Хлеб в России подорожал на 5% за год – Руспродсоюз

Стоимость хлеба и хлебобулочных изделий в России за год увеличилась на пять процентов. Об этом Национальному аграрному агентству сообщили в «Руспродсоюзе».

Отмечается, что этот рост находится в пределах текущей продовольственной инфляции. На сегодня средние розничные цены на продукцию из пшеничной муки составили 89,3 рубля за килограмм или на 4,23 рубля больше чем за тот же период прошлого года. Также это на 1,18 рубля больше чем в октябре. Выросла за год и стоимость хлеба из ржаной муки – с 69,93 до 73,92 руб./кг., а с октября он подорожал на полтора процента.

Рост цен на хлеб и хлебобулочную продукцию в организации объяснили повышением расходов на логистику, запчасти для производства и сервисное обслуживание, а также ростом заработных плат. В частности, только тарифы для транспортных компаний с начала года увеличились на 35 процентов. Также на 25-40 процентов увеличились расходы на персонал для хлебопекарных предприятий.