За прошлую неделю снижение цен на яйца замедлилось до 0,7% – Росстат

На прошлой неделе, с 30 января по 5 февраля падение цен на пищевые куриные яйца в России замедлилось до 0,7 процента, сообщили в Росстате.

В то же время, отмечается, что товар дешевел уже третью неделю подряд. Четыре недели назад его стоимость падала более чем на полтора процента, затем на 1,4 и один соответственно. Всего с начала года продукция подешевела на 2,58 процента от уровня 2022. Продолжится ли такая тенденция в дальнейшем, не сообщается, аналитики пока не озвучивают свои новые прогнозы. Цены на яйца постепенно растут уже несколько лет. На сегодня их стоимость достигла в отдельных случаях до 100 и даже более рублей. Особенно острой проблема стала в декабре прошлого года. Тогда же в отдельных регионах нашей страны стал наблюдаться дефицит этой продукции.

Для решения обоих проблем были приняты две меры. Первой из них стало разрешение на импорт товара без пошлин из дружественных стран по квотам в объёме не более 1,2 миллиарда штук. Мера официально заработала в начале текущего года и должна будет действовать до 30 июня. Это решение было предложено Минсельхозом и одобрено Правительством. Однако экспорт начался уже в конце декабря. Яйца на российский рынок поставляли Азербайджан, Беларусь и Турция. По данным Россельхознадзора, по состоянию на конец прошлой недели первая и последняя из стран отправили в нашу страну уже 13,3 миллиона, а белорусские поставки оказались крупнейшими - 69 миллионов. Кроме того, проводятся соответствующие переговоры с Ираном и другими странами. Второй мерой стало наращивание собственного параллельного выпуска яиц отечественными производителями, о котором с ними также договорился Минсельхоз. Это предложение также одобрил кабинет министров. При этом некоторые из производителей, а также отечественные торговые сети сделали минимальными свои наценки на эту продукцию. Хотя глобально проблемы это не решило.

Также недавно своё объяснение роста цен на яйца дали аналитики Центробанка в докладе «Региональная экономика». Там говорится, что это произошло из-за увеличения спроса со стороны отечественных фармацевтических компаний, после того, как с российского рынка ушли работающие в этой отрасли иностранные. Из-за этого, если верить документу, российским профильным компаниям пришлась экстренно наращивать свои мощности. Там говорится, что яйца используются в качестве сырья при производстве вакцин от гриппа, кори, краснухи и паротита. По оценкам экспертов отрасли, которые приводятся в документе, на такое производство требуется от 100 до 120 миллионов яиц в год, что составляет от 0,2 до 0,3 процента от общероссийского производства.