В Австралии экспорт баранины вышел на рекорд

В текущем году поставки Австралией за рубеж баранины вышли на рекордный уровень, сообщает Meatinfo.

В точных цифрах это составило 50 801 тонну, что является историческим рекордом и максимальным показателем после нескольких месяцев. Этому мог способствовать, напротив, негативный фактор – сокращение рентабельности для продажи овец и проблемы с ценами на этих животных и баранину, о которых мы писали ранее. В октябре за рубеж было поставлено 20 197 тонн этого мяса, что на 51 процент больше того же месяца прошлого и на 23 – сентября текущего. Лидером по импорту в прошлом месяце стал Китай с ростом на 57 процентов до 10 195 тонн. Возможно, эта ситуация связана с желанием Китая диверсифицировать импорт мясной продукции на фоне рисков для остальных видов мяса.

Второе место заняли страны Северной Америки, которые относятся к исторически традиционным потребителям баранины. Они закупили 7 142 тонны. В США отправлена 5 641 тонна или на 20 процентов меньше, в Канаду же поставки, наоборот, увеличились на 46% до 1 400. Дальше следуют государства Ближнего Востока и MENA из Северной Африки, куда экспортировано 3 697 тонн (+166 процентов). Наибольший прирост оказался в Саудовской Аравии – на 255% год к году или до 1 261 тонны, в целом же поставки этого мяса на все основные рынки этих макрорегионов увеличились вдвое с лишним. Рост показателя для Саудовской Аравии мог быть связан с тем, что она также является носителем исторических традиций потребления этого мяса, в том числе, халяльного стандарта, снижение поставок из Африки можно объяснить проблемами с оплатой. В то же время, экспорт ягнятины из Австралии снизился на три процента от сентябрьского уровня, но вырос на 17 процентов до 30 604 тонн. Страны-импортёры этого мяса не уточняются.Информагентство ожидает, что хорошие объёмы экспорта и растущая диверсификация экспортных рынков позволят Австралии извлечь серьёзную прибыль, и, в частности, выйти на новый рекорд по экспорту баранины.