3 простых совета по высокопродуктивному птицеводству

Вводить в практику оптимальные методы птицеводства в хозяйстве любого масштаба – ключ к здоровью, продуктивности и рентабельности стада. Как минимум, владельцу птиц необходимо освоить минимальную базу знаний о своих породах, вести регулярный учёт и отслеживать показатели продуктивности стада.

Птицеводство — важная отрасль сельского хозяйства, ориентированная на производство и яиц, и мяса. Птицеводством можно заниматься в качестве хобби (например, на даче), небольшого бизнеса или полноценного коммерческого предприятия. Это такой вид фермерства, который можно освоить с минимальными ресурсами. Тем не менее, независимо от того, занимаетесь вы коммерческим или дачным птицеводством, выбранная методика ведения хозяйства может превратить его или в удовольствие, или в тягость.

Советы по высокопродуктивному птицеводству

1. Правильное понимание основ

Необходимо соблюдать ряд основных элементов птицеводства, чтобы обеспечить высокую продуктивность фермы. К ним относятся:

·         Знание породы, типа стада и его индивидуальных потребностей

·         Постройка правильного курятника, поддержание оптимальных санитарно-гигиенических и микроклиматических условий

·         Соблюдение графика вакцинации и кормления стада

·         Покупка кормов самого высокого качества из доступных

·         Консультации с птицеводом, у которого вы купили птиц, – или ветеринаром, если вы в чем-то не уверены

·         Понимание, что у вас найдутся ресурсы для содержания стада, пока оно хотя бы не окупится

Если хотите заняться птицеводством коммерческим, уделите время изучению всех этих основных элементов. Общую информацию можно найти в интернете, но лучше изучать ее в контексте, например, посещая местных фермеров, задавая им вопросы и наблюдая за работой.

Еще до того, как покупать конкретное стадо, нужно получить представление о его физическом состоянии и продуктивности. Последнее, что вам нужно, — это получить непродуктивное стадо с высоким уровнем смертности.

2. Птицеводство, основанное на данных

Основополагающее значение для птицеводства сегодня имеет ведение учёта по стаду. Существует несколько приложений и программ для регистрации и отслеживания продуктивности стада на протяжении всего жизненного цикла: Птицевод помощник, Poultry Farm Management, 1С:Управление птицефабрикой, TechBro Flex™ и т.д. Почему важно вести учёт по стаду и практиковать птицеводство, основанное на данных? Учёт по стаду даёт вам мгновенную информацию о ряде показателей, включая падеж и выживаемость, яйценоскость и производительность, финансовые данные.

На основе этих базовых наборов информации вы определяете жизнеспособность породы птицы, которую разводите. Кроме того, благодаря регулярному учету можно определить, соответствует ли порода вашим ожиданиям или (что тоже важно) стандартам поставщиков стада. В конце концов, последнее, что вам нужно делать, — это гадать о продуктивности своего стада.

3. Всегда учитесь и совершенствуйтесь

Птицеводство – довольно прогрессивная отрасль, независимо от того, занимаетесь вы птицами для себя или в коммерческих целях. Поэтому решающее значение для вашей фермы будет иметь поддержание высокого уровня знаний и передовых методов. Но где можно узнать об этих методах?

Первым источником информации о методах ведения сельского хозяйства, особенно для коммерческих фермеров, являются ваши поставщики птицы или инкубационных яиц. Они могут предоставить вам полное руководство о том, как обеспечить стаду высокую продуктивность в процессе выращивания. Подробные руководства по стаду включают ожидаемые показатели смертности и сохранности стада, графики кормления и вакцинации.

·         Для несушек: ожидаемое начало яйценоскости, ожидаемая яйценоскость и окончание яйценоскости

·         Для бройлеров: ожидаемая зрелость. Кроме того, ожидаемая продолжительность жизни стада

Следующий источник информации – фермерские курсы, мастер-классы, конференции, дни поля и т.д. Курсы обычно платные, но можно найти и бесплатные. Как правило, на таких мероприятиях можно узнать о новых методах ведения сельского хозяйства или о том, как усовершенствовать уже существующие. В лучшем случае, как правило, обучение проводится на фермах, где можно увидеть применяемые методы на практике. Кроме того, вы можете делать заметки и фотографии – потом решите, как использовать эти данные на своей ферме.

Существует множество онлайн-групп птицеводов, к которым тоже можно присоединиться. В идеале, вам следует найти местную группу птицеводов, чьи методы ведения сельского хозяйства и опыт вам понятны. В местной группе может быть проще общаться с другими фермерами, даже организовывать очные встречи и посещения ферм. Затем, с той же целью можно следить за соцсетями фермеров.

________________

Птицеводство — это прогрессивная и инновационная отрасль, требующая постоянного совершенствования методов ведения сельского хозяйства, обеспечения оптимальных условий содержания стад. Воспользуйтесь возможностями обучения, чтобы хорошо разбираться в методах ведения сельского хозяйства, наиболее подходящих для вашего стада и климата. Еще раз напомним, что ведение учета по стадам имеет основополагающее значение для оценки сохранности, продуктивности и финансовой жизнеспособности вашего стада.