Около 17,5 тонн мороженого отправлено в Монголию под контролем специалистов Красноярского филиала Центра оценки качества зерна с начала года

Специалисты испытательной лаборатории Красноярского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна" провели исследования мороженого общим объемом 7,5 тонн в рамках очередной экспортной отгрузки в Монголию.

Продукцию исследовали на соответствие Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", а также требованиям, предъявляемым к молоку и молочным продуктам страной-импортером.

Всего по состоянию на 2 июля с начала 2024 года проведено более 130 исследований на подтверждение соответствия продукции по микробиологическим показателям и показателям безопасности – остаточное количество пестицидов и лекарственных препаратов, содержание микотоксинов, радионуклидов, токсичных элементов.

По результатам исследований Красноярского филиала за это время в Монголию с территории края экспортировано 10 партий мороженого общим объемом более 17,4 тонн. Отметим, что в прошлом 2023 году красноярское мороженое в эту страну не отгружалось, а за аналогичный период 2022 года Монголия закупила 8 тонн сладкой холодной продукции.