Пальмовое масло может потерять лидерство на мировом рынке — эксперт

В течение нескольких лет его место займет соевое.

Пальмовое масло, удерживающее мировое лидерство с начала 2000-х, может потерять первое место: через шесть лет его обойдет соевое. Такой прогноз на форуме Malaysian Palm Oil Forum 2026 озвучил гендиректор ISTA Mielke GmbH Томас Мильке, передает The Edge Malaysia.

Соя набирает популярность за счет расширения посевов, новых сортов с высокой урожайностью и масличностью, засухоустойчивости, меньших трудозатрат при выращивании и экономии на масштабе. Основной прирост обеспечит Южная Америка: в сезоне-2026/27 мировая переработка соевых бобов, по оценке Мильке, прибавит около 7,5 млн т к показателю 16 млн т годом ранее.

Пальмовая отрасль сталкивается с недостаточным обновлением плантаций, распространением грибковой ганодермы, ростом издержек и сокращением внесения удобрений. Дополнительно давят ужесточающиеся экологические требования.

Прирост производства пальмового масла в 2020–2030 годах ожидается на уровне 1,3 млн т — вдвое меньше, чем в 2010–2020 годах, когда он составлял в среднем 2,9 млн т. Главные поставщики пальмового масла — Индонезия и Малайзия. Вместе с соевым они формируют около 56% мирового потребления растительных масел.

Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам oleoscope.com

Источник: Минсельхоз