон изме­рения относительной влажности для этого прибора от 10 до 98 % при температуре воздуха от 0 до 50°С. Скорость движения воздуха определяли с помощью комбинированного измерителя «ТКА–ПКМ» (модель 50), уровень микробной обсемененности воздуха и пыли – с помощью седиментационного метода по Коху аппаратом Ю.А. Кротова, основанного на способности микроорганизмов под влиянием движения воздуха (вместе с частицами пыли и капельками аэрозоля) оседать на поверхности питательной среды (в открытые чашки Петри); концентрацию вредно действующих газов (аммиака и сероводорода) – с помо­щью переносного универсального газоанализатора УГ–2. Исследование микро­климата животноводческих помещений проводили ежемесячно в течение года по три дня подряд, параметры определяли в трех точках по диагонали (середина помещения и два угла на расстоянии 1 м от продольных стен и 3 м от торцевых) и в трех точках по вертикали: в зонах отдыха, бодрствования животных и работы обслуживающего персонала (0,5 и 1,2 м от пола, 0,6 м от потолка);

2)     клинико-физиологических – вели наблюдение за поведением и аппе­титом животных, изучали их общее физиологическое состояние, измеряли тем­пературу тела ректальным способом с помощью электронного термометра, час­тоту пульса определяли пальпацией по хвостовой артерии, дыхание – методом аускультации с помощью фонендоскопа;

3)     зоотехнических – сроки наступления первой половой охоты, сервис- период, индекс осеменения, оплодотворяемость при первом осеменении и учет молочной продуктивности анализировали
в автоматизированной системе «Сел-экс. Молочный скот»;

4)     ветеринарных – задержание последа фиксировали в случае не отделе­ния плодных оболочек
в течение 8 часов после отела. Заболевания репродук­тивных органов (эндометрит, субинволюция матки) и результат осеменения ди­агностировали при помощи ректальной ультразвуковой диагностики сканером DRAMINSKI iScan. Диагноз клинический мастит ставили при наличии сопутст­вующих клинических признаков (гиперемия, воспаление, болезненность, по­вышенная местная или общая температура, наличие творожистых сгустков и др. нетипичных выделений) с учетом анамнеза. Для диагностики субклиническо­го мастита использовали экспресс-тест Somatest.

Отбор проб крови производили из хвостовой вены при помощи двусторонней иглы и вакутейнера
с коагулянтом для получения сыворотки, и с антикоагулянтом для выделения плазмы крови.

Субклинический кетоз диагностировали посредством измерения бета-гидроксибутирата (ВНВ)
в крови новотельных коров на 5-е сутки после отела прибором «WellionVet BELUA».

5)      гематологических – количество эритроцитов, концентрацию гемогло­бина и количество лейкоцитов в крови коров определяли на автоматическом гематологическом анализаторе PCE 90 Vet;

6)      биохимических – уровень общего белка и его фракции, АЛТ, АСТ, глюкозы, каротина, кальция, фосфора, щелочного резерва измеряли автомати­ческим биохимическим и иммуноферментым анализатором «Chem Well Combo»;

7)      иммунобиологических – определяли фагоцитарную активность лей­коцитов с использованием суточной агаровой культуры Staphylococcus aureus по В.С. Гостеву (метод основан на определении содержания нейтрофилов и мо­ноцитов, способных связывать на своей поверхности, поглощать
и переваривать микробную тест-культуру (меченые бактерии)), лизоцимную активность плазмы крови с использованием суточной агаровой культуры Micrococcus lysodeiticus по В.Г. Дорофейчуку (метод основан на способности лизоцима сыворотки крови вызывать лизис тестмикроба), бактерицидную активность сыво­ротки крови с использованием суточной агаровой культуры Escherichia coli по
О.В. Смирновой и соавт. (метод основан на свойстве свежей сыворотки крови вызывать гибель проникших или внесенных в нее бактерий), а также количество иммуноглобулинов в сыворотке крови фотоэлектроколориметром ФЭК-56М по A.D. Mac-Ewan et al.;

8)      ветеринарно-санитарную экспертизу молока проводили с использова­нием анализатора «Клевер 2» №1213, «Термоскан мини», вискозиметрического анализатора «Соматос-Мини»; весы электронные AC121S, термометр техниче­ский стеклянный ТС-7-М1, термостат электрический ТС-80
и ТСО-1/80, термостат лабораторный суховоздушный ТСвЛ-160. Отбор проб молока производился ежемесячно в течение одной лактации (305 дней) во время утренней дойки посредством установки
на доильные аппараты молокоотборников;

Все виды испытаний проходили в соответствии следующих нормативных документов: ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки вкуса и запаха; ГОСТ 31449-2013 Молоко коровье сырое. Технические условия; ГОСТ 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности; ГОСТ 8218-89 Молоко. Метод определения чистоты; ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа; МВИ.2007.24.0/2 – Методика выполнения измерений показателей качества молока и других молочных продуктов на ультразвуковых анализаторах молока «Клевер-2» и «Клевер-2М»;

9)       экономических – лечебно-профилактическую эффективность приме­нения апробированных биопрепаратов определяли путем учета затраченных средств на приобретение спермодоз, заболевших и выбракованных животных по данным ветеринарной статистической отчетности
и полученной молочной продукции.

Обработку цифрового материала результатов исследований осуществляли методом вариационной статистики на достоверность различия сравниваемых показателей (P<0,05-0,001) с использованием прикладного программного обес­печения Microsoft Office Excel.

Монография. Иммунокоррекция организма в реализации биоресурсного потенциала коров – Аграрная социальная сеть Научное издание послужит хорошим источником информации для студентов и аспирантов, научных деятелей и преподавателей аграрных вузов, представляет значительный интерес для специалистов практиков: ветеринарных врачей, зоотехников и руководителей животноводческих предприятий.