Стоит ли перейти с нефтяной на соевую типографскую краску?

Соевая краска — это возобновляемый продукт на растительной основе, который к тому же даёт более яркие цвета, чем традиционная.

В начале 1970-х годов продукты переработки нефти доминировали на рынке производства типографских красок. В то время предложение растительных масел было слишком ограниченным для использования в красках. Однако рост цен на нефть в конце 1970-х вынудил Ассоциацию газетных издателей Америки (NAA) найти более дешёвую альтернативу. Они протестировали различные составы на основе растительных масел, прежде чем пришли к идее использования соевого масла — первая успешная печать с его применением состоялась в 1987 году в газете The Gazette (Айова).

Хотя большинство американских газетных типографий до сих пор используют нефтяную краску, сейчас существует потребительский запрос на переход к более экологичным вариантам. Один из них — соевая краска. Вот почему эта «выращиваемая» краска считается более экологичной, чем её нефтяной аналог.

 Соевое масло является возобновляемым ресурсом и выделяет меньше летучих соединений.

При оценке устойчивости продукта всё часто сводится к источнику его основных ресурсов. Традиционная краска основана на ограниченных нефтяных ресурсах, в то время как соевая краска производится из соевого масла — продукта растений, который естественным образом возобновляем, — объясняет Шели Миллер, профессор устойчивых систем Мичиганского университета.

Как и большинство биопродуктов (изготовленных полностью или частично из биоматериалов), углеродный след соевой краски ниже, чем у сделанной с нефтью, добавляет она. Это связано с тем, что растения поглощают и накапливают углерод в процессе роста, тем самым извлекая его из атмосферы.

Этот продукт затем очищается и смешивается с экологически чистыми натуральными смолами и восками для получения краски, говорит Венди Браннен, старший директор по маркетингу и коммуникациям Американской ассоциации соевых бобов (ASA).

Помимо возобновляемости и низкого углеродного следа, нефтяные краски выделяют больше летучих органических соединений (ЛОС) в процессе высыхания. «ЛОС — это химические соединения, которые испаряются с поверхности бумаги, часто создавая заметный химический запах, который может ухудшать качество воздуха и вредить здоровью человека», — говорит Миллер. Документ Агентства по охране окружающей среды США (EPA) за 1994 год показал, что в соевых красках содержалось более чем на 80% меньше летучих компонентов по сравнению с нефтяными.

ЛОС влияют на здоровье людей и окружающую среду, раздражая глаза, нос и горло, а также способствуя образованию озонового загрязнения. Среди ЛОС, выделяемых нефтяными красками, — бензол, толуол и ксилол, отмечает Браннен. Они также содержат алканы, измеримые количества металлов и углеводороды. «Для красок снижение содержания ЛОС, вероятно, принесёт наибольшую пользу за счёт уменьшения воздействия на рабочих местах, а не для конечных потребителей», — уточняет Миллер.

Браннен добавляет, что соевая краска биоразлагаема и легче удаляется с бумаги, что также облегчает переработку, поскольку макулатуру необходимо сначала обесцветить, прежде чем она сможет быть переработана в новые бумажные изделия.

Однако у биопродуктов тоже есть экологические компромиссы. «Соевые бобы обычно выращиваются в монокультурах, которые потребляют большое количество энергии и используют пестициды, снижающие биоразнообразие», — говорит Миллер. Использование сельскохозяйственных культур для целей, отличных от питания людей (например, для производства биотоплива), также создаёт моральные и этические дилеммы. Согласно отчёту независимого аналитического центра Green Alliance за 2022 год, около 3,5 миллионов человек можно было бы ежегодно прокормить, если бы Великобритания прекратила использование биотоплива на основе сельскохозяйственных культур.

Согласно руководству Центра по сокращению отходов Айовы за 1995 год, соевая краска примерно на 2–5% дороже нефтяных. Эта разница в цене, вероятно, является сдерживающим фактором для масштабного перехода индустрии на более экологичную краску, хотя необходимы более актуальные данные для сравнения стоимости. По мере роста спроса на натуральные материалы более вероятным станет и использование генетически модифицированного сырья (в случае соевой краски — соевых бобов).

 Печать соевой краской может быть визуально выгоднее

Соевая краска сохнет медленнее других и не идеальна для глянцевых журналов, но у неё есть свои преимущества. Например, она растекается примерно на 15% больше, чем нефтяные краски, что означает, что для печати на том же количестве бумаги может потребоваться меньше краски, потенциально помогая снизить её расход и затраты на очистку оборудования.

Кроме того, «соевая краска даёт более яркие и насыщенные цвета, чем нефтяная», — говорит Браннен. Поскольку соевое масло прозрачнее нефтяных масел, для достижения желаемой плотности печати требуется меньше пигмента. «Благодаря более насыщенным цветам, для печати материалов может потребоваться меньше краски, что снижает затраты», — добавляет она. — «Кроме того, цветная соевая краска лучше сопротивляется стиранию и не остаётся на руках читателя».

Авторы исследования 2018 года, опубликованного в Journal of Applied Biomaterials & Functional Materials, сравнили качество печати красок на основе растительных и нефтяных минеральных масел. Они пришли к выводу, что оба типа красок демонстрируют схожее качество печати, поэтому выбор краски должен основываться на её влиянии на здоровье человека и окружающую среду, простоте переработки и печати, среди прочих причин. Исследование рекомендовало заменять краски из нефтяных минеральных масел красками на основе растительных масел.

Сегодня более 90% ежедневных газет США печатаются цветной соевой краской. Но в целом только около 33% газетных типографий страны используют соевую краску вообще. Помимо газет, соевая краска иногда используется для печати других продуктов, таких как детские книги или буклеты в альбомах K-pop.

Если на продукте есть знак сертификации «Printed with Soy Ink», это означает, что он соответствует стандартам ASA для соевой краски или превышает их. ASA регулирует использование знака SoySeal. Браннен надеется, что преимущества соевой краски, такие как её экологичность и удобство для типографий и конечных пользователей, будут стимулировать больше поставщиков к её использованию. Хотя масса краски на одной упаковке или листе бумаги может быть незначительной, небольшие экологические воздействия суммируются, особенно когда речь идет о таком повсеместном продукте, как краска, отмечает Миллер.

Тем не менее, нам не следует сосредотачиваться только на повышении устойчивости продуктов и упаковочных материалов, не решая при этом проблему чрезмерного потребления. Простые действия, такие как покупка подержанных книг или отказ от массовой покупки альбомов, могут иметь большое значение, особенно если так поступают многие.

«Если мы сократим количество вещей, которые потребляем, — добавляет Миллер, — мы также устраним необходимость в упаковке и всех связанных с ней воздействиях, включая краску».

Carla Delgado ”Should we switch from petroleum ink to soy-based ink?”

Перевод статьи «Should we switch from petroleum ink to soy-based ink?» автора Carla Delgado, оригинал доступен по ссылке. Лицензия: CC BY. Изменения: переведено на русский язык