Экспорт российской свинины в Китай не приведёт к дефициту – ИМИТ

Опасаться того, что Китай, куда Россия недавно начала поставки свинины, съест «всё наше мясо», не стоит. Как сообщает ПРАЙМ, об этом заявила гендиректор аналитической компании ИМИТ Любовь Савкина.

Эксперт пояснила, что на китайский рынок выгоднее отправлять субпродукты, поскольку в самой КНР они дороже чистого мяса. Например, оптовые цены на бескостную свинину в стране составляют всего лишь от 2 до 3,5 долларов за килограмм, ребёрная кость – от $3,5 до $4,5, ноги, уши, желудки и кишечник свиней – в районе 4-8 $/кг. Само же филе и другое мясо в чистом виде, по её словам, можно продавать и на российском рынке.

Отметила аналитик и серьёзную выгоду от экспорта российской свинины в Китай. На КНР приходится почти половина мирового потребления. В прошлом году в стране было выпущено 53,5 миллиона тонн свинины. Импорт составил 2,7 миллиона тонн, из которых 1,55 пришлось на мясо, а остальные объёмы – на субпродукты. Доля экспорта из страны незначительна – 270 тысяч. Таким образом, объем потребления Китаем свинины (с учётом субпродуктов) составляет 56 миллионов. «Конечно, нам выгодно попасть на этот рынок и даже занять 5-10 процентов от импорта будет успехом», - считает Савкина. В точных цифрах это составит от 100 до 200 тысяч тонн в год. В нашей же стране производство свинины за прошлый год составило 6,06 миллиона тонн в живом и 4,4 – убойном весе. Экспорт же составляет чуть больше ожидаемых объёмов для Китая или около 260 тысяч тонн. Таким образом, на наш внутренний рынок экспорт свинины в Китай никак не повлияет, отметила эксперт. При этом она напомнила, что свиноводство в России ещё находится в стадии развития, и не все производители вышли на запланированные мощности. Благодаря этому экспорт в Китай позволит решить проблему с приростом производства. Дело в том, что россияне стали потреблять небывало большие объёмы свинины на душу населения, и в дальнейшем её потребление уже не может расти так резко.

Также недавно китайское издание Sohu сообщило, что на начало поставок российской свинины в Китай негативно отреагировала Канада. До заключения российско-китайской сделки она была одним из крупнейших экспортёров этого мяса на китайский рынок.