В ЕС в 2024 году ожидается снижение производства говядины

В текущем году в странах Евросоюза должно сократиться производство говядины. Об этом сообщает Meatinfo со ссылкой на данные Евростата.

Причиной стало более низкое предложение телят. Наибольшее снижение поголовья молодняка произошло в Италии, Испании и Франции. В точных цифрах их количество не приводится. Однако общую численность крупного рогатого скота в странах блока по итогам текущего года статистики оценили в 74,3 миллиона голов.

В то же время, статистическая служба прогнозирует снижение темпов убоя в текущем году. Исключение составит Италия, где он незначительно увеличится после прошлогоднего падения. Причину Евростат не поясняет. По данным некоторых экспертов, это может быть связано с желанием восполнить запасы говядины на фоне сокращения поголовья КРС в других странах, таких как США, Канада, Украина и ряде других. Например, у западных стран такая проблема возникла из-за засухи, сократившей количество естественного травяного корма, у Украины – из-за военных действий и т.д. Это также может привести к изменению ситуации с мировым экспортом этого мяса, в том числе, переделу рынка.