Опубликовано 5 часов назад

Силос после ферментации: какие траншеи находятся в зоне риска

После закладки основных кормов (силоса или сенажа) травы и кукуруза проходят ряд ферментативных процессов. Только после их завершения корм становится полностью готовым к использованию.

Примерно через 40 дней после закладки силосную массу можно считать стабильной. К этому моменту доступные углеводы практически полностью дображивают, а уровень pH стабилизируется в пределах 3,8–4,2.

Но даже после завершения ферментации важно понимать: как сохранить качество силоса до момента скармливания.

После 40-го дня рекомендуется провести аудит заготовленных кормов. Для этого проводят лабораторные исследования и определяют траншеи, наиболее подверженные риску порчи.

К группе риска относятся траншеи с:

  • недостаточным или избыточным содержанием сухого вещества (менее 32% или более 40%)
  • избыточной зольностью
  • уровнем pH, выходящим за оптимальные пределы

Такие корма лучше использовать в осенне-зимний период, скармливая их основному поголовью или малопродуктивным группам животных.

Контроль состояния траншей должен проводиться 3–4 раза в год. Это позволяет:

  • отслеживать изменения качества корма
  • контролировать его питательность
  • своевременно выявлять признаки порчи

Основные риски при хранении силоса

1. Попадание воздуха. Это может происходить из-за:

  • неправильного выбора укрывного материала
  • использования слишком тонкой пленки
  • применения только одного вида пленки
  • механических повреждений покрытия

Чтобы снизить риск повреждений, рекомендуется накрывать пленку защитной сеткой, которая предотвращает повреждения птицами и животными. Если пленка повреждена, места разрывов необходимо заклеивать специальным скотчем.

2. Попадание влаги. Во время обильных осадков или активного таяния снега траншеи могут:

  • подтапливаться снизу
  • «затекать» по бокам

Чтобы избежать этих проблем, рекомендуется:

  • регулярно проверять дренажную систему траншей на ферме
  • если корм заготовлен на поле — расчищать подъезд и периметр кургана от снега

Если по бокам траншеи появляются «затеки» воды, необходимо очищать их от льда, снега и испорченного корма.

Выемка силоса без потерь: три главных правила

Важно не только правильно хранить силос, но и грамотно открыть траншею и организовать выемку корма. Именно на этом этапе часто происходят потери качества.

Правило №1. Открывать траншею по мере скармливания

Пока корм находится под пленкой, он герметично изолирован от воздуха. Но как только пленку открывают, герметичность нарушается.

Поэтому важно:

  • открывать пленку только на глубину вынимаемого корма
  • запас открытого корма должен быть не более двух дней

Края пленки обязательно прижимают грузом, чтобы избежать попадания воздуха и повреждения покрытия.

Правило №2. Срез должен быть ровным

Корм желательно вынимать по всей ширине траншеи, при этом поверхность среза должна быть:

  • гладкой
  • плотной
  • без рыхлости

Лучший результат обеспечивают:

  • силосные фрезы
  • режущие захваты

Наиболее плотный и аккуратный срез дает роторная фреза, которой оснащают самоходные и телескопические погрузчики. Во многих хозяйствах используют режущие ковши. Они извлекают корм менее аккуратно, поэтому в таком случае рекомендуется снимать силос сверху вниз небольшими слоями.

Правило №3. Соблюдать скорость выемки

Чтобы избежать вторичной порчи корма, важно соблюдать скорость продвижения фронта траншеи:

  • зимой — не менее 30 см в сутки
  • летом — не менее 50 см в сутки

Если на поверхности среза появляется неприятный запах или плесень, испорченный слой необходимо удалить перед дальнейшей выемкой.

Соблюдение этих рекомендаций позволяет не только сохранить питательность кормов и снизить потери при хранении, но и обеспечить животных качественным рационом в течение всего года.


Комментарии (0)