В России за пять месяцев заметно выросло производство молока

Объем производства молока в России за январь-май текущего года  увеличился на 6,7 процента от того же периода прошлого года – до 8,352 миллиона тонн, сообщили в Минсельхозе.

Речь идёт о сельскохозяйственных организациях. Такой серьёзный рост объяснили увеличением продуктивности стада. В частности, надои в сельхозорганизациях (без учёта микропредприятий) в пересчёте на одну голову скота выросли на 6,4 процента от того же периода прошлого года до 218 килограммов (в официальной статистике вместо литров указываются килограммы – ROSNG).

Другими факторами,  способствующими улучшению производственных показателей, являются повышение эффективности и финансовой устойчивости отечественных производителей молока и молочной продукции. В ведомстве эти задачи назвали ключевыми. Для этого регулярно реализуются крупные инвестпроекты, а аграриям предоставляют широкий комплекс мер господдержки, стимулирующих производство и переработку молока и модернизацию их хозяйств и предприятий.

В частности, за последние пять лет в стране построили и обновили около тысячи молочных ферм, а с начала текущего года запустили девять новых и модернизировали три действующих отраслевых предприятия. Что касается поддержки, то примерами можно назвать «стимулирующую» субсидию на один килограмм реализованного молока, средства на производство крупного рогатого скота молочного направления на убой, «капексы» (компенсации капитальных затрат) на строительство объектов и многие другие. Также в текущем году министерство рассматривает стимуляцию экспорта сухого молока, сыров и другой молочной продукции. Эта мера должна способствовать снижению закупочных цен на сырьё и решить проблему с его перепроизводством.