Опубликовано 8 часов назад

Производство жмыха и шрота в России увеличилось на 10%

Драйвером роста выступают соевый и рапсовый сегменты.

За первые восемь месяцев 2026 года производство жмыха и других твердых остатков растительных масел в России достигло 10,11 млн т, что на 10,2% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. При этом драйвером роста выступают соевый и рапсовый сегменты, сообщает FEEDLOT.

Подсолнечный жмых по-прежнему занимает ведущую позицию с объемом 4,63 млн т, что составляет около 46% совокупного производства, однако его выпуск снизился на 2% г/г. Одновременно производство соевого шрота выросло на 20%, достигнув 3,68 млн т, а рапсового жмыха — на 27%, до 1,67 млн т. В результате рыночная структура постепенно перераспределяется в пользу соевого и рапсового направлений. Если подсолнечник остается базовым сегментом по абсолютному тоннажу, то весь чистый прирост выпуска в 2026 году обеспечивается именно за счет сои и рапса.

Региональная география выпуска жмыха и шрота также претерпевает изменения, усиливая роль крупнейших производственных кластеров. Центральный федеральный округ сохраняет статус крупнейшего производителя с долей 43%, при этом выпуск в округе вырос на 21,4% год к году. Уральский федеральный округ показал взрывную динамику — плюс 38,5%.