Опубликовано 12.11.2023 14:49

Семенной альянс предлагает создать в РФ систему оценки пивоваренного ячменя

«Национальный семенной альянс» считает необходимым создать в России собственную систему по оценке сортов пивоваренного ячменя. Как сообщает поле.рф, об этом на пресс-конференции по ситуации в отечественном семеноводстве рассказал глава совета организации Игорь Лобач.

По его мнению, наличие такой системы позволит постепенно внедрять в производство отечественные сорта. Это связано с тем, что российские надзорные органы смогут своевременно и точно оценивать качество каждого сорта, и таким образом ускорить его включение в реестр. Необходимость этой меры специалист объяснил тем, что на сегодня в России наблюдается 100-процентная зависимость от зарубежных семян этой культуры. Он уточнил, что в страну ежегодно ввозится около 600 тонн элитных семян этой зерновой. Кроме того, специалист отметил, что ситуацию с семеноводством в плане этой культуры на 70 процентов контролируют исключительно иностранные компании.

Также Лобач рассказал подробнее о схеме проверки сортов за рубежом. После выведения того или иного сорта он вносится в европейский реестр селекционных достижений. Затем специальные структуры проводят его испытания на качество и технологию производства и дают окончательное заключение о возможности и невозможности использовать сорт для производства пива профильными компаниями. При этом, по словам эксперта, в лучшем случае только четверть сортов получают одобрение, и российские в этот список не входят. Следует отметить, что причиной этого может стать дискриминация отечественных новинок, а проверка их европейскими специалистами может быть неплохой лазейкой для этого.

По словам главы альянса, после создания системы организация может сама взять на себя сортоиспытания, а объединённая комиссия с пивоваренными компаниями будет принимать окончательное решение по возможности использования конкретных сортов ячменя для пивоварения. Также эксперт рассказал, что объединение уже работает над «дорожной картой» (планом) по созданию контрольной системы совместно с пивоварами. При этом он подчеркнул, что осуществлять переход на отечественные сорта планируется постепенно. «Мы не будем формировать события, если они будут в ущерб нашим производителям. Но нельзя зависеть на 100%», — отметил Лобач.


Комментарии (0)