Липецкая компания отправила первую партию топинамбура в Китай
Первая в стране компания по переработке топинамбура, расположенная в Данковском районе Липецкой области, поставила первый контейнер с ингредиентами из топинамбура в Китай. Это событие стало важным шагом в реализации ранее подписанных соглашений и укреплении международного сотрудничества.
В 2024 году, в рамках государственного визита в Китай президента России Владимира Путина, между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору Российской Федерации и Главным таможенным управлением Китая был подписан протокол о фитосанитарных требованиях к топинамбуру, экспортируемому из России. Топинамбур, известный своими полезными свойствами и высоким содержанием пребиотических пищевых волокон, востребован в Китае.
«Мы рады начать поставки в Китай, где топинамбур будет использоваться для создания здоровых и функциональных продуктов питания. Уже готовится к отправке второй контейнер другому партнеру, что подтверждает растущий спрос на нашу продукцию», – отметил генеральный директор компании Олег Зайцев.
Китайские партнеры высоко оценили качество сырья и выразили заинтересованность в долгосрочном сотрудничестве. В планах предприятия – расширение производства и увеличение объемов поставок, чтобы удовлетворить потребности международного рынка.
Завод по переработке топинамбура введен в эксплуатацию в 2021 году. В 2023 году предприятие запустило промышленную переработку топинамбура. У компании есть сертификат «Органическая система».
