В 2024 году в ЕС незначительно снизится производство молока

В следующем году производство молока в странах Евросоюза сократится на 200 тысяч тонн до 144,6 миллиона тонн. Об этом пишет ИМИТ со ссылкой на прогноз Министерства сельского хозяйства США (публикует оценки по сельскохозяйственным показателям не только в самих Штатах, но и других крупных аграрных странах – ROSNG).

Причинами в ведомстве назвали устойчивое снижение цен на продукцию в дополнение к стабильно высокими производственными издержками. Первый из факторов не обеспечивает европейских животноводов необходимой рентабельностью, а второй добивает и без того сложную ситуацию. В отчёте министерства уточняется, что эта ситуация коснулась даже развитых стран, которые относятся к крупнейшим производителям этой продукции таким как Германия, Испания, Польша и Франция. Это говорит о серьёзном масштабе проблемы.

Также отмечается, что особенно сильно от вышеназванных факторов страдают мелкие молочные фермы. Дело в том, что у таких хозяйств нет возможности использовать «эффект масштаба» (снижение затрат за счёт укрупнения производства – ROSNG) или вести переговоры с переработчиками товара по созданию ценовой конкуренции. ИМИТ также напоминает, что положение усугубляют новые законодательные требования к соблюдению строгих экологических норм. В частности, европейские власти требуют ограничить животноводческую деятельность из-за серьёзного ущерба отрасли для экологии. Примерами стран, где реализуется такая политика, агентство назвало Нидерланды и Ирландию. В частности, в первой из них от животноводов требуют закрывать молочные фермы с дальнейшим выкупом, а во второй – практикуют добровольные платежей для поощрения забоя дойных коров.

Всё вышеназванное приведёт к дальнейшему закрытию молочных ферм мелкими производителями и объединению молочного рынка несколькими крупными игроками. Однако, как отмечает ИМИТ, благодаря этому последние смогут в целом замедлить темпы сокращения поголовья в Европе.