В ноябре мировые цены на продовольствие не изменились – ФАО

За прошлый месяц средний Индекс продовольственных цен ФАО ООН (FAO Food Price Index, FFPI или ИПЦФ, отражает помесячное изменение мировых цен на основные категории продовольствия) не изменился в сравнении с октябрём. Об этом сообщается в новом отчёте Продовольственной организации.

В точных цифрах он составил 120,4 процентных пункта (далее также – пункта или п.п.). При этом показатель на 14,4 пункта или 10,7 процента меньше чем за тот же период прошлого года. Из конкретных товарных групп Индекс увеличился на растительные масла, молочную продукцию и сахар, что компенсировало его снижение на зерновые и мясную. Подобного соотношения в этом году ещё не отмечалось. В октябре снижение, наоборот, наблюдалось на молочку, на остальные товарные категории он вырос.

Снижение FFPI на зерно оказалось наибольшим чем мясо - на 3,7 п.п. или 3% от октября текущего года до 121 п.п. или на 29,1 и 19,4 соответственно меньше прошлогоднего рекорда. Из них наиболее значительно за месяц упали цены на фуражные зерновые – на 5,6%. Главной причиной для такого уменьшения стало резкое падение мировых цен на кукурузу. Ему способствовали увеличение объёмов реализации фермерской продукции в Аргентине и сезонное увеличение предложения этой культуры в США. В последней из стран многие ведущие местные аналитики пересмотрели прогнозы по её урожаю. Также незначительное падение затронуло ячмень. В то же время, сорго, напротив, подорожало. Причины такой тенденции для обоих сельхозкультур в ФАО не объяснили. Это могло быть связано с разным балансом производства и спроса на них. Мировые цены на пшеницу упали на 2,4%, прежде всего, благодаря увеличению предложения в Аргентине и Австралии, которое, в свою очередь, произошло на фоне хороших темпов уборки в этой стране, а также сохранения острой конкуренции с ними со стороны России. FFPI на все виды риса остался стабильным из-за разнонаправленных ценовых тенденций для различных сортов «белого зерна» в опте, рознице и других сегментах рынка. Средний ИПЦФ на мясо упал, напротив, незначительно от октября – на 0,4 процента или до 111,8 пункта, что также на 2,8 п.п. или 2,4 процента ниже прошлого ноября. Это коснулось говядины, свинины и мяса птицы. Первый из видов продукции подешевел из-за заметных экспортных запасов продукта в Бразилии и Океании. Следующий вид мяса подешевел из-за слабого импортного спроса со стороны Азии и серьёзного экспортного предложения среди ряда поставщиков. Оба фактора смогли побороть даже воздействие на рынок резкого увеличения внутренних продаж в Европе перед будущими зимними праздниками. Последний из видов мяса подешевел из-за увеличения поставок из Бразилии по той же причине, что и для говядины. Этому не смогли помешать даже перебои в производстве во многих странах‑производителях из-за птичьего гриппа.

Из подорожавших товаров среднее значение ИПЦФ серьёзнее всего повысилось с октября у растительных масел – на со 120 до 124,1 п.п. (+3,4%), что произошло после трёх месяцев постоянного снижения. Из отдельных видов этой продукции выросли цены на подсолнечное и пальмовое масла, этого индекса обусловлен повышением мировых цен на пальмовое и подсолнечное масла, что в полной мере компенсировало их снижение для соевого и рапсового. Мировые цены на подсолнечное масло немного подросли, прежде всего, из-за стабильного объёма импортных закупок. Более значительно, на шесть процентов, выросли они у «пальмы» - на шесть с лишним процентов из-за увеличения закупок основными странами-импортёрами и сезонного сокращения производства у основных экспортёров. У последних двух видов продукции обратная ситуация сложилась из-за сохранения больших объёмов предложения в связи с вялым спросом среди стран-покупателей. При этом для соевого масла цены не смогло поднять даже ухудшение прогнозов по сырьевой культуре для Бразилии, одного из главных её производителей. Среднее значение FFPI на молочку увеличилось с октября не так активно – на 2,2 процента со 111,7 до 114,2 пункта. Этот индекс растёт уже второй месяц подряд, однако он всё равно на 16,9% или 23,2 п.п. ниже того же периода прошлого года. В частности, выросли мировые котировки сливочного масла и обезжиренного сухого молока благодаря высокому импортному спросу со стороны стран Северо-Восточной Азии, ограниченности запасов и увеличения внутреннего спроса в преддверии зимних праздников в Западной Европе, а также ослаблению доллара к евро. Эти же факторы повлияли и на повышении цен на цельное сухое молоко, но сдержали эту тенденцию стабильно вялый импортный спрос со стороны стран Азии и уверенные темпы производства в Океании. Дешевле становился только сыр за счёт серьёзного экспортного предложения (в особенности, по сорту чеддер), несмотря на сезонное сокращение поставок молока в Западной Европе. ИПЦФ на сахар вырос на 1,4 процента со 159,2 до 161,4 п.п. в октябре текущего и на 41,1 процента или 47 п.п. – ноября прошлого. Главная причина – растущее беспокойство из-за снижения экспортного предложения после ухудшения урожая сахарного тростника в Индии и Таиланде из-за сильной засухи, которая, предположительно, связано с приходом Эль-Ниньо. Также этому способствовали задержки с отгрузкой в Бразилии и укрепление бразильского реала относительно доллара США. Немного остановили эту тенденцию большие объемы производства в латиноамериканской стране и снижение мировых котировок.