Россельхознадзор разрешил поставки яйца с 6 турецких предприятий

Россельхознадзор возобновил доступ для поставок инкубационного яйца из шести благополучных предприятий Турции. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Речь идёт о территориях, где на данный момент не зарегистрированы случаи птичьего гриппа. В целом их число с учётом новых разрешённых объектов увеличилось до 31. Ещё 21 птицефабрике разрешили экспорт пищевых яиц, которые должны прибыть после новогодних праздников, и ряд предприятий получило право ввозить суточных цыплят. В ведомстве также отметили, что к инкубационным яйцам предъявляются особые более строгие требования. В частности, они должны иметь правильную форму, гладкую однородную по структуре скорлупу, малоподвижный желток, на просвет находящийся в центре без чётко выраженных границ. Также воздушная камера для таких яиц должна находиться в их тупом конце.

Решение одобрить поставки яиц из Турции было принято по двум причинам. Первая – серьёзные потребности российского рынка в этом товаре. Вторая – представленные турецкой стороной гарантии о том, что эта продукция соответствует ветеринарно-санитарным требованиям России и стран ЕАЭС. В то же время, в ведомстве добавили, что, несмотря на благоприятную эпизоотическую ситуацию с этим заболеванием, они сохраняют за собой право в любое время проводить проверки на разрешённых для ввоза птицефабриках.

Также в ведомстве привели данные принадлежащей ему государственной информационной системы «Аргус», согласно которым в этом году импорт инкубационного яйца в Россию сократился примерно на 21 процент от прошлого года. Кроме того, там уточнили, что Турция занимает девятое место в мире по производству яиц с ежедневной мощностью в почти 70 миллионов штук.