Опубликовано 2 часа назад

Минсельхоз РФ ожидает более заметного снижения цен на овощи по мере сбора урожая

Уборочная кампания ведется практически во всех регионах.

Массовая уборка урожая в России уже привела к снижению оптовых цен на овощи и картофель. С увеличением их поставок на рынок ожидается более заметное снижение цен, прогнозируют в Минсельхозе РФ.

По данным ведомства, средняя стоимость картофеля у производителей за последний месяц снизилась на 12,3% и, по данным на 2 сентября, составила 26,3 руб./кг. Томаты в опте за этот же период подешевели на 10%. Потребительские цены снизились на картофель (-16,5%), морковь (-12,6%), белокочанную капусту (-16,4%), репчатый лук (-8,2%), столовую свеклу (-11,8%).

«В настоящее время уборка картофеля и овощей ведется практически во всех регионах. Несмотря на непростые погодные условия на старте уборочной кампании, по состоянию на 7 сентября собрано порядка 1,6 млн т продукции открытого грунта, что соответствует показателям аналогичного периода прошлого года», — говорится в сообщении.

В Минсельхозе напомнили, что в 2025 году урожай овощей и картофеля составил 7,6 млн т и 8,5 млн т соответственно. В результате РФ вплотную приблизилась к целевым показателям доктрины продбезопасности по самообеспеченности овощами (89,6% при пороговом значении 90%) и превысила пороговое значение по картофелю (97,9% при целевом показателе в 95%).

По данным Росстата, потребительские цены на плодоовощную продукцию на последней неделе августа снизились на 1,7% против 1,9% неделей ранее. Больше всего подешевели капуста и картофель. Цены на помидоры в настоящее время на 21% ниже, чем в начале года, на огурцы — на 42,5%.