Опубликовано 26.10 15:51

🌱 Что вы знаете об уникальном продукте квиноа?

🌟 Участник премии «АГРОЛИДЕР 2025» Дмитриев Дмитрий Владимирович из Новокубанского района Краснодарского края знает об этом продукте все, и даже больше. Именно он стал «первооткрывателем» и настоящим амбассадором квиноа на кубанской земле!

Речь идет о культуре семейства Амарантовых, которую еще называют «золотым зерном инков».

Идея выращивать уникальный пищевой продукт появилась после разговора с врачом. С 2009 года активно велась селекционная деятельность, на тот момент в России не был зарегистрирован ни один сорт экзотической культуры. В 2017 году три сорта квиноа были официально внесены в Росреестр семян. Сегодня команда ИП Дмитриева Дмитрия не только выращивает квиноа, но и перерабатывает её на современном заводе с мощными складскими возможностями.